[床上伦敦] 圣詹姆斯索菲特为英法时尚定调
位于Waterloo Place 6号的Sofitel London St James，座落在Pall Mall转角位置，毗邻特拉法加广场及摄政街（Regent Street）等国际知名地标，雄踞城中黄金地段，地利优势不言而喻。
伦敦圣詹姆斯索菲特为英法时尚定调
原大楼早于1923年由E. Keynes Purchase及Durward Brown共同设计，是Cox & company的总部，后获Henry S. King & Co收购并更名为Cox’s & King’s公司大楼，其后Lloyd’s bank亦正式进占大楼。
占地125,000平方呎的二级文物保护大楼由The Crown Estate全资拥有，是伦敦最尊贵豪华酒店之一。酒店大楼的建筑与结构更与John Nash 百年前的摄政街都会计划蓝图相得益彰。大楼附近尽是英国首都重要地标，包括：白金汉宫、St James’s Palace、St James’s Park、The Mall，以及城中大部分传统男士俱乐部。如此地理优势，令酒店成为国际商旅及消闲旅客的最佳选择。此外，酒店与西区剧院和伦敦杰敏街（Jermyn Str法国室内设计师Pierre-Yves Rochon为大楼设计出时尚当代的风格，保留了大楼的新经典格调，同时突出其浓厚的英国文化根源。其辉煌历史在酒店的装饰风格内依然有迹可寻，如油画、相片、精心保存的银行纪要，以及在前Cox’ & King’s董事室内拍摄的人像照。门口处三米高的玻璃雕刻由书法大师Claude Médiavilla 亲自操刀，以寥寥数语道出酒店历史。
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Pierre-Yves Rochon解释道：「我们致力保留前Cox’s & King’s银行大楼的历史，并引入所非特独有的经典高雅与法式风情。」
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Sofitel London St James的室内设计、待客之道、服务及美食均同时反映着索菲特奢华酒店集团的招牌标记 - 典雅法式生活艺术。
圣詹姆斯索菲特
酒店大堂 – 为英法时尚定调
穿过气派不凡的入口后，宾客定必随即被结合传统英式风味和高级法国情怀的装潢吸引。酒店大堂中层的半圆形区，每日黄昏都会由钢琴家演奏音乐，而高天花、淡白、米黄和绿色的窗帘与黑白云石地板，则充分展现出酒店时尚经典的独特华贵风格。
酒店入口本Cox’s and King’s银行为服务大堂，现在更透过精心布置的新旧设计元素，如特选英法当代艺术家作品等摆设，展示昔日动人魅力与现代风范的完美结合。
接待柜台的皮革镶边与深绿云石成为大堂一端的主角，高雅不凡的风格与两米高的玻璃和Pierre-Yves Rochon由担纲设计的黄铅时钟（彷如当代版大笨钟）形成鲜明对照。在大堂的另外一端则挂起了Cox’s & King’s的盾勋，以纪念酒店原址的辉煌历史。
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The St James Bar – 会面洽谈的最佳选择
从酒店大堂可以直达St James Bar，采用桃花心木花地板、深黑皮革椅子及花岗岩火炉，重塑出男士会所的特有气息，宾客更可倚畔火炉，品尝香槟美酒，是会面洽谈、工余消遣、饭前小聚或在西区剧院观赏演出后的好去处。
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The Rose Lounge – 伦敦心脏地带的宁静之所
奶白粉红的色调，为The Rose Lounge扫上女性妩媚气质，而鲜花衬托与竖琴琴音更叫酒廊另人眼前一亮。宾客可在此细尝传统英式下午茶，罕见的古老普洱茶或包括鲜制牛角包与法式饱点的欧陆早餐。酒店图书馆同样设于The Rose Lounge之内，宾客可挑选英法文化书籍、伦敦旅游热点、英伦玫瑰历史等书籍，亲尝开卷之乐。The Rose Lounge 为宾客提供了一个典雅的非正式约会场所，能稍息松弛，重拾动力。
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豪华客房 – 异国家乡风情
酒店共提供186间客房，全部采用棕灰或绿灰色调配搭，营造出温暖舒适的气氛。厚厚的地毯色泽互相配合，而针织毛毯、天鹅绒窗帘、法兰绒与格子布料、超大型床头板与灯光则令房间更添高丽脱俗。简约明快的家具线条，充满现代气息，全部由Pierre-Yves Rochon负责设计，木框镶崁的伦敦与巴黎黑白照片更为房间注入艺术元素。
全线房间均采用由索菲特奢华酒店集团设计的MyBed，让宾客能重拾婴儿般的酣睡，令每晚的睡眠变得不再一样。此外，高解像度的平面电视屏幕、110个不同频道、80套各地电影、宽频及WIFI无线上网服务、饮品设备、烫斗及烫板凳设施更一应俱全。
