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家居e时代 你的厨房分区了吗?

https://www.biud.com.cn 2010年11月02日09:56 家居装修知识网  

        【导语】如果说卧室用来感受舒适放松,那么厨房便可用来展示你的才艺。环境的舒适、布局的合理、用具的齐备,会使你感到用来方便又贴心。

        那么想要让你的整体厨房发挥其最佳效用,就要了解它的每一部分的不同功能,按区划分,从细节便开始讲究,让你家的厨房地带成为锅碗瓢盆的好归宿,成为你煎炸蒸煮的好场所,更让你在此享受到厨房大战中的快乐,跟着小编一起来进修一下啦~~

        厨房,功能至上的生活空间,合理的空间设置对常处其中的你至关重要。

在整体橱柜的购置之前就需要巧做打算,因为据人体工程学研究,任何类型的厨房中,水池(洗涤区)、冰箱(藏储、准备区)和炉灶(烹饪区)关系最为密切,以这三点之间的连线勾的三角形,称为“三角工作区”。

     三角形的三边之和如控制在3.6m—6.6m之间较为适宜,而在4.5m—6.6m之间则最为有效,因此被称为“省时、省力三角形”。厨房内拥有一个设计合理的“工作三角区”,可使人在平日的操作中减少60%往返路程和20%的工作时间,若以人的一生总计起来可以节省5年的时间。厨房合理分区,给你一种焕然的生活体验。

  厨房整体橱柜价格:3000~20000描述:厨房整体橱柜规格:可定制购买

         每次看到色彩诱人的瓜果菜蔬,总有一种要将它们大快朵颐的迫不及待情绪,不过彻底的清洗是千万不可忽略的。

    说到洗涤区就不能不说这里的主角水槽——它的职责是让原料、餐具脏脏地来净净地走,并且还连接了厨房工作所需要的水源。如果要把整个厨房生活比喻为一篇妙文的话,那么洗涤区就应该是这关键的开篇,而水槽和厨房龙头便是开篇的点睛之处了。

    除此之外,在洗涤区还可以设置一些金属杆或者挂钩等,利用墙面空间让一些常用的物件可以有更合理的收纳之处,而且自然沥干的餐具还更符合生活的要求。

  水槽价格:600~3800描述:不锈钢水槽/厨盆/洗菜盆/双槽 规格:-购买

        不锈钢水槽具有耐高温、抗冲击、防水防潮的特点,而且易清洁,光泽度好,因而一直受到消费者选择的亲睐。作为水槽的延伸,其不锈钢的外沿还可以暂时成为摆放那些洗后物品的好地方,使厨房不再到处都湿嗒嗒的了。

水槽价格:600~3800描述:不锈钢水槽/厨盆/洗菜盆/双槽 规格:-购买

        高耸的伸缩型厨房龙头,可以根据你操作中的需要让水源跟着你走。而且我们使用的餐具普遍较高,堆叠在水槽中,如果龙头过低就会容易碰到。

  厨房龙头价格:-描述:厨房龙头规格:-购买

        为了保证“三角工作区”在有效的范围之内,水槽与冰箱之间的距离应该在1.2m-2.1m。同时为了满足人体活动的要求,水槽与身后空间应该留出30cm的活动范围以配合使用者操作上的需要。

        水槽的位置同时可以根据使用者的生活习惯而自由组合,可以介于备餐区与烹饪区之间,或者是按照洗涤>准备>烹饪的厨房工作顺序而设。还可以在整齐的置物架上摆放让你施展厨艺的必需品。

  置物架价格:-描述:置物架规格:-购买

        此外,水槽柜可以有效地帮助你利用水槽下方的空间,使原本被忽略的地方也能够物尽其用。况且,常用的洗涤液、百洁布等清洁用品也需要有一个收纳之处,有了水槽柜可谓一举两得。

