中国家居设计：从风格到生活方式的路上
2012年4月17日-22日，第51届米兰国际家具展及“米兰设计周”在意大利米兰市新米兰国际展览中心隆重举行。中国家居行业领军企业东易日盛派出强大的设计师团队，亲赴米兰家居盛宴，感知国际家具潮流，领略国际设计风范。此次，东易日盛原创国际首席设计专家毕达宁亲率多位优秀设计师，范轶、吴巍、青格乐、刘圣权等，将米兰国际家具展中最潮流的家居设计元素带回中国。
米兰国际家具展刚刚落下了帷幕，东易日盛设计师团队集体接受媒体采访，传递新一季的米兰家居潮流。
嘉宾：东易日盛集团原创国际事业部主任设计师 吴巍
东易日盛集团原创国际别墅研究院副主任设计师 刘圣权
时间：2012年5月4日
记者：刘丽娜
东易日盛集团原创国际设计师：吴巍（左），刘圣权（右）
【记者】我们从米兰展上的中国设计开始，今年中国设计也进入了米兰的殿堂，刚才毕达宁先生说中国设计作为一个新来者，有一点点羞涩的意味，这是他的感觉，你们自己作为中国设计师你们的感觉是什么？
【吴巍】其实我觉得一聊这个话题，总是带一点民族主义的色彩，什么是中国大国设计，设计思路崛起，其实我看这种事情很正常，因为作为米兰展早就不是一个意大利本土国家的一个展会了，实际上是全球设计行业或者说是时尚艺术行业的一次盛宴，更像是一个大的秀场，不简简单单指的是去做一些家居，陈设品或者是简单卫浴的一些整体的展示了。
昨天我们其实还参加了一个访谈，把这次参展的原因说了一下，这次是展会策展商主动邀请他们这个品牌过去，做了这样一个展览，这个实际上也是一个划时代的进步，从中国人最初的带有朝圣心态的观展，到后来各个大的企业家都去参展学习或者是拷贝也好，以至于到现在我们自己真正有这样一个设计品牌了，能够融入到真正的展览当中，叫做真正的参展了。这是一个很好的开始。
同时也标志着中国创意产业的一个繁荣的开端，同时除了这个品牌之外，我们在这次米兰展当中，不管是独立设计师，还是独立的设计工作室，我所看到的应该有六到八家，而且在现场整体的一个反映我觉得都是非常好的。
但是我留心了，同样的我们属于东亚地区，像日本、韩国也参加了，这次中国人参展的数量要比日本和韩国要多，而且在展场里面受关注的情况，各方面交流的人数，还有对于我们设计这个产品的兴趣方面，也比日本和韩国要多，甚至比一些北欧国家，还有一些意大利本土的学生做的这些东西都要好。
而这些设计师和这些参展方，实际上做下来就是一个比较成熟的设计平台了，另外的这些可能更多是一些学生作品，有留学生归国的，有还是处于本科进修学段的，我跟他们都有一些沟通和交流。
对于设计来讲，我们跟国际化接轨的角度完全是跟上了，而且我们关注的点不仅仅只是从一些简单的造型去吸引眼球，我们是通过一个设计解决了终端客户在使用这个产品当中的一些人性化的需求，这是非常好的。
同时我相信在未来，我们主要有更多的渠道和通路被打通以后，这个数量会越来越多，因为中国的整个基础是在这里放着，谁都知道中国在全球来讲绝对是一个家居行业的制造大国，生产大国，但是我们离设计大国可能还是有一些距离，但是我们只要迈开第一步，相信未来的这个脚步跟上的速度会很快，因为谁都不能忽视现在中国本土的一个市场，发展的这么快，相应的设计行业的繁荣肯定也会非常快的成长起来。我个人看法就是这样的。
【记者】今年米兰展的家居色彩没有太多的变化，单个色彩元素没有太多变化，但是在搭配上却有很多创新的地方，你跟我们分享一下，在米兰展色彩运用方面的一些心得。
【刘圣权】首先在它的空间和它的家居之间是大胆的做了一些对比，有些中性的颜色，或者有些对比的颜色，做了一些创新。可以说色彩的运用主要还是要体现在这个团队里面去，不管是现代也好，还是古典的也好，我想中国和欧洲都是做品质化的一些东西，这样就有更多的空间的合理的应用。颜色上可以说，一组柜子，或者是一套家私里面，再对颜色做一个分化。
