宋晃:FINE北京第二店落户东四环 9月份开业
编者按:FINE是一个专注做美式家具的企业,“制造优质的家具”是他们的目标。从2007年进入中国市场以来,目前已经在上海、北京等主流城市立足。日前,FINE宣布继北京北四环独立店之后,将于9月份在北京东四环开出第二家店。
采访时间:2014年7月16日
采访地点:搜狐媒体大厦
采访嘉宾:FINE中国区总经理 宋晃
>>>>以下为访谈实录内容:
FINE的优势:设计、材料、工艺
【记者】:FINE在官网上标注说,目标是“制造优质的家具”。优质家具如何界定?通过哪些方式制造出优质的家具?
【宋晃】:首先,优质的家具这个词比较笼统也比较概念化,任何企业都会这么说。但是从我们对这个行业和市场来看,不好做,所谓优质的家具他要关注的地方实在太多。
FINE中国区总经理宋晃
我们企业的优势在什么地方?
首先是设计。
如果你从消费者的角度看,他第一眼是被一个家具的外形所吸引,也是消费者购买欲望的起点,所以你首先要有一个好的家具设计。
我们家具集中在美式风格,我们创始人1968年在美国创业,打造的就是美式家具的牌子。原来市场全部在美国,2007年才在上海开第一家专卖店,那时候美式家具刚刚兴起,发展到今天已经相当成规模了。
我们设计团队都在美国,每一个设计都需要找好几个设计师比稿,最后决定这是我们要的产品,我们开发一个产品需要一年。
其次是材料。
材料讲究环保,不一定是高端的材料一定好。但是材料的选用跟家具风格还是有密切关系,不同风格适合不同材质的材料。
比如美式家具会表达一种早期家具的传统--拼花,把宗教色彩的图案拼在一起,这方面你必须用能表达这个主题的材料做这只是一个方面。
第三、工艺。
接下去就是你怎么把这个材料做好,表达设计、还有工艺。
工艺方面能讲的也很多,我们只是举一些例子。比如大家看到一个美式家具做出来只是看到最后的结果,但是你不知道从最原始,最初的木材切割,到最后一步上面漆,包装出来,他中间过程是非常庞大和复杂的流程。
【记者】:在您的理解中,优质的家具一定是设计、材料、工艺都做到极致?
【宋晃】:对,至少这三个方面。
【记者】:近年来欧美家具很流行,欧美家居卖场在北京是开了一家又一家。作为这其中的一份子,您对欧美家居市场是如何判断的?
【宋晃】:2007年开始,一般家具市场分板式、现代、欧美的。为什么欧美的大行其道?还是因为顾客要往高端的走,一般人的眼光是越复杂的家具越是高端,复杂等于是高端的。随着生活水平,消费力的提高,最后他走向欧美,因为欧美代表着复杂,代表着高档的工艺、材料、设计。
这种观点对不对?我个人认为,简洁的家具也有高端的家具,消费者鉴赏力有时候我们控制不了。
你要把全国的家具市场看成一个整体,其实我可以非常肯定的告诉你,还是现代的占比例高,因为购买的人多,你从北京的市场,相当高端的市场,有可能真的是欧美市场比较流行,至少比较听得到,很多品牌出来了,家具也越做越好了。
【记者】:像你如说的,现代简约家具也有很高端的,但是消费者往往不买单。这个还是消费观念问题。
【宋晃】:这个需要一段时间,美国市场也如此,现在美国市场如果粗分,现代、休闲、乡村、古典,他基本上是四分天下,他觉得这个还是跟人有关。
再年轻一代,他如果能够买家具的时候起决定性作用,他不一定选择古典的家具,这是我的看法。千万不要把美式家具跟古典划等号,在美国市场我们就是美式家具的代表之一,本身我们的家具就分古典、现代和休闲,粗分就是这样,所以这也是回答你的问题,这一天会到来,但是现在又比较辛苦,你要做简洁、现代,又非常高端的,你这个消费的培养是需要相当的时间。
【记者】:也就是说以后你们美式家具业会走个性化?
