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油烟机的行业风暴,国内首家"安全风"烟机震撼来袭

https://www.biud.com.cn 2014年05月27日14:05 家居装修知识网  

产品功能创新的历史背景与需求

据中国肿瘤防治办公室统计数据显示,从2000年到2005年,我国女性肺癌患者增幅明显高于男性,尤其是家庭主妇的肺癌发病率出现了显著上升趋势。专家指出,厨房(厨房装修效果图)油烟是女性患肺癌的诱因之一。有研究表明,仅18%的女性患者因吸烟或长期被动吸烟致肺癌;在非吸烟女性肺癌危险因素中,超过60%的女性长期接触厨房油烟;做一顿饭相当于抽两包烟,厨房油烟暴露会增加1.4倍至3.8倍的肺癌风险。

研究中说,在中国烹饪时边炒边搅拌和高温煎炒非常普遍,粗制的菜籽油、大豆油以及玉米油产生的高温油烟所含的挥发性物质,氧化后成为热解物,高温油烟中的苯并芘、丁二烯、苯酚等都已被证实为致突变物和致癌物,厨房油烟的暴露增加了1.4倍至3.8倍的肺癌风险。

那么,厨房油烟与肺癌之间有哪些关联呢?

首先,厨房油烟会伤害人的感觉器官。当食用油烧到150 时,其中的甘油就会生成油烟的主要成分丙烯醛,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病。

其次,厨房过量的炒菜油烟,可随空气侵入人体呼吸道,进而引起食欲减退、精神不振、疲乏无力等症状,医学上称为油烟综合征。很多厨师弄出许多美味佳肴,可自己却没什么胃口,就是这个道理。

第三,厨房油烟中,含有一种被称为苯并芘的致癌物。苯并芘可导致人体细胞染色体的损伤,长期、大量吸入可诱发肺脏组织癌变。中国饮食文化讲究煎、炒、烹、炸,而煎炒或油炸都可造成空气中“苯丙芘”含量增高。英国一项研究报告日前声称,在通风系统差、燃烧效能极低的炊具上做饭一小时,对健康造成的损害,相当于每天吸两包烟。

随着国家吸油烟机能效标准去年的正式实施,油烟机行业开始出现不同的两极分化。部分不符合新标准的抽油烟机机品牌大量淘汰,而一些中高端抽油烟机品牌继续领跑市场。在不受低端品牌价格的冲击下。他们凭借良好的创新技术能力占领一席之地。

但是,没有一家企业能真正站在消费者烹饪安全的角度去研究和制造。而有着30年创业历史的浙江德乐电器有限公司旗下品牌——“DELE德乐”,在经过若干年的研究和创新,通过了3万小时的实验论证,终于实现了真正意义上智能化、简洁化和品质过硬的吸油烟机——“安全风”防癌油烟机,来最终解决厨房油烟致癌的问题。

  三大技术创新保证“安全风”油烟机的吸引力

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  一、智能检测 随危而动

“安全风”油烟机采用了全球最先进的温感装置,它能准确的检测烹饪时的油温,根据油温的变化自动调整油烟机风量。有危害大风、无危害小风,及时解除隐患 保障厨房空气质量在安全范围内。

通过大量的研究结论证明,当油温达到150 时,油烟就有大量的致癌化合物散发出来,针对这个温度的要求,“安全风”油烟机在油温接近150 之前启动高速吸油烟模式,极大地杜绝了油烟致癌物被人体吸入的可能,能有效的将危害物质第一时间排出室外,保护家人的健康安全。当烹饪结束后,温感装置检测到无油烟产生并解除危险警报的情况下,油烟机自动进入低速运行的状态,消除余烟后用户给予手动关机即可。整个烹饪过程中只需用户轻触按键,即可实现全程安全防护。智能人性设计为你精心考虑,引领行业新标准,让你在净享清新同时,感受生活优雅魅力

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  二、全加速直排系统

市面上传统油烟机进风路径设计复杂,导致烹饪过程中经常出现油烟排放缓慢,带有危害的气体滞留在厨房里。含有危害的油烟被人体吸入后,会导致食欲减退、头痛、胸闷、失眠、眼痒、鼻塞、耳鸣、记忆力减退、加速衰老等“醉油综合症”,当高温产生的油烟、灰尘中的有害物质丙烯醛、芳香族化合物、氮氧化合物以及具有强烈致癌性的苯并芘等,经呼吸道吸入肺部渗透到血液中后,就会给人带来极大的危害。长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能,导致人体细胞染色体的损伤,而且易患肺癌和乳腺癌。

“安全风”油烟机采用全加速直排技术,风机系统17°倾斜安装,实现油烟源、进风口、风机系统和出风口“四点一线”的畅通空间,让含有有毒致癌物质的油烟在排出过程中不拐弯、无阻力,达到油烟排放的3级垂直加速,排烟快不可挡,让厨房无油烟滞留。

  三、17m³/min大吸力

传统的侧吸式油烟机的风量普遍在12-15m³/min,吸力上一直无法与欧式(欧式装修效果图)油烟机媲美,是行业内众多品牌难以逾越的一个技术难点。风量的大小直接影响到厨房油烟排放的效果,是所有消费者购买吸油烟机时的首要标准。

德乐电器拥有专业、权威的研发团队,他们历经3年的研发,革命性的将“安全风”吸油烟机风量提升到了17m³/min,树立了侧吸式烟机新标杆。从而轻松协助智能检测系统快速排除油烟危害,杜绝油烟致癌隐患。打造厨房健康呼吸区,让人类远离油烟危害,时刻保持厨房空气清新。

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  今年“安全风”油烟机将刮起行业一场行业风暴

记者发现,一直以来许多吸油烟机的厂家都在宣传单一的大吸力或低噪音,以及关注时尚的工业外观设计,甚至有的提出云里雾里的智能云技术升级。但无论概念怎么炒作,他们并没有把重心放在消费者关心的“没有油烟、油腻、健康、安全”的厨房环境上。

所幸这个局面已在逐渐改观,德乐电器从消费者的真正需求出发,终止此前深陷在“风量、风压”的单一技术创新的较量,回归消费需求本位“健康安全”上。因为德乐人认为消费者真正需要的并非吸油烟机本身,而是干净、没有烹饪油烟、安全的厨房环境。

德乐电器总经理王奎认为:在中国油烟危害致癌的问题,已经刻不容缓。安全风烟机的诞生解决了高温油烟释放出的有害物质被人体吸入,危害健康的难题;同时解决了用户在烹饪过程中频繁手动操作烟机的困扰。安全风油烟机将有效的防止油烟致癌,是一台好烟机。“安全”这个概念将引导着中国未来厨电行业发展的新趋势。

浙江德乐电器研发的“安全风”油烟机之所以刚面世就受到市场与消费者的广泛关注,是因为德乐电器的创新精神一直走在同行业前列,持之以恒的生产出以提升顾客体验为宗旨,满足更多人性化厨房安全为需求的优质产品。德乐将为中国老百姓打造“厨房真功夫、健康真保镖”的安全厨房电器,将领导中国高端厨房电器,成为中国安全厨房电器新向标。

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