我想为什么说在国内有一些家居城我们也可以看到，米兰展其实也是可以看到，现在说是一个同步，我认为全球的经济，包括家居，包括很多的信息点，同步是越来越近了。可以说在北京可以看到，在米兰也可以看到很多。
色彩，中国当然我们中式的家居可能用的红色、黄色和木材本身的颜色，像欧洲的一些建筑，本身用的是大理石、花岗岩这些东西做的，而在家私当中，可能在应用过程中，两种家居有两个颜色做对比，包括铺地毯，包括空间领域，墙面的颜色，家具的颜色，还有沙发的颜色，在空间里面是很和谐，非常的舒服。
【吴巍】今年的色彩，我有一个自己的看法，跟去年相比较，去年它的一些色块碰撞运用的比较多，整个的家居产品它的颜色用的比较的丰富，今年总体来讲，给我的感觉整个展厅的色调会比较统一，基本上全部都是中性色，以这种偏卡其色为主，但是在颜色里面会穿插一些对比色，这是肯定要有，因为作为一种感性的需要，营造一个视觉的整体的美感，这是需要的。但是这种对比色，今年运用最多的主要是一种灰蓝色，比如说像这个颜色，可能各个厂家所用的灰蓝色的度不一样，有的会更深一点，有的会更浅一点，但是毫不夸张的说，差不多有80%的现代家具馆当中，这种颜色都会被大量的应用，自己点缀色在其中来使用。
除此之外就是这种桔红色，我觉得这张图片很能够代表今年的一个流行色的特点，而且这种桔红色在今年整个服装流行趋势当中，也是作为一种最流行的颜色大量应用。
这种灰蓝色其实在去年米兰家居展当中出现的非常多，但是不像今年集中爆发的这么多，所有的厂家都在用它，不管是布，哪怕就是一个单人沙发，整体全部用卡其色，在这个沙发靠帮的边，打一圈线的收边，也要用这个颜色做一个整体的点缀。好像各个厂家不约而同的全部采用这个颜色，我觉得应该是这些做大牌设计的设计师能够感觉到现在整个色彩流行的趋势。
为什么今年整体的颜色相对来讲比较的中性，可能还是跟整体的一个民众的消费心态有关系，因为我们今年在当地跟很多意大利，包括在意大利生活的中国人在聊，目前家居的整体经济形势是趋于内敛、收缩和理性化，因为他们刚换了一届总统，在这个阶段当中，实际上对于正常老百姓来讲，他们当地人各个方面的生活成本，生活压力，以及收入所要缴纳的税是越来越高了，对于这些有钱人来讲，他们变的非常的花钱或者是消费非常的内敛，为什么？因为他们现在对于整个市场的税务稽查这块是特别的严格和苛刻的。
他们举了一个例子，当地很多人周末喜欢开车到山边做烧烤，但是你烧烤这样一个地点实际上是对你人群的一个划分，有钱人可能在一个景色很迷人的这样一个山上，普通老百姓可能在郊外的公园。当地的税务系统就会以查税为名，在周末的时候专门把这个车包围起来，然后对你所有消费做一个整体的调查，这个实际上对整体社会消费者的信心是一个很强烈的打击。
所以就像昨天毕达宁老师所说，因为昨天我们提出了，今年米兰展很多展厅的一个改变，其实相较于去年来讲是非常非常的收敛，有很多大的品牌，完全用的是去年的展馆，展示方面没有做任何的改动，这个作为我们设计师去看的话，感到特别的失望，因为我们实际上对整个展览展示空间也是我们的一个关注点，毕老师说，一个是经济形势影响到了厂家，第二经济形势也影响到了当地的一个消费者的心态。
所以可能是迎合这些消费者的一个心态，他们对整体的一个设计上面做了一个刻意的收敛。众所周知，我们常用法国品牌是罗奇堡，它以前强调的就是大色块之间互相碰撞，今年我到罗奇堡的展厅里面，我倒没有看到它牌子之前，我没有看出来这是罗奇堡的家具，只是地毯很花，但是所有的沙发基本上都是一个颜色。但是用的也是亮色，但是已经感觉到不是罗奇堡常用的手法和方式了。这个可能也是一个很敏感的厂家，对现在的消费环境做了一个迅速的调整。从一个侧面反映出一个成熟的群落，能够关注到这些社会的变化。