【宋晃】:其实一直在走个性化,家具设计中有一个非常重要的就是你要跟别人不一样,跟别人不一样就是个性化,但是这是什么造就的?不是设计师特意要特立独行,不是说产品开发的团队特意要造就这样一个气氛,其实是消费者决定的,消费者他要跟别人不一样的家具,你要走个性化的道路。
【记者】:FINE专注美式家具很多年了,你们的核心优势在哪?
【宋晃】:你刚才问我怎么做优质的家具,还是这几点。
首先是设计,我们的设计,其实你看把这些东西都融在一起有一个概念叫全球化,全球化并不只是在我们这里是一个时髦的语言,大家都在讲全球化,我们也讲,其实我们创始人在六七十年代在美国创业的时候,他就是一个全球化的实践者,这个全球化的趋势,全球化这个单词九十年代才创造出来,有一些企业家已经实践了。
什么叫全球化?我在中国市场上卖一件美式家具,他的设计者是美国人,他的材料来自世界各地,他的人工在中国,他的机器设备也来自全国各地,当然德国的机械工程中心好一点,他可能是从德国或者转口台湾进到中国来,由于一些贴面的工艺可能意大利的好一点,他把这个引进来,有一些胶水、五金件产品,哪些东西好,哪些国家地区擅长哪一部分的东西,我们就把它取过来,这是真正的全球化。有一个世界知名品牌的企业讲过一句话,你要实现全球范围真正的公平就是全球化。你讲到我们企业的优势,你讲设计、工艺、材料、管理,但是最后总结一句话,如果你真正能够实践好全球化,把最大的优势,把自建馆配置的最好,这是对消费者创造最大的利益。
【记者】:工厂在中国?
【宋晃】:对,工厂在上海。
【记者】:你们上海工厂有多大?
【宋晃】:25万平米,2000多个工人。
宋晃接受搜狐焦点家居专访
透过美国高典展看美式家具四大流行趋势
【记者】:您提到你们会根据时尚界的各种流行趋势来推出一些新品,今年美式家具的流行趋势是什么?
【宋晃】:其实经常有一些像您这样的媒体,包括消费者、经销商在问这样的问题,流行趋势。有一点,首先家具的变化没有那么快,这跟他使用有关系,服装可能半年、一个季度有可能变,家具我买一个,我用五年、十年是最起码的事情,其实还能看到一些慢慢的变化,他的速度可能比服装慢一个时间差,但是你还是能看到一些变化。
比如这几年,我刚才有一个已经说出来了,这几年美国的家具三分天下,现代的家具也是一个用的人越来越多,中国最近喜欢把年龄分成70后、80后、90后,其实美国早就在分了,有黄金的一代,有婴儿潮,现在有一些趋势是X一代,其实反过来就是几零后,意思是差不多的,他研究这些人的特点,最近有一个趋势是美式里现代款的慢慢在上来,有一些东西搬到国内一看还是有点复杂,有可能他不归到现代款,你要归也是比较奢华的现代款,跟这里讲的板式家具和北欧式的现代款还是有很大的区别。这是一个趋势,现在美式家具里传统款不是一家独大,休闲和现代的份额在增加。
能看到真正的美式趋势去哪里看?一年两季的美国高典展览会,到那儿看可以看到后面半年或者一年多的趋势,这是比较公平的看法。4月份展览会我们刚刚回来看到一个趋势,我现在跟你谈的是这方面的趋势。
第一、比如我们现在看到更多休闲和现代的款式,这是一个趋势。
第二、还是讲功能化的家具,当然讲功能化,因为我们不是厨房的家具,家具的作用非常非常重要,作为民用的家具,我们暂时不谈智能化,现在炒作这个概念炒作的很好,但是你就算是传统的家具设计,他也有一个功能化的趋势,一个家具多用,比如我们有一些梳妆台放在卧房里,我把镜子翻下来就是一个电脑桌,就是古典家具,传统家具的发展,这样的例子相当多,我们从4月份家具展上看,更注重这一点。
第三、还有对细节的注重,这跟我刚才讲的现代款并不矛盾,现代家具也有很多细节上可以做好的,同样一个面上用多种材料组合、拼花,表达一种设计理念,细节越做越细,竞争很激烈,美国市场也一样,你最后比别人的家具做的更好的一点,除了价格和消费者对你设计的理解,还有一些细节方面,比如五金拉手,我们产品的五金拉手没有一个不是现场设计的,你推一个新系列,你五金拉手,所有五金件重新开模制作,设计师说我必须用这个形状来做我的五金件,这个颜色、形状和材料必须是这样做的。
第四、最后讲一下面料。美式家具他的布艺上的运用,皮的运用和布艺的运用有区别,我们这一次4月份美国高典家具展肯定面料的运用就是时装化,有一些运用像穿衣服一样,各种材料的变化,各种颜色的变化,这一点我觉得在国内市场上可能需要时间。
尽量满足消费者的个性需求
【记者】:你说这些是在美式家具里的流行趋势,但是国内的消费者可能不喜欢。你们是选择迎合消费者的需求还是引导消费潮流?
