首页 > 装修资讯 > 澳洲Cape Jaffa新品新技术发布会暨品鉴会盛大举行

澳洲Cape Jaffa新品新技术发布会暨品鉴会盛大举行

https://www.biud.com.cn 2013年11月13日11:17 家居装修知识网

　　一场以“有机.生物动力学”为主题的澳洲精品葡萄酒发布会于2013年11月11日在上海虹桥路2270号虹桥万豪大酒店宴会厅举行，此次发布会云集了海内外众多顶级酿酒师、侍酒师和品酒大师的生物动力学酿酒技术研讨会同时召开。应邀出席的嘉宾不仅有中国著名葡萄酒侍酒师、葡萄酒讲师，更有享誉全球的酿酒师-----来自澳洲的国际资深的酿酒师Derek Hooper, 以及澳洲资深的酿酒师Jarrad White。一时间，高朋满座、蓬壁生辉，而更让满堂生辉的是Cape Jaffa全新上市的2012新年份月光女神系列葡萄酒产品，让在场的嘉宾饱享一场奢华的嗅觉和视觉盛宴。　　

　　在欣赏了Cape Jaffa酒庄精彩的视频之后，由澳洲澳琪酒业和杰罗莎酒庄主办的一场“有机主题.生物动力学酿酒”的学术交流隆重开讲。从澳洲远道而来Cape Jaffa酒庄酿酒师Derek Hooper先生分享了他在生物动力学酿酒过程中的经验和心得。Derek的精彩观点不仅赢得满堂掌声，更是触发了在座的很多葡萄酒专业人士的思考——如何在当今的葡萄酒产业中，融入更多的健康和环保元素。更重要的方面是市场上对生物动力学酿酒的理解——市场上真正的生物动力学葡萄酒产品少之又少，而在这方面，作为澳洲生物动力学酿酒的倡导者，Cape Jaffa正是通过自身的不断坚持，不断研发经典的产品，并极力倡导一种更为健康有机的葡萄酒产品。　　