【记者】我想请教一下，刚才采访毕达宁老师过程当中，他提到了中国设计师更关注于风格，比如说欧式、美式、意大利，国外的设计是更偏向于生活方式和设计理念的传达，你们赞同不赞同他的这个观点，在生活方式上面，中国设计师在哪些方面将会进行一些完善或者对消费者的一些传导。
【吴巍】其实毕老师说的很对，中国设计师是属于一个发展中阶段，比如说意大利整体设计到现在已经有六十多年历史了，我们不是说古典主义。但是中国所谓的不管是室内设计还是软装设计，实际上是从2000年左右才开始形成的，那个时候很模糊。
因为毕老师的到来，因为我们整个原创国际的一个平台的支撑，在我们这个平台内的设计师，我们实际上在2007年的时候，就已经能够跟米兰的整个流行趋势作为同步了，所谓的风格，实际上是我们04年，05年重点研究的一些对象，确实是那么一个过程。从没有风格到单一风格，从单一风格到多种风格，在04年，05年我们聚焦的点就是在单一风格到多种风格，我们如何去把这种多种风格了解全，去摸索透，能够完整的实施出来，我们觉得这个设计师的水平，整个的阅历可能就与众不同了。但是现在反过来看，我们早已经过了这个阶段，我们现在更多了解的是对一个客户生活方式的一个研究。
我们做私宅的设计师，对于生活方式的理解，还不是简单的西方的生活方式好，我要拿进来，交给我们用户。其实你会发展任何人的生活方式是因为他的成长经历，他的背景和他的家庭文化所导致的，你作为一个设计师，你作为一个设计行业，你不足以去改变他的生活方式。所以说你要做的是了解用户生活方式，根据他的生活方式给他设计一个最符合，最清新，最舒适的一个环境。
其实生活方式说到底是一些功能方面的展示，这也是做设计过程当中，应该基本上考虑的一个点。真正再往高端私属定制来发展，我觉得下一步未来的一个目标，我们满足了基本的生活方式之后，如果把这个家居空间给赋予更多的文化属性，赋予它更多的艺术属性，这是我觉得家居市场最终发展的一个终极目标，不简简单单的只是满足你的功能需求，在功能需求满足之上，你一定是充满了这种文化属性的东西，否则也不会有我们常说的“乱世黄金，盛世收藏”，所谓盛世收藏，你收藏代表的是什么？实际上就是你传统文化的一种传承，实际上是对于你业主本身个人品位的一种标榜和张扬，所以我能够欣赏这样传统文化的传承，就证明你这个业务本身的一个思想境界，你的一个文化境界能够达到这样一个程度。
所以我们觉得生活方式是必然要去做的，它比风格，比这些东西都要重要，但是并不是说我们家装设计的一个终极追求目标，也是一个过程。比如说很多欧洲设计师在满足了基本功能之后，他给这个方案里面赋予各种不同的主题，有彰显奢华的，有彰显童趣的，有彰显自然的，我觉得这个是对于一个空间，对于一个人精神层面的一个东西。
【记者】刚才提到的现在室内空间体现个性化定制，我们中国的古典家居一般都是说时间长了以后，不太舒适什么的，会不会因为要定制，就会影响它的继续发展呢？
【刘圣权】首先说从分级，从国外一些品牌当中，如果大家注意一下他们的家具，充分的感觉到他们的舒适度，中国人生产的家具，你坐上面，或者是躺着，你看人家的小沙发做的是蛮舒服的，那种可能就是一个差异化，我想中国很有可能从现在科学化的定制，有很多是延续了别人的东西，但是我们现在自己也是在研发这些东西。
比如说咱们中国使用沙发比较早，我看国外有一些沙发，包括一些古典的沙发，你坐上去的时候，这种差距是比较高。
家居也是一样的，我们现在的差距相对少一点，这些可能抄袭过来的东西，因为我们中国的元素可能是中式的东西，中式的东西可能做的时间长，我们说要更体现一些人性化的东西，所以可能做的时间不多，你坐着可能比较累，我们在一些饭店里面吃饭坐的一些椅子是木板的，你做时间长以后，你必须要走，因为不舒服了。
