天热做饭不动火 自做微波美食大爆发
引言
随着大暑节气即将到来,现在的天气是越来越热了。一到夏天可就是我们主妇(夫)们最难熬的日子了,本来天气就热,再加上厨房里生火的热度,那滋味可想而知。可也不能顿顿都去外面吃,既不卫生,也不实惠。
这时候,就是微波炉大显身手的时候了,很多美食用微波炉也可以烹饪出可口的美味。微波炉烹饪美食方便又快捷,说起其最方便之处就对食物进行二次加热了。在给食品进行再加热时,只需几分钟或几十秒,即可加热,且保持原汁原味,加热中不用对食物搅拌,所以还能保持食物的原有形态,非常方便。
今天笔者给大家带来了几款微波炉的美食菜谱,为了让我们的微波炉能更多的被用起来,大家不妨一起来学习下微波炉美食的做法。
美食1:微波烤虾
配料:北极虾500克、调料食盐2克、黄酒适量、孜然适量、花椒粉适量、黑胡椒适量、辣椒粉适量。
做法:
1.将熟南美对虾背部用剪刀剪开,用牙签挑出里面的肠线,然后用水冲洗一下,沥干水分;
2.将盐,黄酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入虾中抓匀;
3.将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面,再在上面撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,进入微波炉高火2分钟左右;
4.将虾翻面后,在翻面好的虾上面再撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,再进入微波炉高火1分30秒。
适用机型:格兰仕G70F23CN2P-BM1(SO)
格兰仕G70F23CN2P-BM1(SO)微波炉设有光波、微波、蒸汽三种不同热量、波段,能满足不同的烹饪方式和不同食材需求,让你轻松制作出美味、可口的佳肴。
格兰仕G70F23CN2P-BM1(SO)微波炉机身采用黑晶镀膜,防爆镜面,时尚美观还安全防辐射。完美的细节给你智能的享受,抗辐射镜面门板安全也更加健康,三层护盾将辐射降到最低,同时提高15%左右微波炉能效。
格兰仕G70F23CN2P-BM1(SO)微波炉独有的光波+微波+蒸汽,三立一体360度立体烹饪,确保食物鲜嫩弹滑。美的独有的专利光波烧烤,光波从外向内加热,加热同时杀出细菌;贴心的蒸汽保鲜技术,从外向内加热,保持食物新鲜弹滑,避免了水汽的形成而影响食材的口感。
格兰仕G70F23CN2P-BM1(SO)微波炉改良型23L腔体,科学腔体轻松满足一家人的需求,立刻告别大盘食物无法摆放的烦恼;有氧生态腔可以杀死细菌,也可以产生负离子,使整个炉腔像大自然一样清新。底部面板采用高效微晶面板,天然不含毒素,真是材料,永不变色,烹饪更安全。
编辑推荐:格兰仕G70F23CN2P-BM1(SO)微波炉时尚的外观,精良的选材,科学的微波、光波设置,让你瞬间变成烹饪高手,煎、炸、爆炒样样行。
格兰仕 G70F23CN2P-BM1(SO)
[参考价格]国美在线:498元
京东商城:499元
美食2:微波辣子鸡
食材:鸡腿一个,辣子鸡调料一袋,红尖椒若干,这是三人份的量。
做法:
1、把鸡腿剁成小块,用料酒和酱油拌匀,放置半小时腌入味。
2、微波玻璃碗里倒一些植物油,然后把切好的葱姜片辣椒段放进去,最后加一些辣子鸡调料,放到微波炉里高火叮一分钟。
3、取出叮好的调料,放入鸡块,拌匀。放微波炉高火三分钟。
4、把盒子取出,再搅拌一次,然后继续放微波炉里高火五分钟。
5、切好的芹菜段扔到碗里用微波炉高火一分钟即可。
适用机型:三洋EM-G2509EB1微波炉
三洋微波炉EM-G2509EB1
三洋EM-G2509EB1微波炉特有专利的新一代SETM技术,实验证明,拥有STEM技术的微波炉,烹饪的食物微量元素的营养保留率远远高于其他微波 炉,特别是在基本水份和维生素方面,食物烹饪后的口感,更加美味,杜绝了外焦内生、下凉上烫,以及里冷外糊等等影响食物口感的现象。
控制面板
三洋微波炉EM-G2509EB1的烧烤加热部分功能强大,采用了特别设计的石英/光波加热系统,用风扇搅拌炉腔内高温空气形成对流,使高温空气充腔内部 各个角落,形成一个均匀的热场,温度在100度-200度自由选择,实现微波与烘烤的有机结构,里外加热均匀度好,所加热的食物外酥里软,营养味美。
