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只用豆奶喂养婴儿可以吗? 2011-04-24

豆奶是以豆类为主要原料制成的。目前，市场上出售的豆奶，品种多，价格相宜，食用方便，因而很受消费者欢迎。据分析，豆奶含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁，此外，还含有维生素B1、维生素B2等，的确是一种较好的营养食品。

豆奶

但是，豆奶所含的蛋白质主如果植物蛋白，而且豆奶中含铝也比较多。婴儿长期饮用豆奶，可使体内铝增多，影响大脑发育。而牛奶中含有较多的钙、磷等矿物质及其他营养成分，有益于儿童的生长发育。因此，用于喂养婴儿，还是以牛奶为好，特别是4个月以下的婴儿，更不宜单独用豆奶喂养，豆奶只可作为补充食品。如因某种原因，一时无牛奶，必须以豆奶喂养时，则需注意适时添加鱼肝油、蛋黄、鲜果汁、菜水等食品，以满意婴儿对各种营养物质的需要。

参考资料：

国家食品安全网只用豆奶喂养婴儿可以吗? http://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W424/A64014494.html