研磨时光咖啡加盟 都市生活第三空间

　　由于研磨时光咖啡加盟的战略方向是以直营为主。加盟为辅，因此总部特别重视人力资源建设，它直接决定研磨时光咖啡加盟品牌的拓展速度、开店质量及其生命力。接总部指示，我们设定了一套适合中国员工的培训、培育制度(另附)，确保人力资源丰富、技艺过硬。

　　研磨时光咖啡加盟连锁的市场定位区隔明显。目前大陆大多数咖啡店是商务咖啡店，以商务谈判、情侣约会、棋牌休闲 为主，人均消费值偏高、时段长、年龄偏大。而研磨时光咖啡加盟以休闲咖啡为主，主体打造"都市生活第三空间"消费群体为18-35岁白领时尚年轻一族，研磨时光咖啡首次在业界提出"咖啡天使"一职，既是品牌形象代言人又是咖啡文化传播使者，充当服务员与客人深入沟通、了解客人需求、传播咖啡文化，建立客情关系，这一职务的设定引起咖啡市场的极大反响，在"顾客反馈表"上体现出对"咖啡天使"的喜爱与称赞，甚至有顾客亲切的称之为"老板娘"等人性化的现象；成立了国内最大的咖啡俱乐部，以研磨时光咖啡加盟品牌为媒介，寻找年龄相仿、兴趣相若、志趣相投的都市伙伴，极大的加强了顾客的忠诚度，为其品牌宣传效益 提供了市场定位。

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