双奇胶囊告诉你:春季易食鸭肉 滋阴养胃 2011-04-24
春天来临,天气突然升温,而鸭肉味甘微咸、冷、无毒,补内虚,消毒热,利水道,性偏凉,入脾、胃、肺及肾经,具有“滋五脏之阴,清虚痨之热,补血行水,养胃生津,止咳息凉”等功效。对低热、肺结核、贫血、食少 春天来临,天气突然升温,而鸭肉味甘微咸、冷、无毒,补内虚,消毒热,利水道,性偏凉,入脾、胃、肺及肾经,具有“滋五脏之阴,清虚痨之热,补血行水,养胃生津,止咳息凉”等功效。对低热、肺结核、贫血、食少、便秘、尿赤等病症都有明显的食疗作用。
春季易食鸭肉
春夏进补不宜用肥腻燥热之物,宜食用鸭子之类的消补之物。所以,春夏季食用鸭子,既是美食,又是最相宜的滋补食品。如有工夫用文火把鸭子煲炖3、4个小时,先喝汤再食肉,效果更佳。春夏季常食鸭,既能补充春夏季多消耗的营养,又能去暑热给人体所带来的不良影响,使之安度春夏。特别是体热、上火的人食用,可以祛火安神。
食鸭肉滋阴养胃
春季是鸭子最肥壮的季节,更重要的是,鸭子本是凉性食品,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,相宜于滋阴养津以防秋燥。鸭肉具有较高的营养价值,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B......维生素E、核黄素、硫胺素、钾、钠、氯、钙、磷、铁等成分。可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉中的脂肪含量适中,约为7.5%,比鸡肉高,比猪肉低。脂肪酸中还包含不饱和脂肪酸,消化吸收率比较高。可用于头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。
肠胃专家提醒,对于肠胃疾病患者来说,食疗只是调理肠胃的一种辅助手段,面对疾病还是应当积极治疗,服用双奇胶囊,补充高效双歧杆菌,抑制致病菌,修复胃肠粘膜,恢复胃肠功能,药物治疗与食疗同时进行才能取得事半功倍的效果。
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