静心颐养,清甜飘逸-—亚麻油玉米南瓜大麦粥
https://www.biud.com.cn 2011年07月14日14:20 家居装修知识网
静心颐养,清甜飘逸——玉米南瓜大麦粥(亚麻仁油)(老人)
用料:
长粒香米 60g
大麦米 60g
甜玉米粒 150g
山药 100g
均衡小站有机亚麻仁油 1汤匙(15ml)
做法:
1、长粒香米、大麦米淘洗干净,取100g甜玉米切碎加入适量清水,放入汤锅中熬煮成玉米汁。
2、待玉米汁变得稍粘稠时,放入长粒香米和大麦米,再加入适量清水及剩余的50g整粒的甜玉米粒,熬煮成粥。
3、山药去皮洗净切滚刀块,放入粥中,待山药变软,淋入亚麻仁油即可。
益处多多:
大麦米中含有丰富的B族维生素和膳食纤维,配合让脑力更旺的亚麻仁油,让老人从上到下都是健康精神。香浓的大麦粥,不仅是一份温情收获,更是一份均衡营养的收获。
(责任编辑:JN109)
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