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厨房施工有哪些关键提示? 2010-08-07

目录 灯光 橱柜 材料 台面 尺寸 管道 地面 电器 灯光

 厨房灯光要分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、备餐、操作的照明。

厨房内灯光要足够,而照出来的灯光必须是白色,否则影响颜色判断,同时要避免灯光产生阴影,不适宜使用射灯。

橱柜

在厨房的平面图中画出所需橱柜在厨房中的位置和形状。

橱柜制作因为需要一定的时间,所以应提前计划。

厨房里矮柜最好最好做成抽屉、推拉式,以方便取放。而吊柜一般作成30-40厘米宽的多层格子。

抽屉永远不要设置在柜子角落里。

厨房里的家具应尽量采用封闭式的,将各种用具物品分门别类储藏于柜内,既卫生又整齐。

材料

厨房的地面宜用防滑、易于清洗的瓷砖。且接口要小,防止积藏污垢,要便于打扫卫生,不要使用马赛克铺地。

厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料,如釉面墙砖,铝扣板吊顶等。

厨房装修材料要耐水,地面、操作台面的材料应不渗水、不漏水。墙面、顶棚材料应耐水,可用水擦洗。

台面

台面的材料很多,选择的时候不能单纯看价格和外观,需要全面考虑各种材料的优点,从实用角度出发,做出决定。

不锈钢台面最常见,易于冲洗,美观性稍差。耐火板实用,但在复杂加工方面有一定局限性。天然石材硬度大,不适合制作较长的台面。人造石台面,如度邦"可丽耐、三星"星容"和日本的"可乐丽",亚克力人造石可塑性强,耐老化、耐候性,并符合卫生标准。

尺寸

厨房燃气灶台的高度,以距地面70厘米为宜。

水槽与灶具之间的距离应保持80--100毫米。

厨房的家具、设计要依使用者身材而定。

工作台面应高80--85厘米,与吊柜底的距离约需50--60厘米,而放双眼灶的炉灶台面高度最好不超过60厘米。吊柜门的门柄要方便最常使用的者的高度,而且门柄要方便持握,而方便取存的地方最好用来放置常用品。

灶台的右(左)侧如果是墙面,而你正好习惯用右(左)手,则灶台与墙面距离应不少于30厘米,以免操作时撞墙,水槽与墙面的距离同理。

管道

严禁移动煤气表,煤气管道不得做暗管,同时应考虑抄表方便。

地面

设计地面时,还应考虑排水通畅,以方便清扫和排泄地面污水,地漏应放在水平最低点,验收时可倒盆水测试。

电器

把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等做成嵌入式,布置在橱柜中的适当位置,要注意方便开启使用。

厨房门开启与冰箱门开启不要冲突。

嵌入式电器在安装时要注意水、电、气的管路以及相关的插头、插座、阀门等位置的情况嵌入式冰箱要注意留有散热地带。

冰箱位置不宜靠近灶台,后者经常产生热量而且又是污染源,影响冰箱内的温度。

冰箱也不宜太接近洗菜池,避免因溅出来的水导致冰箱漏电。

抽油烟机的高度以使用者身高为准,而抽油烟机与灶台的距离不宜超过70厘米。

水质不好的地方,应考虑加装中央净水处理系统。

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