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燃气灶具应该如何选购及进行保养

https://www.biud.com.cn 2013年08月13日18:56 家居装修知识网

燃气泄露燃气爆燃的新闻我们时常可以从报纸和电视上看到，所以对于一个家庭来说，选择一个好的燃气灶是对自己、也是对其他人负责的一件事。市面上的燃气灶具多种多样，价格也有昂贵和便宜的，那作为消费者该要怎么样才能擦亮眼睛选购一个好的燃气灶具呢？

燃气灶的分类

燃气灶有5种不同的分类，若按使用气种分，有天燃气灶、人工煤气灶、液化石油气灶等3种；按材质分，有铸铁灶、不锈钢灶、搪瓷灶等，按灶眼分，有单眼灶、双眼灶、多眼灶；按点火方式分，有电脉剖点火灶、压电陶瓷点火灶等；按安装方式分，有台式灶、嵌入式灶。

台式燃气灶：台式燃气灶又可分为单眼和双眼两种，由于台式燃气灶具有设计简单、功能齐全、摆放方便、可移动性强等优点，因此受到大多数家庭的喜爱。

嵌入式燃气灶：嵌入式是将橱柜台面做成凹字形，正好可嵌入煤气灶，灶柜与橱柜台面成一平面。嵌入式燃气灶从面板材质上分可分为不锈钢、搪瓷、玻璃以及特氟隆（不沾油）4种。由于嵌入式灶具美观、节省空间、易清洗，使厨房显得更加和谐和完整，更方便了与其它厨具的配套设计，营造了完美的厨房环境，因此，受到了广大消费者的喜爱，很多家庭在装修新房时都选用了这种类型的燃气灶具。

燃气灶具应该如何选购及进行保养

煤气灶进风类型：

下进风：这种灶具增大了热负荷及燃烧器，要求橱柜开孔来补充燃料所需的空气，一般用户很少将橱柜开孔，因此下进风的燃烧值很难满足国家标准。

上进风：将炉头抬高超过台面，灶具燃烧所需的空气，直接从灶具台面得到补充，不用调整风门及橱柜开通风孔，安装方便。这种结构的设计，根本上解决不了黄焰及一氧化碳浓度偏高的问题。

后进风：这种燃气灶在面板相对低温区安了一个进风器，当燃烧使壳体内空气减少形成负压时，冷空气会顺着进风器的入口被吸入壳体，不但提供了充足的一次空气和燃烧时所需的二次空气，解决了黄焰问题，一氧化碳浓度也大大降低，而且泄漏的燃气也可以从这个进气口排出去，即使燃气泄漏出现点火爆燃，气流也可以从进风器尽快地排放出去，迅速降低内压，避免了玻璃面板爆裂。同时，冷空气通过进风器进入炉体也降低了台面玻璃的温度。

如何选购燃气灶：

要点一：看火力大不大

火力的大小是衡量一台燃气灶好坏最重要的性能指标，如果火力不达标就没有办法满足爆炒的需求。以下3个步骤可助你判断燃气灶的火力大小。

第一步，看热流量大不大。可以看该品牌的宣传折页或燃气灶面板底壳的名牌标志，目前主流品牌的热流量都在3.8千瓦至4.2千瓦；

第二步，看有效火力大不大。所谓有效火力就是锅具实际吸收的热流量大小，这就要查看燃气灶的热效率，用热效率乘以额定热流量就是有效火力了；

第三步，如果在卖场或店里面有燃气的话，最好现场试试火力大小，可以用烧水来验证，同时可以观看该燃气的火焰形状，火焰向内喷射且呈旋转圆锥形较好。

要点二：看清洗是否方便

看面板材质。目前市面上的灶具主要有不锈钢、钢化玻璃、陶瓷等三种材质，这三种材料都比较好清洗。不锈钢的主要看它有没有不沾油处理，如果有则清洗较方便。

看面板结构设计。目前面板结构有敞开式、半封闭式、全封闭式三种结构，其中全封闭式最好清洗，半封闭式次之，敞开式因其容易溢出污水等到灶具内部，清理起来非常麻烦。

要点三：看做工好不好

燃气灶工艺质量的好坏直接影响与橱柜搭配的美观度，更重要的是影响使用时的安全。其判断方法为：

一看面板。直接用手触摸面板，如果面板具有明显的毛刺，这样的燃气灶就不宜购买。如果面板比较光滑且有质感，工艺则比较好。