专访：昂图卫浴设计师Matteo Thun
专访：昂图卫浴设计师Matteo Thun
家居浴室潮流主要兴起于酒店，这最能体现在浴室正逐渐成为卧室或起居空间不可或缺的一部分。此外，盥洗台和脸盆的发展同样起源于酒店浴室。设计师和建筑师们正不断以各种不同方式深入探索各种令人惊叹的设计和室内装潢理念。其中，来自意大利 South Tyrol 的国际知名设计师兼建筑师 Matteo Thun，设计风格独具匠心——注重环保、结构简洁且保持原材料不经雕琢。这正是 Duravit 昂图卫浴系列的设计理念，即，个性、简约、创新和环保。
在此次关于酒店浴室的访谈中，Matteo Thun 详述了对于他而言的重要理念。
1.Matteo Thun 这个名字总是代表着环保建筑、可持续性设计、与自然和谐一致的建筑材料。您在设计酒店和酒店浴室中，是否也同样秉承了这些特点？
我们的设计作品以美感、经济性和技术可持续性为基础。对于建筑项目，同样如此。可持续性设计对于酒店项目尤为重要——目的是将成本控制在一定范围内。我们认为项目具有经济意义同样十分重要。一个项目必须能确保具有 10 到 15 年的使用寿命，因为没有投资者愿意每隔五年就要整体翻新一次。无论是作为一名建筑师还是对于投资者来说，我都承担着一种道德义务。
2.请向我们详细介绍一下您所提出的“三零”理念。
通过综合方式创造持久的解决方案是我们秉持的建筑和设计理念。我们想避免设计出丑陋的建筑，将恰当的材料用在恰当的地方，在规定的建筑区域内设计出适当的构造。这意味着我们要掌握每一个环境和每一个品牌的灵魂所在，将现有和计划的用途与环境或材料相结合。“三零”理念是我们的指导方针，即，零进口、二氧化碳零排放和零废弃物。这就意味着我们需使用距离施工现场不超过 24 小时运输路程的当地材料，并做到二氧化碳零排放和零废弃物。
3.作为 2009 年设立的 KlimaHotel 认证创始人之一，您认为一家酒店需符合哪些标准才能获此项高品质酒店的殊荣？
KlimaHotel 是为可持续性酒店建筑颁发的质量认证。为满足创建环保、气候友好型酒店国际标准的需求，该认证应运而生。KlimaHotel 认证确保酒店具有最高品质的服务，并确保从经济、生态、社会和文化角度，酒店是一项安全、盈利且稳定的投资。一家获得 KlimaHotel 认证的酒店还需为宾客提供其他质量保证——真正优质生活的体验：不只是符合某些关于能源消耗的质量标准，而是以酒店生活为整体的全方位理念。
确保尊重大自然——所有建筑材料均直接取自施工现场附近区域，同时还考虑了区域、文化和经济因素，酒店菜单也是以当地的天然美食为主。
4.您不仅设计了小型精品酒店，如，被评为德国汉堡“2001 最佳酒店”的 Side Hotel，而且还设计了许多大型连锁酒店，如，Intercontinental、Steigenberger、Mövenpick、Radisson 和 Penta Hotel。在设计这些大型项目时，您是否坚持了一贯的“绿色建筑”理念？
这一点很大程度上取决于酒店所在的实际位置。是城市酒店？是山间或海边酒店？还是机场酒店？酒店所在的位置、局部地区的气候和周围环境的特点对我们至关重要。
然而，我对酒店的热情来源于可以从整体上对其进行设计，从建筑结构和室内装潢、风景和家具设计到灯光设计。在意大利，这被称作“从调羹到城市（from the spoon to the city）”的设计方式。我的两位偶像 Castiglioni 和 Ettore Sottsass 率先采用了这种设计方式。这一设计理念不仅可以应用于豪华商务酒店，还可以应用于“零星级（zero-star）”酒店。应用该设计方式可改善质量，降低成本，让宾客倍感舒适。