【记者】如果要是说继续发展的话，会不会有一种方向，中西结合一下，有中国的样式，和那种舒适度结合到一块？
【刘圣权】因为中国的文化和西方的文化完全是截然不同的，中国现在家居的一个方向，这些设计我们一直在追求什么，当然简洁的我想全球大概都是可以接受这个东西，古典的东西到底是来自于哪里？我们中国的家居设计方式如何去走，是不是要把原来的体系要延续下去，比如说中国人也过圣诞节，国外的节日，所以从舒适的角度，人们生活品质慢慢提高，完全融入到对家居的一些要求上。所以说中国的东西毕竟有中式的文化，在利用过程当中，也确实是有需求。
昨天我们也谈到了，说中国的电饭锅为什么没有放到厨房里面去，国外都是烤箱，吃西餐，我们中国是炒菜，所以这一方面有一些差别。
【吴巍】这是设计的一种欠缺，其实并没有说我们所谓进步发达了，我们所有的东西都要提高，我们没有必要，为什么中国人吃饭都是用高压锅、电饭锅，大蒸锅这种，就是我们在整个发展过程当中，东西卖的很快，卖东西过程当中，所有的厂商看重的点是在于我们如何能够把这个东西尽快的变成商品来销售，但是它没有基于我们中国传统文化的一些点缀和设计。
比如说西方主要倡导的是一个派对，所以他们有很大的厨房，可能西厨会给你餐厅混在一起，外国人他们沟通交流更多的是站起来，甭管你是三十个聚会，还是三百个人聚会，你发现这个场合里面永远是一对一或者是一对二的，中国人不是这样，中国人永远是一大桌子人坐到一起，你来说我们都来听，你来说我们都来听，这是中国传统文化就是尊长爱幼，这是我们不变的文化，儒家文化，还有道家的文化，实际上我们一直在传承着，包括中国的国学。
在这些家居方式的一些细微末节的顶上面，现在没有足够的平台，也没有足够的商家觉得这是一个很重要的事情，其实我觉得如果有大品牌觉得我需要把你的电饭锅，或者说你的高压锅整合到我们整体厨柜当中，我觉得以现在设计师的才智来讲这不是什么难点，现在这种电器厂家一个生产能力来讲，这也不是什么问题，关键是有没有人发现这个点。
假如说我要是这个厨柜厂家一个老总，做设计出身，我可能悬赏五十万，找社会当中任何的设计师去帮我解决这个问题，我相信这个问题一下子就解决掉了，而且它会成为一种真正的中式厨房一种流行风传播下去。这是我们现在的一个问题，就是我们发展的太快了，我们更多关注的只是一些如何把产品很快取得利润的过程，没有考虑怎么能够去把服务做的更加的精致，怎么去把这个产品设计的更加人性化，当然随着你竞争的恶劣，大家逐渐的就会去关注这些点，这个跟设计是一个道理的，你先有量，才会变精的。
【记者】如果抛开中西方设计文化差别，就谈中方跟西方的设计发展进程来说，为什么每年的意大利的展会包括其他国际的家居展，都吸引那么多人去学习参观，但是我们国内办的一些家居展就是蛮有山寨的感觉，中国设计师都非常的不待见。
【吴巍】其实我觉得是这样，意大利的米兰展是从政府到国家，从国家到政府，到整个的民众的支持，到各个媒体的一个包装和丰富，形成一个完整的产业链条，实际上我觉得在当地我们去观这个米兰展的时候，我们觉得这是米兰的一个很重大的节日一样，它不光在这个展馆里，还有周边的很多外围展，由于这些展商的到来，给周围很多商业形式带来非常多的一个商业环境和机会，实际上我们现在是缺乏那样的一个热土，缺乏这样一块土壤，这块土壤就是说，你需要有人来牵头，有人来赞助，有人来追捧，有人来参加的这么一个热土。但是我们现在整体的一个形式还是在把一个展会当做一个展会去办，我要做一个展会，仍然是一个展会的形式，并没有周边的这些支持和整体的资源整合。实际上也是一个发展的过程。
