美的香甜电饭煲:独创涡轮技术煮出日式好米饭
日本人的严苛性格,让他们不论做什么都追求一些极致的完美。米饭是日本人的主食,他们几乎每餐都吃中等分量的米饭,对其烹煮也有诸多讲究。作为世界上稻米文化最为源远流长的中国,我们要怎样才能简单轻松地煮出香甜软糯的日式米饭,每天都能享受到极致的健康美味呢?
100%的日本家庭使用智能电饭煲
据说中国人到日本旅游,最喜欢的商品是电饭煲,有的人一买就是十几个。没错,日式米饭好吃的秘诀恰恰在于电饭煲的选择和使用上。在日本,100%的家庭都使用智能电饭煲煮饭!1978年,日本人发明了机械电饭煲,但是只过了10年时间便在日本迅速淘汰,取而代之的是智能电饭煲。究其原因,是智能加热技术的发展,解决了机械电饭煲煮出的米饭口感差,营养转化率低的问题。所以要想做出一锅香甜、营养又健康的好米饭,选择一个好煲是关键!
现场测试:美的香甜米饭“挑逗”你的味蕾
用过美的香甜电饭煲的人,都说煮出的米饭好吃,事实上,米饭煮得好不好,是要看时间、功率、温度之间的关系控制得好不好。来自美的智能煲家族的最新产品,型号为FZ4021的香甜系列智能电饭煲完美地实现控时间、稳功率、调温度的三位自动功能一体化,让米粒受热更均匀、口感更香甜。
让我们现场测试一下,使用普通电饭煲煮2杯米的速度是25分钟,打开锅盖,可以发现四周的米饭稍微蓬松一些,中间位置米饭明显凹了下去。再试口感,使用普通电饭煲煮出的饭中间部分尝起来比较硬,与四周米饭混在一起有种夹生的感觉,口感评级三颗星。接下来测试美的香甜智能煲,只需不到20分钟,控制面板就提示饭已煮熟,时间缩短25%,揭开上盖,一股香甜的热气迎面扑来,再看外观,米饭整体感觉蓬松,横切面几乎呈水平状,饭是一粒一粒的,而非不是一块一块的,同样的大米,美的香甜电饭煲煮出的饭香甜软糯,松软可口,有种吃寿司的感觉,实现五星级口感。
涡轮动力技术效果对比图
中国好米饭的秘密:美的独创涡轮动力技术
那为什么美的香甜电饭煲煮出的饭更好吃一些呢?答案就在于独创的“涡轮动力”沸腾技术。传统电饭煲煮饭过程中会存在米汤溢出,因此在煮饭沸腾阶段,不得不通过调整功率的办法把实际火力减低,而沸腾不足,米粒翻滚不够,就会使得米饭没有充分膨胀导致口感欠佳。而美的独创“涡轮动力”沸腾技术,在沸腾阶段启动涡轮动力装置,使得米水不会溢出,从而实现了大火力不间断的持续沸腾,使米饭如跳舞般上下翻滚搅动,受热更均匀,营养转化更充分。每一粒米饭不仅充分膨胀,形态饱满,而且吃起来香气浓郁,香甜可口。
同时,这款FZ4021香甜系列电饭煲,除了“煮饭好吃”以外,还采用上盖触控技术,iPhone式的触摸质感,与智能手机界面风格一致,给消费者充分带来科技感体验。与此同时,挑选最常用功能,常用的煮饭、煮粥设置为一键通,即使是老人家也能轻松使用。这些突破性的人性化设计技术,让消费者使用起来更得心应手。
业内人士指出,美的电饭煲满足国内高端用户的需求,精准地把握并引领了产业发展的主方向,保持遥遥领先的市场地位,连续十二年电饭煲销售量、销售额和市场占有率第一,成为国内电饭煲乃至生活电器行业创新的新标杆。
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