5.除木材之外，您更偏爱什么材料？
我喜欢纯天然、未经加工的材料，如木材和天然石材。我注重于个性化而不是高科技。天然材料会增添人们的舒适感。这不仅是因为天然材料可增强室内装潢的天然氛围，而且还可带给我们舒适的触感——让我们更多地意识到了环境和我们自己，改变了我们感受和行为的方式。在我们所设计的浴室里，没有高光表面、高光大理石或任何经过抛光处理的石材。我们遵循一个简单的原则：所用材料具有天然裂纹或裂面，只对其进行喷砂再打蜡。
6.您对石材的偏爱还体现在您为 Duravit 设计的昂图卫浴系列。您与 Duravit 的此次合作是出于什么原因？与 Duravit 合作，您的感受是什么？
多年来，Duravit 一直以精湛工艺、创新技术和优质设计而著称。在昂图卫浴系列的合作谈判初期，我们意识到 Duravit 在许多方面与我们秉承着相同的理念和美学观点，而这是进行成功合作理想的前提条件。在这样的背景下，怀着继续寻找全新解决方案的勇气，Duravit 无疑成为了我们的最佳合作伙伴。
7.昂图的设计理念是什么？
“昂图”的主要设计理念是简约、轻盈、速度和持久。该系列具有出色的性价比，并且为展现个性提供了充分的发挥空间。这一全新卫浴系列是酒店浴室的理想之选，此外，还可轻松快速地安装于私人浴室中。
8.在昂图系列中，您最中意哪一款产品？还是整个系列的所有产品您都同样喜爱？
昂图系列的所有产品都备受青睐——特别是因为其性价比极高！
9.您认为现今酒店浴室是否被赋予了全新意义？
对于酒店来说，焦点总围绕着生活浴室或不只是提供洗浴的豪华浴室。然而，酒店豪华浴室的这种观点其实是一种谬见。酒店浴室并未变得越来越宽阔，而是仍然只占据了较小的空间。如果您想将浴室与起居室或卧室连通，那么您只需移除隔墙。考虑到卫生因素，座便器必须置于独立的空间内。这一设计已成功运用于德国汉堡的 Side Hotel、意大利米兰的 Nhow Hotel 和奥地利 Katschberg 的公寓大楼中。
10.这一理念的发展是否使宾客在酒店的体验发生了显著变化？
宾客主要关心的是宽敞的淋浴空间——这一理念我刚才已经提到过，即，提供更宽敞的淋浴空间！
11.酒店浴室的设计和装修成功与否的关键标准是什么？
设计浴室时，最重要的因素是水和洗浴的舒适感。这实际并不意味着使用更多的水，而是融合动态元素的设计。为此，我们避免采用直角或棱边，您大可随意、自然地裸身走动。卫生和洁净具有至关重要的作用，因此，我们从超过 25 年前开始已不再使用瓷砖。此外，灯光是另一个十分重要的因素——每间浴室都应采用自然灯光——也就是间接光源。
12.酒店浴室引领潮流。您预计未来几年内酒店浴室将兴起何种潮流？会如何发展？
高科技潮流将处于越来越次要的位置——而低科技和个性化将成为当今时代的潮流。
13.这说明了私人浴室将会如何发展？
家居浴室将越来越多地与起居空间相融合，但雷同的浴室设计将渐渐淡出——浴室将更加注重彰显个性，并采用更多的木质元素。
14.最后一个问题：如果您要建造一间自己的酒店，您会设计成什么样子？建在哪里？用什么来吸引宾客？
我自己的酒店可能会采用木材建造，坐落于大自然最中心的地带——比如像意大利 South Tyrol 的 Vigilius 山林度假酒店。当然，酒店要获得 KlimaHotel 认证。然而，十分幸运的是，我现在正在开展一项类似的项目：我们目前正在设计的酒店位于摩泽尔河边——该酒店的每位宾客将享有 30 平方米的花园，花园里种有各种水果、花卉和蔬菜。在酒店居住期间，宾客可以自己种植并品尝种植成果。因此，在草莓成熟的季节里，他们可以到花园里亲自采摘尝鲜。
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