25L的超大内部空间
除了强大丰富的主打功能以外,三洋微波炉EM-G2509EB1还设定有很多人性化功能,这款微波炉特有六秒延时起动功能,按下启动键六秒后,微波炉才会启动,特别适合孕妇等高危人群使用;而儿童保护锁功能更是可以保护小朋友的安全,即使误操作也不会启动微波炉。
编辑点评:三洋微波炉EM-G2509EB1不仅有着25L的超大烹饪空间,更有“新一代SETM技术”、“石英/光波加热系统”等多种智慧型技术配备,又有三洋的优秀品质,性价比极高。
三洋 EM-2509EB1
[参考价格] 1499元
美食3:蒜香小排
用料:猪小排300克、食盐1.5克、姜5克、蒜5克、料酒15克、生抽30克、白糖1克、细香葱1根。
做法:
1.猪小排洗净,用生抽、料酒、盐、白糖、姜末和蒜蓉混合的调料腌制30分钟(如喜欢厚味,腌制时间可长一些);
2.把腌制好的小排放在煎烤盘上,入微波炉上段,双动力烤12分钟,烧烤5分钟,撒少许香葱末即可。
适用机型:美的TV9EMEM5-NE
美的TV9EMEM5-NE采用了镜面横开式设计,适宜各种高度摆放,炉门拉手为银色金属设计,与镜面的面板搭配相得益彰,时尚高档。
这款微波炉的内腔采用纳米银涂层,抗菌易清洁;更有防水墙设计,能够防止水分和灰尘进入,同时也减少热量散失,节能又经济;智能化程度高,特别设计有快捷微波加热,老人小孩也能轻松学会使用微波炉。
针对微波炉长时间使用后会产生异味的问题,美的微波炉TV9EMEM5-NE沿用了之前产品推出的微波的杀菌特性,可以对非金属物体进行1分钟杀菌,配合4分钟电子除味,5分钟内就能解决微波异味。
该机还特别设计有“宝宝专家”功能,宝宝牛奶、宝宝水蛋、红萝卜泥、宝宝果泥,可以轻松做出针对婴儿宝宝营养需求的食物,简单、便捷。
编辑点评:美的微波炉TV9EMEM5-NE目前市场售价为1999元,虽然价格偏高,但性能也更卓越。纳米银图层抗菌效果好,除异味功能简单有效,众多实用功能给这款产品带来了较高的性价比,推荐大家比较选购。
美的 TV9EMEM5-NE
[参考价格] 1999元
美食4:微波皮蛋瘦肉粥
做法:
1.大米约淘洗干净后,放入微波炉晚里,加入适量清水泡二十分钟。
2.瘦肉洗过后切末,用一勺料酒略微腌一会。皮蛋剥皮后切块、葱切碎、姜切丝。
3.把瘦肉、姜丝、皮蛋一起放入泡米的晚里,盖上盖,高火加热约15分钟。
4.过几分钟再改中火煮10分钟。
5.取出后加盐和芝麻油调味,撒上葱末。
适用机型:松下NN-GF351H
松下(Panasonic)NN-GF351H微波炉智能加热,自动感应享美味,让烹饪菜鸟的你,轻松变大厨。
松下(Panasonic)NN-GF351H微波炉采用钢化玻璃,坚固耐用更安全。抗菌涂层,使用更加干净卫生。无转盘设计,让微波炉“胃口大开”,取放自如,节省料理时间。空间更开阔,清洁更轻松。
长时间的使用微波炉,微波炉内腔容易滋生细菌。微波炉银盾抗菌涂层,能抑制大肠杆菌和金黄色葡萄球菌滋生繁殖,营造健康清新环境,便于日常清洁维护。给你一个经久耐用,历久持新的微波炉内腔。
加热智能感应,以食物为本的“热”食代。智能加热,自动感应享美味,为你设定冷饭/冷菜在加热程序,无需设定食物的重量或烹饪时间,微波炉内腔设有智能感应,可自动感应食物散发出来的蒸汽量从而智能调节烹饪时间。
编辑推荐:松下(Panasonic)NN-GF351H微波炉自能感应功能,可谓一大亮点,方便我们的使用,让迷糊的烹饪菜鸟也倍感烹饪的轻松。现在报价899元,有需求的朋友不妨了解一下。
松下 NN-GF351H
[参考价格] 899元
相关知识
天热做饭不动火 自做微波美食大爆发
月嫂保姆太难找?自做微波美食大爆发
梁志天:设计师不应该只是做设计
天热易滋生细菌 四款除菌微波炉推荐
天热楼凉!楼市开始降温,这个夏天楼市一点也不炎热!
家具DIY个性因你而变"自做"家具有窍门
天热了咋防“咸猪手”?警花教你五大近身“防狼术”
哪种“门”最好?微波炉开门方式全解读
熬夜看球不挨饿 快手神器微波炉推荐
天热更喜爱阳光 11个明媚空间能量满满