L型厨房

https://www.biud.com.cn 2011年04月26日17:10 家居装修知识网

L型厨房的布置对房间面积及形状要求不高，通常是以灶台为转折点，其他设施的摆放比较随意，可以根据主人的喜好而定。

　　如果空间较大，可以将厨房中没有被占用的第三边作为就餐空间，而对于面积较小的L型厨房，纵使没有那么大的地方安置一张专用的餐桌，也可以依照这一原理进行一些灵活的挖掘与调整。比如我们通常会把与洗涤、烹调相关的工作安排在L型较长的一边，而较短的一边则会安放冰箱作为储存区和准备工作区。当准备工作完成以后，这里完全可以被再次开发利用作为简单的就餐区，可谓因地制宜，又不会影响到烹调区的工作。在此你可以安装一个小吧台或者在台面下安装一个可以抽拉的台板。不过，它通常只适合早餐、下午茶或一些简单的用餐，倘若遇到菜式复杂或是用餐人员众多，恐怕就有些施展不开了。

　　要注意的是，由于厨房与餐厅合而为一，烹调时产生的油烟会影响到用餐环境，所以炉灶一般都尽量设在离用餐区较远的地方，并且不会影响其他操作的位置。冰箱则摆在用餐区附近，方便取用即食的食物以及用餐后的整理工作。餐桌一般都被安排在靠近门的地方，用餐者的出入不会妨碍到操作者的烹饪活动。时尚家居