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业绩说话国际酒店品牌难再忽悠大业主

https://www.biud.com.cn 2014年05月21日13:46 家居装修知识网

　　国际酒店集团想要靠品牌忽悠业主的可能性越来越小，因为对于业主方而言，业绩和商业增值才是最为核心的，如果国际酒店管理公司做不到，就由自己来操盘。

　　自主酒店品牌走得越发稳健了。万达酒店管理公司预计在今年年底将拥有逾70家酒店，其中34家自行管理。由托管到自行管理，万达在逐步完善自主酒店品牌的打造。实际上，随着中国酒店管理体系的逐步完善，摆脱对国外酒店管理集团的依赖是大势所趋。

　　这个过程并非想象中漫长，万达酒店管理公司花了近两年的时间，从构建品牌，至布局全国，根据计划，2014年自有品牌酒店拟开业17家，至2015年，自有品牌酒店拟开业不少于18家，自有品牌和委托管理比例为1：1。按照专家的说法是，将外方管理公司的费用内化，实际上最有利于业主方。

　　打造自主品牌的还包括首旅酒店管理公司。自2012年实现资产重组后，该公司的战略是以投资+管理酒店为主，打造自有酒店管理品牌。绿地和锦江同样在这方面有所作为。对于业主“单飞”的实例，不少业界人士表示看好，他们甚至认为这将改变未来国内星级酒店的格局。

　　业主对于管理方的要求越来越高，这是不争的事实。换言之，国际酒店集团想要靠品牌忽悠业主的可能性越来越小，因为对于业主方而言，业绩和商业增值才是最为核心的，如果国际酒店管理公司做不到，就由自己来操盘。万达就在这方面做足了尝试，比如相继收回北京铂尔曼酒店和廊坊万达希尔顿逸林酒店的管理权，这种换牌行为的前提之一是，管理方有没有完成设定的经营指标。

　　为自有品牌的发展布局，需要做足充分的准备。相较一些老牌国际管理公司而言，新兴的民族酒店品牌管理公司起步晚，还处于成长期。实际上，包括万达在内，不少国内酒店品牌在推出发展初期，就一连推出几个品牌，快速布局，同步发展。在外界看来，这似乎是一招冒进的险棋，每个品牌的构建都需要各自的客源体系、管理系统以及其他供应商链条作支撑。然而消费者的体验是，无论是同一级别的不同品牌对于他们而言差别并不大，而不同品牌的同步拓展，有利于酒店进一步快速扩张，并且能够很快切入市场。

　　不过和中端酒店的发展截然不同，本土高端酒店的打造，依旧需要坚实的业主力量，因而由业主方自行打造酒店管理团队，更利于长远发展。香格里拉大酒店和半岛酒店集团就是这样的实例，酒店拥有自己的物业，数量上的确不如轻资产输出的其他国际酒店品牌，但在质量管控上，却有更强有力的保障，保持一贯作风，并且在运营上，少了很多顾虑和隔膜。

　　当我们发现一些曾经活跃于国际酒店品牌酒店一线的市场销售、餐饮总监等管理人员正在投奔民族酒店管理公司时，我们看到了一个更为乐观的前景。那就是，这些拥有雄厚资金实力的酒店们，也在逐步壮大管理团队和服务队伍，而这永远都是酒店赖以生存的根本。

　　周人果