  水槽柜隔板价格:-描述:水槽柜隔板有效地帮助你利用水槽下方的空间规格:-购买

        备餐区实施整个厨房里仅次于烹饪区的忙碌之处。它是食物加工的中转站,在这里洗净的瓜果菜蔬进一步的切、剁作料,为下一步的烹饪做好准备,同时还可以在这里配置一些冷餐食物。想来一盆清新爽口的水果色拉吗?你只需要把清洗干净的各色水果拿到操作台进行削切、码盘、配料,朋友们便可以分享你的劳动成果了。

    同时操作台还需要配置一定的料理工具,如刀具、案板等。而不论是制作美味的调味品还是得心应手的小工具,都应该随手可及,摆在橱柜中显然为平时的操作频添了几分麻烦。

    不妨利用地柜与吊柜之间的墙面空间来吊挂调味架、刀架甚至专门摆放菜谱的小书架等,为你的尽施厨艺助上一臂之力。

置物架价格:-描述:置物架规格:-购买

        一般整体厨房的备餐区均以由台面所构成,只是材质稍有不同。不锈钢防水耐潮,人造石的环保健康,瓷砖……

        在操作区上方的撑起一根金属杆,再挂上几只S型的金属挂钩,可以利用起厨房有限的空间,也使墙面的空旷变得赋有厨房气息。

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        杯、碟整齐的伫立在搁架上,时刻等待着为紧凑的厨房生活出发行动。想让你的厨房及富有创意有不凌乱而且还颇具储藏的功能吗?不妨尝试一下这样的玻璃隔板与储物挂盒的结合吧。

置物架价格:-描述:置物架规格:-购买

        烹饪区则以灶台为中心,在其周围配有厨具、炊具、调味瓶,这些物品的摆放都要以方便省力为原则,以免在烹饪中的措手不及。

    一些体积较大的炊具,如锅和盆等可以放在橱柜里,餐具可以预先摆在灶台旁边的操作台面上,至于那些烹制每餐都必须用到的各式武器——铲、勺等等如能依序悬挂于灶台前的挂架上则最为方便,可以让你体贴的感受到厨房合理设计的人性化关怀,让恼人的烹调节省了不少功夫。

        为你的烹饪区挑选一款大功率的抽油烟机是让整个厨房免受油烟烦扰的最佳选择。而平板抽拉式的油烟机不但功能强劲,更为你的厨房增添了富有创意的设计概念

  油烟机价格:1000~3399描述:油烟机规格:-购买

        烹饪区的中间地带——勺子、铲子这些翻炒工具悬挂于眼前,仿佛是一道银色的旋风向厨房席卷而来。

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       炉灶下的地柜内可以使用具有360°旋转功能的转盘放置各款炒锅等厨具。在拿取的时候只需轻轻转动转盘便可轻松而得。

  五金系列橱柜电镀大转盘价格:500~1200描述:五金系列橱柜电镀大转盘规格:-购买

        在烹饪区旁设计一个小书架,摆上一本菜谱让出入厨门的你,在尝试的同时亦不会手忙脚乱,更为你的下厨新体验加油打气!

       从功能上讲,厨房氛围洗涤、操作、烹饪三大功能,延伸区是做什么的呢?

      延伸区并不是无味的扩大橱柜,而是与洗涤区、备餐区、烹饪区一样,符合人体功能学以人为本的需要。它可以是餐后休闲的吧台,可以是转角延伸的餐桌,亦或者它就是一处别致的设计。延伸区,提供给你的是多一种的厨房生活选择。

        在烹饪区的另一面做一延长区域,让他可以坐在你面前陪你一起感受厨房的煎炸蒸煮。而入夜时分,当华灯初上,厨房里的纷扰降下帷幕,这里还可以是属于你们的一方吧台,体验一种生活的惬意……

        “L”型厨房的一边可以选择用大理石或人造石台面制作成一张小巧简单早餐桌,让你在第一时间品味早餐的新鲜。更无需在厨房与餐厅界之间体会“奔波之苦”了。

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