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专家:厨房易产有害气体育孕妇进厨房需谨慎

https://www.biud.com.cn 2014年07月12日10:20 家居装修知识网

微信圈里有一则传言称：“新妈妈们千万要注意了！孕妇进厨房会影响胎儿发育，为了安全，切记切记！”

孕妇进厨房会影响胎儿发育，是真的吗？

为了能在马年生个“马宝宝”，很多“90后”新人刚结婚就立刻决定生孩子。但由于工作辛苦，家人距离自己较远，这些“准妈妈们”不得不亲自下厨做饭。近日，微信圈里有一则传言被“90后妈妈”广泛传播：“新妈妈们千万要注意了！孕妇进厨房会影响胎儿发育，为了安全，切记切记！”许多网友对此十分担心。那么，这种传言是真的吗？

孕妇：因担心不敢再下厨

最近，记者调查后发现，很多孕妇因为担心网络传言而不敢下厨。

北京的王女士怀孕已经三个月了。近来，她在一些亲子论坛上频繁看到有关“孕妇不能进厨房”的贴子，为此她很担心。以往家里都是王女士主厨，如今怀孕了，亲戚朋友建议她怀孕期要远离厨房。王女士的爱人为此也不知所措，只能是把自己的父母接到家里来帮忙。“不知道进厨房具体有哪些危害，但一切为了孩子着想，能不进就尽量不进吧，再坚持几个月。”王女士对央视网记者坦言。

新疆博乐的黄女士如今已经怀孕4个月了。由于丈夫在外地工作，每周只能回家一次，父母也都有自己的工作，黄女士只能每天自己下厨做饭。但最近，她听说“孕妇不能下厨”的传言后有些犹豫。她对记者说：“到外边的饭馆吃饭担心不安全，自己做饭又怕影响胎儿发育，真不知道该咋办。”

专家：厨房大量有害气体影响胎儿发育

近期，国内外有关研究表明：“粉尘、有毒气体密度最大的地方不是在工厂、街道，而是在生活中天天都离不开的厨房里。由于在厨房烧菜做饭使用的煤气、液化气燃烧后在空气中会产生多种对人体极为有害的气体，对孕妇的危害更为明显。”

记者翻阅资料发现，近期国内外有关研究表明：“粉尘、有毒气体密度最大的地方不是在工厂、街道，而是生活中天天都离不开的厨房里。由于在厨房烧菜做饭使用的煤气、液化气燃烧后在空气中会产生多种对人体极为有害的气体，对孕妇的危害更为明显。”

有专家解释说，煤碳燃烧过程中释放大量的二氧化碳、二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳等有害气体，同时释放大量粉尘，含量要比室外空气中的浓度高出好多倍。此外，煤烟里还含有致癌物质苯并芘，加上煎炒食物时产生的油烟，使得厨房被污染得更加严重。如果厨房通风不良，这些有害气体的浓度便会升高，大大高于国家标准。

医生：孕妇进厨房需谨慎

近日，有一种说法称：“孕妇进厨房除了怕有毒气体的伤害之外，还担心电磁炉的辐射。”但记者调查后发现，诸多专家验证了目前的电磁炉辐射都是在安全范围的，没有必要太担心。

武警河北总队医院妇产科主任沈琼介绍说：“孕期尤其是前三个月，胚胎处于细胞分裂、增殖、组织器官形成、分化阶段，脑组织也是在这一时期形成的。这时的胎儿非常脆弱，极易受周围环境的影响。”

沈琼表示，孕妇吸入有害物质的气体后，这些有毒物质通过血液循环进入宝宝体内，会影响干扰宝宝的正常发育，甚至会造成宝宝畸形或自发流产。沈琼建议，孕妇家的厨房应安装抽油烟机，加强空气流通。有条件的孕妇应少进厨房，并尽可能把停留在厨房里的时间缩短。

近日，还有一种说法是：“孕妇进厨房除了怕有毒气体的伤害之外，还担心电磁炉的辐射。”但记者调查后发现，诸多专家验证了目前的电磁炉辐射都是在安全范围的，没有必要太担心。一位妇产科医学专家表示：“胎儿有孕妇腹部皮肤和细胞组织的保护，还有羊水隔绝着，应该是安全的。有条件的孕妇可以穿着防辐射服进入有电磁炉辐射的厨房，会更加安全。”

由此看来，“孕妇进厨房会影响胎儿发育”传言是真的。日前，新疆妇幼保健医院主任医师彦丽说：“虽然导致胎儿发育受影响的因素很多，但大家做好预防最关键。如果孕妇一定要进厨房，一定要保持室内空气流通。”