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酒店每层均设有尊贵套房（Prestige suites）与儿童套房（Junior suites），让宾客能饱览Waterloo Place与Pall Mall的醉人景色。套房内设有酒廊或客厅，同样采用自然色调，并有舒适沙发或艺术味浓的靠椅与后坐垫。
位于酒店二楼的皇室套房（Royal Suite），同样提供Waterloo Place景致，深红与鲜黄的相间的色彩，更营造出华贵气派。房内艺术设计结合了深木材与黄铅大床等当代设计家具，与经典的鲜花图案窗帘及酒廊和饭厅中分枝烛台相映成趣。
Sofitel London St James成功透过设计结合了法国现代主义与英伦的旧日高雅气质，令传统与当代元素合二为一。
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法国美食，典雅装潢
Inspired by Albert Roux, 餐厅Brasserie Roux 座落于前Cox’s and King’s的银行服务大堂，楼高为其它地方的双倍。位于酒店地层的餐厅设有专用Pall Mall入口，提供100人座位，宾客可在较轻松高雅的气氛像下品尝崭新经典法国美食。
餐厅菜式以轻巧健康为主，同时保留一系列法国传统美食，Albert Roux与大厨更精心搜罗英法两地首屈一指的食物供货商，为餐厅提供鲜活食材。菜式更会每周更换，以烹调两地最时令的特色美食。
酒店设计沿用大楼的前任业主Cox’s & King’s的小公鸡标志，以及法国图案标记为蓝本，设计师Pierre-Yves Rochon以牛油黄与红绿当代家具坐垫营造出瑰丽典雅的氛围。三个15呎高的淡黄色拱形窗口配合白色美国窗帘，徐徐往外看，Pall Mall与Waterloo Place的景观随即映入眼帘，令整所餐厅更添宽敞高雅。
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特选会议设备
酒店提供能容纳180位宾客的会议及宴会场地，以及配备顶尖科技的会议室，内设12人私人餐室，不论是高级董事会议，抑或豪华盛宴，酒店都能一一满足各类型活动的需要。
全线会议房间均以伦敦著名地区而命名，座落在大楼底层。大型房间装潢简约时尚，更设有黑白相片讲述大楼历史；其它房间则选用深红及鲜绿格子地毯来突显大楼的英式传统。 
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So FIT! 健身中心与松弛空间
崭新设计的So FIT概念为宾客带来最顶尖的健身器材与Techno-gym 产品，配合时尚前卫的科技与设计，绝对不同凡响。So FIT健身中心于2009年5月揭幕，柔和舒适的色调与青翠嫩绿的外墙，为整个空间注入清新活泼的气氛。
So FIT内更设有Sha Chair，结合声效与震动效能，让宾客体验多官能独特享受，全面刺激五官功能。
在瑰丽豪华的健身室内，宾客可选择尽情发泄精力，或透过运动重拾生活魄力；中心更提供瓶装水、新鲜生果、报纸及Hermes用品，令整个体验尽善尽美。宾客更可申请个人健身教练服务。
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So SPA – 独一无二的法国水疗体验
于2009年7月正式启幕的So SPA by Sofitel 是伦敦最新水疗热点。来自全球各地的疗程服务，加上法国最新的顶尖美容科技，让So SPA能令宾客焕发自然神采，提升肌肤弹性，远离都市繁嚣。横跨三层的水疗中心属于国家二级保护文物，高耸的天花配合自然日光，为So SPA 缔造出华丽动人的外观。
此外，So SPA 更特别挑选Carita及Cinq Mondes为合作伙伴。Carita坚持创新的专业豪华美容服务，加上Cinq Mondes的独有美容哲学，让水疗中心能糅合法式典雅及世界各地的一流康体美容传统，提供出类拔萃的疗程服务。
酒店更特设疗程专使，带领宾客进入独一无二的个人化疗程之旅。整个充满「法国风味」的服务仿效法国餐厅的美食菜单来提供各项疗程，宾客可自由选择前菜、主菜或甜品，更提供特别为So SPA而设的 So Rejuvenating面部护理及So Exhilarating按摩等特色皇牌疗程；喜欢与好友一同美甲的宾客，绝对不会错过豪华的「马天尼与美甲服务」，而男士们则可选择「啤酒与足甲服务」。
精心泡制的音乐与香熏能令整个水疗体验更添姿采，每次疗程过后，宾客更可在舒适宁静的深层放松酒廊内享受特选名茶服务，并挑选心水香茶浴，在家中随时重温So SPA的难忘回忆。
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