吸油烟机“新国标”发布 解决行业技术方向之争
图片来源:宁波方太厨具有限公司www.fotile.com
方太高效静吸科技或将成分水岭
调查显示,虽然吸油烟机在中国城市家庭的普及率已经很高,但仍有不少家庭存在厨房油烟的问题,集中体现在:排烟效果不理想、噪音大、烹饪高峰时会有倒烟和串烟等。这些问题,看起来已经不是油烟机问世前“油烟滚滚”的大问题,但这些问题同样影响了家庭生活的品质、影响着妈妈们的身体健康、甚至还影响到邻里关系……往深里说,这里面还有健康环保和节约能源的问题——所以,在吸油烟机产品全面普及的新时代,我们再谈新一代创新的吸油烟机技术,仍然具有很强的现实意义。
2012上半年,由全国五金制品标准化技术委员会归口管理,由国家标准化管理委员会发布的GB/T17713-2011《吸油烟机》国家标准(文中简称“新国标”),“新国标”致力于解决传统吸油烟机产品所不能解决的“高效问题”,更强调环保、节能、安全,对排烟效果也从时间、气味降低度、油脂分离度上都做了严格的限制,同时对吸油烟机的工作噪音也做了更为严格的控制,这将对全行业解决“排烟效果不理想、噪音大、烹饪高峰时会有倒烟和串烟”等形成巨大的推动。
“新国标”:新一代吸油烟机的指路标
2012年上半年出台的吸油烟机行业“新国标”折射了两大时代背景:一是环保节能大趋势,随着国家对环保工作的重视和普通消费者的环保意识提升,低碳生活已经成为潮流;二是现代城市家庭全面小康后带来的高品质生活要求,高品质生活既包括体面的客厅生活,也包括优雅的厨房生活,厨房越来越成为家庭聚会、朋友分享的前沿阵地。
方太品牌与市场副总裁孙利明认为,“新国标”启用后,厨电企业对其沿用和跟随固然重要,但更重要的是从国标的修订条款里看到潮流、趋势的变化,开发出更多具有前瞻性的未来产品。
孙利明以方太高端吸油烟机独有的“自动巡航增压模式”为例来说明这一点:“‘自动巡航增压模式’已经广泛应用方太高效静吸科技第Ⅱ代吸油烟机产品上,这一系列产品真正体现了对产业趋势的前瞻性,既做到了环保节能,也提升了用户的厨房生活品质。”
据孙利明介绍,“自动巡航增压模式”可以自动感应公用烟道中的压力变化,对排烟阻力进行自动调节,当烟机达到最佳有效排量的时候,仍可通过“高效静吸”保持厨房静音:当烹饪高峰时段公用烟道中压力过大,造成了吸油烟机有效排量不足,流动不畅的情况,只需按下自动巡航模式按钮,便会自动启动加速加压程序,最大风压可达350Pa,有效应对排烟阻力。当公用烟道的压力减少时,油烟机就会自动转回到常态的运行模式,时刻保持高效环保的有效排量。这和“新国标”提倡的高效、节能是完全一致的。
告别乱象,“新国标”成分水岭
2012年上半年出台的吸油烟机行业“新国标”,在行业内还被寄予“扫除乱象”的使命。在“新国标”出台前的这几年,吸油烟机行业曾经像军备竞赛似的出现一大批比风量的产品。作为行业的领导品牌,方太公司意识到有必要推行一种新的思路来推动行业健康发展。这种新的解决方案就是“高效静吸”。与传统的吸油烟机产品不同,“高效静吸”是一种系统解决油烟问题的“三效合一”的技术,科研人员通过将油烟机排烟过程进行分解,对每个环节进行技术创新,寻找高效与低噪的契合点。在提高排烟效率基础上,达到减少噪音污染的目的。
“作为第一负责起草单位,‘新国标’大量采用了‘高效静吸’的研发经验,将有利于消除行业乱象,带动整个行业健康发展。由于‘新国标’刚刚出台,市场上仍然会有许多沿用老国标的产品混存,共同构成一个多元化的市场。是普效还是高效,是关注单一指标还是关注用户体验,这是新旧两种吸油烟机产品的分水岭,也是今天用户挑选油烟机产品的基本依据。”孙利明总结道。
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