南农烧鸡引爆南京七夕饮食新风潮
七夕来临之际,各大食肆迎来了订购高潮。而有别于往年的是,南京传统老字号美食南农烧鸡也加入了订购火爆的商家队伍,为今年七夕增添了新的色彩。
之所以今年南农烧鸡出现火爆订购的场面,得益于前段时间网络上有关“过七夕,吃烧鸡”的传统习俗的流传。对鸭子情有独钟的南京食品,也在七夕都加入了传承习俗的行动中,为七夕准备各式各样的烧鸡菜肴,而拥有30年传统老字号的南农食品借此东风,迅速在年轻一族中占有了一席之地。
昨日,本站记者前往南农食品童卫路门店进行采访,发现其门店外已开始排起了订购的长龙,门店工作人员表示,预计会有更多的消费者选择在七夕当天直接前往购买。而消费者王先生也表示“又能结合传统习俗过节,又能吃到好吃的东西,排队也是值得的。”
目前南农食品称工厂已经在连夜赶工不断烧制新鲜烧鸡,以满足更多七夕情侣的需求。南农食品的员工向记者透露,如此高强度的赶工还是头一次,但为了保证让消费者吃到安全正宗的南农烧鸡,每一道工序均严格执行并监管,为求让消费者满意、放心。
同时,南农食品也指出,目前市场上打着南农招牌卖烧鸡的商户不少,但大多都是仿冒的,没有经过南农大授权的,因此也不是正宗的南农牌烧鸡。所以如要购买正宗南农烧鸡,要到指定南农食品专卖店或苏果超市进行购买,以免购买到没有保障的商品。近期,南农烧鸡也会启动市场打假和肃清行动,以保护消费者的合法权益。
南农食品为今年七夕推出的促销活动,在广大消费者享受传统美食的同时,也增加了广大青年人群了解传统历史文化的机会,相信这一股新的风潮,将让消费者对七夕这一传统节日有全新的认知。
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