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孕妇可以吃火锅吗? 2011-04-24


  

  怀孕期间最好不要吃刺激性的东西,火锅之类的饭菜就是平常人最好也不要多吃,刺激肠胃,对身体不好的,
  如果火锅的位置距自己太远,不要勉强伸手灼食物,以免加重腰背压力,导致腰背倦怠及酸痛,最好请丈夫或朋友代劳。 
  加双筷子免沾菌 
准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食,这样轻易将生食上沾染的细菌带进肚里,而造成泻肚及其他疾病。 

图片 2火锅菜



 自家火锅最卫生 
准妈妈喜爱吃火锅,最好自己在家准备,除汤底及材料应自己安排外,食物卫生也是最重要的。切记,无论在酒楼或在家吃火锅时,任何食物肯定要灼至熟 透,才可进食。 
  降低食量助消化 
怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了, 引致不适。 
吃火锅还必须讲顺序 
  涮火锅的顺序很有讲究,最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的

参考资料:

作者+火锅网

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