德意李林:1898凸显创新优势 产品研发以用户需求为导向
德意本着为顾客带来非凡厨房生活享受的价值观念,在卓越进取、不断创新的道路上砥砺前行,也由此创造性的开发了如今的创世之作:德意新天弧1898——全球首款全直流变频烟机。直流变频技术突破性实现节能40%,并使烟机吸排效率提升67%。此外,德意新天弧1898,首创“双翼涡轮增压”系统,畅排油烟,不回流。这款产品上市后,引起广大消费者和行业业内人士的认可和好评。为此,搜狐家居记者有幸采访了这款产品的总工程师李林,为大家共同解读这款油烟机背后的故事。
【采访嘉宾】:浙江德意厨具有限公司研发总工程师 李林
【采访地点】:杭州萧山经济技术开发区
【记者】:李工程师你好,我是来自搜狐家居的记者,今天很高兴能够采访到您。我首先想问一下,您家是用的哪一款油烟机?
【李林】:我有先天优势,我家永远用的是最新式的油烟机,现在我家用的就是德意最新推出的1898油烟机。当新技术研发出来,我们都是第一个试用对象。因为我必须通过我老婆或者我爸妈,让他们来感知这个产品使用情况,我同时也要求其他工程师,必须在家里试用新的机器,只有试用过才能设计研发出更好的产品,我跟你透露一个小秘密,1898出来以后,总经理打电话给我:“你给我试用一台,有没有信心?”“当然有信心!”我说。他家现在也在用这个产品。
【记者】:那你们家岂不是经常换油烟机了?
【李林】:对,老婆也很烦,经常抱怨厨房的风格总是在更换,但作为我们而言,亲自实践是一个必须的过程。
【记者】:自己研发的产品自己先使用一下,才能推广给消费者,是吗?
【李林】:对,必须试用。你首先要说服家人,否则没办法让别人去信服这个产品。
【记者】:李工,现在很多高层用户都会发现油烟倒灌的现象,不知道这台1898是如何解决这个问题的呢?
【李林】:对于小区用户油烟倒灌的现象,我们成立一个小组进行专题研究。如何保证油烟机恒定压力,在公共烟道油烟堵塞时,能确保油烟机排烟效果,这是行业的共同命题。经过两年多的反复研究与实践,我们最后决定在油烟机电机方面进行攻克,也就是将全直流变频电机运用于油烟机,实现了恒压净排,克服了油烟倒灌难题。因为直流电机相对交流电机有个特点,它的本身的效率会非常高,但是它转换起来非常困难。我们通过调频控制板把电机的潜能发挥到最大,通过风页感应到微机的阻力后,反馈信息点,随时调整它的一个输出功率。我举个例子,对着空气打一拳,我可能就这么多力气。如果对墙壁打一拳,为什么我打不出去呢?因为我们的力量不够大。当然夸张点说,我一拳对着墙壁打出去,就能把墙壁打穿。但是现在已经达到了到微机的阻力,当然那个阻力不是墙壁这么大的阻力。到微机烟道的阻力增大以后,力气相对增大,我始终保持排风的压差,排风的顺畅度,确保排烟效果。并自动检测公共烟道压力变化,通过随时调节输出功率,彻底解决高层住宅存在的油烟倒灌问题。
【记者】:现在我们这款油烟机面向的消费者应该也是80后、90后的年轻人,年轻人对于产品的外观、噪音和性能这三方面肯定是比较关注,特别是外观,您如何把这三者平衡的呢?
【李林】:现在80后逐步成为消费主力军, 80后、90后喜欢时尚。但对于高端烟机,既要考虑外观的时尚性,也要考虑综合性能与价格定位。我们经过好几次探讨,仅外形设计方案我们就修改过5次。我们研发时面临许多艰难的选择,最大的困扰是什么呢?当时我对我们的设计团队提出,第一是外观时尚,但不要因为外观而牺牲产品性能。第二,烟道的尺寸经过前期多次实验,不能改变。第三,要有无极变速的滑屏效果。最后几易其稿,最后决定研发出一款玻璃跟不锈钢结合的产品。本来我们设计团队提出,滑屏是否能放在别处,我说:“不行,这款产品主要感受科技感,否则对用户的吸引度不高,对产品的钟情度可能也不会很高。我们必须让它在凸出的位置。”当时也经过很多相互妥协、相互探讨,非常痛苦。最后应该讲不锈钢加钢化玻璃,我对这个产品造型还是比较满意的。
【记者】:您对这样的一个产品会打几分?
【李林】:实话实说,对于自己的产品我从来不会打满分。我唯一一次打满分是我在十多年前设计第一款产品,我很高兴、很自豪。但是后来,产品设计越来越追求精益求精,越来越挑剔。作为一个研发人员,我可能不那么考虑市场化,从技术方面可以打90分,我永远期待下一个产品可以打个100分。但这个非常难实现,每当产品研发出来都感觉到自己有很多想法,接下来还会有更好的产品。
【记者】:李工是对自己的要求比较高的一个人,那您能谈一下,关于油烟机未来的一个趋势,您认为是什么呢?是像1898一样,是个滑屏高科技的时代?
【李林】:短期内,我个人认为“滑”屏是一个潮流。长期而言,科技、环保、实用性将是未来的主流。
【记者】:2013年您对这款产品有一个怎样的期望呢?
【李林】:我希望能够有更多的人喜欢这款烟机,能够使用它。因为这款油烟机真正能够解决小区用户烟道堵塞、油烟倒灌问题,能体现了全球最先进的油烟机技术。这是国内厨电行业技术引领全球的里程碑。
【记者】:我也在这里希望德意能够研发出更适合消费者的油烟机,谢谢李工。
【李林】:谢谢。
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