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烹制美味健康炸食就用韩国现代空气炸锅

https://www.biud.com.cn 2012年07月09日15:03 家居装修知识网

　　油炸是我国传统的烹饪方式，以此烹制的食物酥脆可口，外焦里嫩，芳香四溢，深受大众欢迎。在我们的日常饮食中，油炸食品占了很大一部分。逢年过节，我们要吃炸麻花、炸春卷、炸丸子，平日里的早餐离不开油条、油饼、面窝；甚至深受儿童喜爱的洋快餐中的炸薯条、炸薯片等。

　　油炸食品虽美味可口，但其给身体带来的危害可不能忽视。研究表明，食物经油炸之后其营养成分遭到严重破坏，并且会产生大量的致癌物质，另外油炸食品比较油腻，不易消化，容易引起胃病。油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常食用易导致肥胖和冠心病。

　　韩国现代空气炸锅采用世界先进的高速空气循环技术，可以在少用油甚至不用油的情况下做出美味的煎炸食品。其集成的空气过滤系统可减少油烟的排放，由于工作原理是运用空气煎炸，所以比传统烹饪方法产生的气味和蒸汽少得多。从而保证了烹饪者的健康和厨房的清洁卫生。

　　韩国现代空气炸锅适宜的温度可以保证食物中的营养不流失。在烹饪时比传统电炸锅煎炸食物时产生的脂肪量最高可降低80%，快速循环热空气和烤箱部件的独特结合可让您以快速便捷的方式煎炸各种美味食物小吃、海鲜和肉类等。

　　韩国现代空气炸锅适用于多种食材，例如肉类、海鲜、蔬菜。如果本身是含有油的食材，如肉类，海鲜类，冷冻薯条，不需要加油也能做出美味口感，如果食材本身不含油，如蔬菜或新鲜薯条，加一勺油就可以做出和传统浸在油中的做法一样的美味口感。它的原理是利用高速空气循环系统，将空气变成“油”，快速加热和脆化食物，从而做出和油炸类似的外酥里嫩的口感。

　　韩国现代空气炸锅，用世界领先技术和人性化的设计，为消费者带来绿色健康生活风尚。