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开咖啡馆赚钱吗？研磨时光咖啡加盟代理提供了稳定的市场定位！

https://www.biud.com.cn 2012年02月28日16:12 家居装修知识网

　　开咖啡馆赚钱吗？研磨时光咖啡加盟代理提供了稳定的市场定位！研磨时光咖啡加盟有限责任公司负责研磨时光所有直营区域的连锁运营管理。2009年，研磨时光将长期发展目标确立为：“有华人的地方，就有研磨时光！”，这一举措使研磨时光逐渐成为业界关注的焦点。而研磨时光必将不负众望，以强势的品牌形象、浓郁的文化氛围、成功的市场定位及独特的运作模式闪耀全球华人市场。

　　1.产品的独特性：最适合华人的咖啡

　　原材料全部由新加坡精选配制，空运至大陆总部合肥，不同地域的咖啡招商豆有不同的风味，而研磨时光的每一粒咖啡豆都是经过精挑细选、保证品质，并且是来自不同的地域，调配比例也有所不同。烘培上、研磨上、烹煮上更是遵守研磨时光半个世纪以来的独特调配秘方。

　　2.人力资源丰富、技艺过硬

　　由于研磨时光咖啡的战略方向是以直营为主。加盟为辅，因此总部特别重视人力资源建设，它直接决定研磨时光咖啡的拓展速度、开店质量及其生命力。接总部指示，我们设定了一套适合中国员工的培训、培育制度(另附)，确保人力资源丰富、技艺过硬。

　　3.市场定位准

　　开咖啡馆赚钱吗？研磨时光咖啡加盟代理提供了稳定的市场定位！研磨时光咖啡市场定位区隔明显。目前大陆大多数咖啡店是商务咖啡店，以商务谈判、情侣约会、气派休闲为主，人均消费值偏高。时段长、年龄偏大。而研磨时光以休闲咖啡为主，主体打造"都市生活第三空间"，消费群体为18-35岁白领时尚年轻一族，此消费群体注重享受、休闲、崇尚知识、尊重人本性并富有小资情调，但这部分人的消费能力并不是非常强，但基数庞大，在中国占人口比例为30%并且会逐年递增。在此基础上开设平价、便利店就显得尤为重要，以此来满足庞大的年轻时尚一族的咖啡梦。

　　4.营销理念先进

　　A。研磨时光咖啡首次在业界提出"咖啡天使"一职，既是品牌形象代言人又是咖啡文化传播使者，充当服务员与客人深入沟通、了解客人需求、传播咖啡文化，建立客情关系，这一职务的设定引起市场的极大反响，在"顾客反馈表"上体现出对"咖啡天使"的喜爱与称赞，甚至有顾客亲切的称之为"老板娘"等人性化的现象；B。成立了国内最大的咖啡俱乐部，以研磨时光咖啡为媒介，寻找年龄相仿、兴趣相若、志趣相投的都市伙伴，极大的加强了顾客的忠诚度，为其品牌宣传效益提供了市场定位。

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