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健康知识:办公桌上吃午餐不利精神健康 2013-11-05

最佳午餐地点在哪

Where's the Best Lunch Spot 据英国《电讯报》(The Telegraph)报道,一项最新研究结果显示,离开办公室吃午餐,不但有利于打工族的总体健康,而且能让他们变得更愉快、更有利于工作。

一项最新研究结果显示,离开办公室吃午餐,不但有利于打工族的总体健康,而且能让他们变得更愉快、更有利于工作。与之相反,坐在办公桌前吃饭的人,可能导致心情低落,进而影响工作效率。

英国面包品牌Kingsmill与苏塞克斯大学(University of Sussex)最近进行联合研究,通过数项心理测试——包括自我测试和文字联想测试,测算出办公族在不同地点吃午餐的快乐指数,并且最终编制出各个午餐进食地点的幸福指数。平均而言,在沙滩吃午饭,会让人的幸福指数提高17.04分,而在办公桌前吃午饭的话,幸福感不升反降1.42分。

研究结果表明,在沙滩上进食,最能提升人的情绪;在公园绿地的长椅上吃东西是增加幸福感的第二最佳选择;回家吃饭同样能令人们更开心;在公交车和火车上吃东西,也能提高人的快乐程度。而如果在公司饭堂或者咖啡室吃饭,对于提高办公族的“快乐指数”几乎没有任何好处。如果在办公桌前吃饭,非但无法改善幸福感,而且还会让人感觉更悲观。

研究人员表示:“仔细想想,在阳光洒在脸上时候吃一块三文治,或者一边吃饭一边感觉拂面而来的清风,确实有让人恢复活力的功效。到户外吃午餐,对人的情绪健康和工作态度产生如此大的影响,实在是很有趣。”

据此研究结论,研究人员呼吁雇主们让员工到户外吃午餐,即使只是偶然为之,也能有效提高员工的快乐情绪和工作效率。

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