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打造健康厨房厨房的施工注意事项

https://www.biud.com.cn 2014年01月09日12:29 家居装修知识网

厨房是家装中比较复杂的一块区域。厨房的装修要考虑许多因素，例如水管、电路、天然气、通风、油烟机等等。厨房的装修材料预算需要仔细规划，空间布局也要谨慎划分。

厨房装修施工要点注意事项

一、厨房装修材料多预算规划要仔细

厨房装修的预算大致分为地面装修预算、墙面装修预算、吊顶装修预算、橱柜制造预算和防水施工预算。

1、地面装修预算

铺设地砖，主材是地面砖，辅材为水泥、黄沙、水及胶水，副料价格为10/m2，其中主材每平方米的算法是1/（A×B），然后再乘每块砖的价格，损耗按3%来计算。需要注意的是在地砖铺设时除非有特殊原因，不然是不应该出现地面找平这项施工的。

具体计算方法为：所需地砖数=地面面积÷地砖面积+3%。而辅料的计算则是按照每平方米地砖需要普通水泥12.5公斤、砂子34公斤，白水泥和108胶水。

2、墙面装修预算

铺设墙砖。所用副料和地面相同，计算方式也差不多，同样一般在铺设墙砖时也不应该出现墙面基层处理的费用。消费者要小心被忽悠。

3、吊顶装修预算

以铝扣板吊顶为例，通常主材价格在80/m2左右，副料价格为35/m2，这是包括了木档龙骨的价格，通常装修公司会将这两项分开计算。吊顶用量计算也和地砖用量计算类似，所需吊顶板数=吊顶面积÷吊顶板面积+3%。

4、橱柜的制作预算

如果预算不多，建议橱柜框体有装修工人现场制作，业主自行定做门板及台面，橱柜框体副料价格为190/150（下柜/上柜，采用中密度双面白）人工价格为66/78，通常市面上进口防火板门板价格为125/m2。

5、防水施工预算

目前市售的家装防水材料主要有两种：改性沥青防水涂料+玻璃丝布和聚氨酯防水涂料。做地面防水时，要把防水涂料及玻璃丝布铺刷到距地面20—30cm的墙壁处，防止墙壁和地面连接处发生渗漏。

二、厨房家电杂物多空间规划有窍门

厨房要设置橱柜、灶台、抽油烟机等必备设施，还要摆放冰箱、微波炉、消毒碗柜等大件家电以及各种小家电、瓶瓶罐罐，锅碗瓢盆等杂物，因此空间规划这块是厨房装修的重头。

1、厨房的面积

厨房面积要适中，过大无疑浪费，而过小则拥挤不堪，合理面积应一般为为 10平方米左右。还要保证厨房空间的自然采光和合理通风。厨房若面积够大，可放置小型餐桌，这样就能兼作饭厅使用，无须另觅空间作为饭厅，餐桌下可放置地毯以作分隔空间之用。厨房面积若是小，则应该注意收纳。

2、厨房的设计

现在有不少家居流行开放式厨房装修，开放式厨房会让厨房空间看起来更宽敞，但这样也有利有弊，并不是每个家庭都适合采用这种装修。首先，开放式厨房的家居应该要有比较大的面积，100平方以上比较好。

其次，和厨房相邻的饭厅和客厅应具备良好的通风条件，最好是南北对流的饭厅和客厅，这样烹调时产生的油烟能快速地排放出去。小户型的家居还是以封闭式的厨房设计比较好，或者可以以玻璃拉门作为隔断，一样可以起到扩大空间的作用。

3、厨房空间按功能划分

厨房的分区依据功能可分为贮存、准备和烹饪三个区域。贮存区是贮备食品和餐具的地方，包括冰箱和存放各类餐具的橱柜，为使操作顺畅、方便，贮存区应尽可能靠近入口。

准备区是餐前进行洗菜、切菜、配料等预备工作的地方，餐后则是洗碗、清理残渣的地方，常用品厨具多放在此，需方便取物和放置碗碟。主要设备是洗涤盆。垃圾桶、操作台和柜体，现代化程度较高的还配有热水器、微波炉、消毒柜、洗碗机等，为便于采光，洗涤盆一般应布置在靠近窗户处。

烹饪区需配置灶具、炊具柜、通风排烟装置及放置调味品的搁板或吊架。人在三个区之间的活动自然形成一个三角形的走道连线，为了达到厨房使用的方便和流畅，三者之间距离应路线短、不重复，同时又保持合理间距，避免互相干扰。

4、尺寸的规划

操作台高度应以主妇站立时手指触及洗涤盆底部为准则，推荐采用780-850mm，吊柜高度应考虑不影响台面操作，方便取放吊柜中物品。推荐采用吊柜底部距操作台面700-750mm，操作台深度应考虑操作方便，设备安装需要与储存量，推荐采用450-600mm。吊柜深度应避免碰头或影响操作，同时兼顾储存量，推荐采用250-300mm。

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