米兰展到现在已经是五十一届了，实际上我们现在每年三月份的广交会我们也会去看，实际上并没有说让很多的国内设计师不待见，说满眼都是超俗的东西，并不是这样，我们明显的可以感觉到广交会每年的进步的步伐是非常快的，一年比一年上升和发展的速度都让你无法想象。我认为这是整体的一个气候的形成，有优秀的厂家重视设计，有优秀的设计师能够广泛的跟这种大的品牌和厂家来合作，这块热土就具备一个成熟条件了。
同时再有我们一个整体的政府支持，媒体各方面的一个推广和报道，能够把它当成是一个城市的一次盛会，我这个城市的一次节日，这样去考虑的话，实际上不简简单单的停在一个家装或者是家居圈子里面一个展会了。
像北京车展一样，北京车展它的元素很多，我们在米兰看展会，不光是我们家居圈里面的人会去看，有很多喜欢艺术，喜欢设计，乃至于当地的很多老头老太太，也不像专门要过去真正购买这把沙发跟椅子的这样一个人。但是他在他的整个工作开放日的时候，就愿意参与其中来看一看，你不太专业，我也可以去看一个热闹，我不看热闹，我也可以凑这个热闹，因为我有闲暇的时间，这样把整体的公民积极性调动起来，你这个土壤做丰富了，才能培养出更加繁荣的东西。
否则我们现在在一个沙漠里面，你非得去种一片森林，这可能是很难，首先得把整体的土壤给打造好，但是我现在个人看这个事是很乐观的。
【记者】不久的将来就可以实现是吗？
【吴巍】因为五十年的成就，不是说中国人花一两年就可以完全克隆的，也不是说这个事情砸钱就可以办成事的。
【刘圣权】 给我一个感觉就是米兰这个展会充满了创意，都是有想法的人。在中国很有可能就是说只是参加一下。这一方面我想也不是一天两天能够解决一个问题。
我想，做任何一个设计，不管我们做中式的，还是欧式的，还是现代的，有些是冲突的，真的很冲突，在米兰家居展我特意看了一下一个品牌，从花洒到它的茶盆，还有马桶，有些东西可能中国人还是用不上的。这个问题我想老外肯定现在还没有看到中国市场，也许尽快他们会看到。但是中国建筑设计和国外的建筑设计还是有差异的，室内的设计，很有可能我们不单单的，因为我们现在谈的都是某一个空间，卧室、客厅、餐厅，大概我想厨房和卫生间的设计当中也是能体现一些品质的东西，那些设计确实也是很好的，但是中国没有办法实现，就觉得很困难，目前还不能实现。
【吴巍】实际上这也不是谁对谁错的问题，我觉得在一个跟我们有六个小时时差的一个地方，他无法去理解我们日常生活的一种生活习惯，我们也没有必要说我们发达了，我就得学意大利人或者欧洲人生活习惯，明明吃五分熟的牛排，我都觉得血淋淋的，我难以下咽，我干吗非得装那个样子？因为这就是生活习惯和生活方式差异性。他们强调我厨房客厅一体化，把厨柜做的很像书柜，然后你的餐桌很像沙发，很像茶几，我坐到厨房里，我甚至可以把客厅里面所有的东西都扔掉，但是现在中国可能年轻人觉得还好一些，但是对妈妈那一辈人来说是受不了这个事情，这实际上不是谁对谁错的问题。
我一定要有一个变通，去学习它的好处，它很多的理念，比如说今年强调很多的一体化的设计，就是说你不用区分成什么地方是陶瓷，几乎没有拿陶瓷做我们基本洁具的一个设计，基本上都是我们高新科技的合成材料，第一是很环保，第二本身的性质比我们陶瓷来讲也会更加的强一些。不容易污染，不容易划伤，但是这种产品你放到中国来讲的话，你必须得合适我们中国的一个整体现状，我们一个排水方式是什么样，我们的水质是什么样，我们一个卫生间的普通的正常大小是什么样，我不可能把全套的东西完全搬过来，可能消费者最终不买单，所以这个是必须变通的来看和学习这个事情，更多的领会它的一些精神。
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