搜狐园艺独家对话日本园艺大师玉崎弘志
搜狐家居总编戴蓓女士对话日本园艺大师玉崎弘志先生
玉崎弘志,日本庭院设计协会会长,日本花卉修剪及露台花园设计第一人,日本NHK电视台节目主持人,日本的NHK电视台等同于中国的CCTV,这档节目在日本当地有非常高的收视率,同时玉崎先生是一个传道授业解惑的人,出版了很多书籍,其中一本《趣味园林》已经出了第七版,在日本是一本非常畅销的园林类书籍,在业界也受到极大的好评。
2011年5月15日,搜狐家居园艺频道有幸采访到玉崎弘志先生,搜狐家居全国总编戴蓓女士和玉崎先生就中日园林大赛的开展情况、园林设计建设理念等问题进行了深入的交流。
[戴蓓女士]:我今天带了几份搜狐家居园艺频道刚刚结束的郁金香花园种植设计大赛的图 片,不是专业设计师的作品,请您评价一下这几幅作品。
[玉崎弘志先生]:单纯看这些郁金香很好看,但是看一个颜色会觉得不够有层次感,因为没有一个视觉上的差异,如果我们能够种一两棵较大的植物的话,人的视野性跟整个构造的比例会更好,用其它的花卉或者植物来衬托它的话就会让郁金香显得更加娇美,现在没有东西衬它,就会显得比较单调。我们这里经常举办这样一些业余的园林活动吗?
[戴蓓女士]:非常多,我们有专门的园艺频道,活动的人群是别墅业主,他们在中国可能是第一批做花园的设计者,他们有很好的背景,很多人都在国外有生活工作的机会,看过国外的花园,在中国对于怎么做中国的花园也有很独到的见解,这些是我们在一个园艺展览中心的活动,一会儿给您看一看原乡美利坚别墅项目花园的照片,是一些比赛的作品。
[玉崎弘志先生]:我在日本这几天也正在做花园的评比,是整个花园园林的比赛,里面有专业的也有不专业的,我们会来投票评选优胜者,不知道你们的比赛流程大概是怎样的?
[戴蓓女士]:我们的比赛分为两个人群来投票,一个人群是网上的网友也就是普通园林爱好者,占评分的30%,还有分数的70%由园林设计的专家来决定,明年比赛的时候希望您能来当我们的评委,而且希望将来可以做一些中日花园之间的拜访交流。我们昨天做了一个花园拜访日,是在北京郊区原乡美利坚别墅,是一个美式私家花园别墅,大概是六百平米左右,是一个私家花园,花园的主人并不在家,连门都没锁,欢迎大家随时进去做客。
[玉崎弘志先生]:是的,对于园林真正的爱好者来说,他们不希望园林只是他自己的,希望拿出来可以分享,让大家可以了解到他对于美的独到的见解,对于生活的态度以及植物培养的理念。
[戴蓓女士]:昨天跟花友交流,这次日本的灾难大家很关心,这个灾难有没有给日本的园艺产业造成什么样的影响?
[玉崎弘志先生]:有一些花卉的产地在灾区,有很多植物花草包括这次正在举行的园林秀,很多东西没有办法运到现场,但是留在灾区的人们还是尽可能支持,尽力将花草带到东京展现给大家。现在举行的园林秀已经是第13届了,很多选手从13年前很不熟练甚至说很菜鸟的水平,通过13年的努力和学习已经成为非常出色的园林艺术家。
[戴蓓女士]:能介绍一下这次比赛吗?怎么比试?是在自己的花园里面由业主来做,还是会有一些专业人士来参与?
[玉崎弘志先生]:比赛里面有很多选手是园林爱好者,他们的作品都是提前一年就开始准备了,我们这些专门的评委也会有一个作品参加到中间。但是我们很多时候觉得这些园林爱好者通过多年的发展,长期的准备,已经成长为非专业中的非常出色的选手,甚至已经达到专业的水平。
[戴蓓女士]:这个园林秀会在某一段时间之内向公众开放参观吗?
[玉崎弘志先生]:我们会带着参加展览的公众对各种各样的院子进行评比,指出这个院子好的地方在哪里不好的地方在哪里,帮助大家提高园林鉴赏水平。
[戴蓓女士]:每年这种园林秀有固定的时间吗?在中国很多的业主应该也是非常有兴趣要去看的,很多人都去看过比如英国切尔西花展,荷兰花展,如果日本有这样的展览中国观众很有兴趣去看。
[玉崎弘志先生]:举办大概时间是5月份的某一个星期,一般是在东京的一个棒球场上举行的,具体的要看当时棒球比赛的时间。
[戴蓓女士]:很多年轻人想做一些中式元素的园林,但是往往会有一些顾虑,比如觉得这个东西做出来之后会不会跟我现在的生活节奏或者说跟我的生活习惯相抵触,而且怎样和现代时尚结合在一起呢?您对这样的一些对中式元素觉得很感兴趣的年轻群体有什么样的建议?
[玉崎弘志先生]:现在的中式园林,包括日本的园林最开始都是从古代中国传到日本,过去园林是贵族的东西,发展到今天花园成为每个人都可以享受的产品。中式园林融入到现代生活最重要的一个是颜色,一个是搭配,这也是我们和古代人最重要的区别,就像对于时装的搭配一样,古代和现代完全不一样。如果在这方面我们可以跟现代的生活融为一体,那么创造出来的花园就会更符合现代的欣赏审美观点。
[戴蓓女士]:现在都市人均居住面积很拥挤,很多业主的花园其实并不是很大,针对这样一些小的花园,您对他们将来做设计有什么样的建议?
[玉崎弘志先生]:对于小花园有一个特别大的误区,因为花园很小,所以就把它种满了花或者种满了自己喜欢的植物,这样反而让院子显得枯燥。所以不管大花园还是小花园都要分区域来种植,比如小花园某一个区域全都是花卉区,另外一个地方把它空开来,通过距离感使得花园视觉上显得比较宽,观赏性比较好。不管是大花园还是小花园,特别是小的花园,尤其要注意整个结构的比例,因为比例正确了,不管大小都很好看。就像不等于人个子长得很高才会很好看,其实矮的人也能很好看,小花园尤其要注意比例的摆放。
[戴蓓女士]:其实搭配比例很重要,不管是大的花园还是小的花园,都要注意这一点。
[玉崎弘志先生]:是的,刚才说了小庭院的业主可能会碰到这些问题,那么大的庭院业主也会存在着一个误区,大的话一般都会布局比较工整,就像比较正式的花园,像我们人穿正装似的坐在那儿必须很有坐姿,很拘谨很难放松,如果大的花园注入半正式的风格的话,会让人在里面沉静下来,更能享受到这个花园的另外一方面的文化。
[戴蓓女士]:园艺是一种优雅的生活方式,是世界上最美的语言,并不是说强调园艺就是种植,这是两种概念。
[玉崎弘志先生]:是的,这也是我们的一个想法,有一些花园有特别的作用或者功用,希望有一些比较正式的场合,正式的也是可以的,并不是说不能正式。您的生活方式是希望站得笔直还是放松还是两者兼顾,无论哪种生活方式某个程度我们都能在花园里面得到体现。
[戴蓓女士]:感谢您接受我们的采访!声明:此文系搜狐家居独家原创稿件或者独家披露信息,版权所有,如需转载转贴或以其它方式复制发表,请与搜狐家居联系 (责任编辑:JN110)
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