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火锅加盟店连锁泡泡特色火锅加盟异军突起超赚钱

https://www.biud.com.cn 2012年08月01日22:14 家居装修知识网

　　火锅加盟店连锁泡泡特色火锅加盟异军突起超赚钱。快餐崛起，中式快餐帝国崛起 7万亿犒赏生力军，餐饮广阔天地中式快餐大有作为。

　　业内人士都了解，餐饮一直是中国增长速度最快的行业之一。改革开放至今，年均20%的增长速度，远远超过GDP和人均国民收入。这些年来，开一家餐馆已经是许多创业者的第一选择，这也是餐饮业利润相对丰厚和稳定的最好证明。随着人们生活节奏加快，生活质量的提高，快餐市场更是产生“井喷”现象，各种快餐店遍地开花。

　　众所周知，洋快餐是快餐业的“大哥大”，洋快餐最大的长处在于工业化和标准化，这一点是中式快餐必须要学习和逾越的。但是洋快餐普遍被认为是垃圾食品，主要是其食品热量过高，另外洋快餐使用的原料鸡多是白羽型快大鸡，而中式快餐正好可以利用这两大洋快餐的软肋，在原材料新鲜度和健康度上下工夫。

　　商机不可逆转 7万亿造富未来

　　火锅餐饮加盟店连锁泡泡特色火锅加盟异军突起超赚钱。《2008年中国餐饮业分析及投资咨询报告》报道，1978年中国餐饮市场总量54亿元，然后以年均20.5%的速度增长，2007年达到1.2万亿元。以此速度推断，2018年将达到7万亿元，2020年后将达到10万亿元。即使这一速度降下来，2020年市场总量也不会少于7万亿元。

　　抓住7万亿市场为什么是火锅？

　　食品专家分析，火锅业红火不是偶然的，是有其深刻背景和社会根源的，而以下特点有助于火锅成为中式快餐的新宠：

　　多种消费层次：火锅是一种适合多种消费层次的餐饮形式，有足够的消费群体。花较少的钱吃火锅可以吃得很好，有钱人吃火锅也不掉价。

　　符合现代需求：，火锅能满足现代人消费多样化的潮流。吃火锅属半自助性质，既能满足现代人喜欢自己动手的乐趣，又可以各取所需。吃火锅时，嘴馋的人可以尽兴地涮肉，减肥的人可以涮青菜，肚子饿了急着吃饭的人可以涮面条。

　　火锅加盟店连锁泡泡特色火锅加盟异军突起超赚钱。特色火锅热闹、热情的就餐环境，还有助于形成沟通交际的热烈气氛，长时间闲聊，火锅里菜也不会凉，非常适合喝酒用餐时间长的中国人。“最快的快餐”：最重要的一点是，火锅的快。点菜、加菜都可以立即上桌，客人不必耐心等待。

　　泡泡火锅的官方博客：http://blog.sina.com.cn/u/2281615537

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