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廊坊孔雀城大公馆:历史的传奇舌尖上的公馆菜

https://www.biud.com.cn 2014年01月13日11:05 家居装修知识网

每个时代的公馆建筑，除了在历史上留下浓重的色彩之外，公馆甚至成为一种生活状态的投射，从而影响了生活中更多的文化构成，这其中就有藏身于深宅大院的公馆菜，其包含的餐饮文化因为披着一层神秘的面纱而具有独特的魅力。

公馆菜中的美味佳肴，是当年高官巨贾们显示自己在人生第一要义“吃”上面的品位，在他们的饮食品味和自家名厨的共同作用下，一道道名菜产生了，脍炙人口并且影响久远。

公馆主人务求制作出他人不能烹调的独家风味．经典之作常须经数日之筹措及秘不传人的制作程序才能烹饪成菜。比如上海绅公馆的蟹粉鱼脑，取千岛湖花鲢的头部，十几斤的鱼只能得到巴掌大的一团精髓，再用蟹粉煨制，上桌后每个食客一盅，一桌十人，就是十条花鲢鱼。这种几乎不计代价的用料，让主人的品味和财力得到充分体现，同时又成为上流圈层社交的一种重要方式。在

和历史上的公馆主人神似的是，廊坊孔雀城大公馆（价格动态户型图论坛）的主人也都源自城市的精英和领袖阶层。大公馆（价格动态户型图论坛）借鉴欧美先进设计理念的同时，更力图超越。结合国情，在技术上精益求精，力求在整体规划，空间布局，功能设置，社区氛围等方面，把新时代（房价户型二手房租房）的国际化生活理念带给业主，以扎实的态度践行认知生活本源的过程，引领高尚生活理想回归的信念。在

中国公馆菜历史上，政治高层、社会名流、文化名人、实业家的身影闪现其中，交相辉映。在可以预见的未来，诸如公馆菜这样的文化级现象，也一定会出现在廊坊孔雀城大公馆业主的生活之中，引领一个时代的时尚与潮流的生活方式。

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