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上海市政府赴台参访广禾堂月子餐

https://www.biud.com.cn 2013年09月11日13:20 家居装修知识网

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上海最快将于年底将沪上月子会所（会所装修效果图）与餐饮纳入监管体系，金秋时节，上海市政府团队特别于九月初组团走访台湾“取经”，走访台湾知名月子餐业者广禾堂，考察台湾常年来月子行业管理，汲取月子领导品牌经营理念和经验，供相关部门制定政策参考。这也是沪台两地近年来首次就月子行业进行正式交流观摩。

上海市台协会月子母婴服务企业联谊会与中国台湾中华贝贝妇幼保健协会联合欢迎上海市政府月子课题小组的来访

广禾堂创始人兼董事长钟宇富4日于广禾堂月子文化体验馆接待上海市官方课题考察小组一行人并举行座谈会。会中，上海市妇儿工委办公室、上海市卫生计生委、上海市优生优育科技协会、上海市工商局、上海市食品药品监督所等机关相关负责人与广禾堂创始人钟宇富等人一并参与交换意见。

台湾方面代表包括上海市台协会月子母婴服务企业联谊会主委钟宇富、中国台湾中华贝贝妇幼保健协会会长张锦辉、辅仁大学食品营养学系教授王大川等人参与座谈。

广禾堂创始人钟宇富在台湾门店介绍广禾堂理念

长期致力于两岸三地宣讲月子餐理念与方法的钟宇富表示，对上海市政府此次对月子行业进行严谨的调研和参访，他谨以行业代表身分致以崇高敬意。同时呼吁，随着食品安全与孕产妇、婴儿健康议题倍受关注，大陆政府应尽速将月子行业纳入监管，对孕产妇餐饮卫生更严格的安全监督，进一步促进月子母婴行业健全发展！月子餐领军企业广禾堂对此相当乐观其成。

编辑：沙鸥

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广禾堂2005年自建打造中央厨房（厨房装修效果图）（上海广禾堂餐饮管理有限公司），年年受检，并获得中国质量认证中心颁发质量安全国际双重认证（ISO9001质量管理体系＋ISO22000食品安全管理体系）；合作供货商皆拥有GMP、ISO专业认证。广禾堂也是目前两岸三地唯一一家获得冷链配送资质的月子餐业者，月子餐当天现做，经过急速冷冻程序后配送，保鲜营养不流失，让妈妈吃得安全放心。尤其大陆型气候季节变换快，冷热温差较大，所有食物加工与配送环节丝毫不容马虎。

广禾堂是2003年于大陆成立，首创将台湾坐月子文化引进大陆市场，目前是规模最大的月子餐品牌龙头，逾十年多来，已累积千万孕妈咪、百位以上明星、名人享用广禾堂月子餐和月子调理服务。作为月子文化传道者，钟宇富不仅宣扬科学坐月子的方法，还致力于将中国传统月子文化发扬光大。

钟宇富呼吁对孕产妇餐饮卫生应有更严格的安全监督