【宋晃】:我很坦诚的跟你讲,引导流行趋势我们想做,我估计没有任何一家企业能做到这一点。我们前几年把这个品牌做零售,美国有什么在中国卖什么,市场有一个培养期,而且工厂的转变也有一个时间,没有那么方便,美国市场上推多少,我们中国市场上也推多少,这时候就碰到一些问题,中国消费者的鉴赏力,或者他对美式的理解和对一些尺寸上的不适合,美国的家具环境,包括到现在七年做下来还是有很多的变化,尽管房子越住越大,但是还是有很多的产品不一样。
直到去年的时候我们才根据中国市场做了一些调整,有一些中国的定制品我们开放了,顾客说我有这样的需求改一下尺寸,我们就开放了,但是这个开放我们在我们纯正的美式风格的基础上做这样的事情。
回到你刚才的问题,我们是不是要引导这个潮流?其实这个潮流早就在那里,比如顾客需要更好的原木家具,有原木的色泽,有文化,有底蕴,有故事,有历史背景的一个家具,这个潮流很早在这个地方,还有个性化,他希望跟别人不一样,我们做的就是给顾客更多的选择。比如我们的产品一共有20多个系列,除了我刚才讲的几个大类以外,在每一个大类里还是有分区,有鉴赏力的顾客他就能看的懂,我要这个方向的家具,要一些放在古堡里的家具,有些人甚至知道古堡在哪里。有些人希望我要一些海滩风格的家具,我能够比较随意,比较休闲,有可能像你们技术公司一样比较休闲,我就喜欢这方面休闲的家具,这已经开始有了,我们要做的是提供更多的,比一个企业说我要引导潮流,这是一个口号。另外,我提供更多的选择,我更倾向于后面一点,因为我们消费者他的层面上来讲,他有自己的想法,他有他自己的生活方式,我们要做的是尽可能的给他更多的选择。
【记者】:只要人家选择了你们,一定会满足他个性化需求。
【宋晃】:尽量满足他的需求。
9月份在东四环新开一店
【记者】:还有一个问题,今天我一直特别想问,上一次听你说在北京会开第二个店,你们第一个店在北京目前运作四年怎么样,为什么要开第二个店,第二店和第一个店有什么区别?
【宋晃】:我们2010年开了现在北四环的店,运作情况我只能说正常,北京这个市场有他特殊的地方,还是高端的家具相当多,我们的运作情况只能说是正常,但是并不能说有突破性的,占领市场、突破份额。
正常对我来说是不满意的,我们希望有更多的曝光,其中有一个办法你多开专卖店,同时因为我们对专卖店的要求很高,我们的产品比较多,我刚才说了二十多个系列,单位品有1500多件的产品,你就需要一个大的展示空间,我们第二个店开在东四环,东四环跟第一个店面积差不多,2000多平方米。
这两个店有什么区别,展示的产品是差不多的,只是从装修上,从对风格的演绎上,因为现在做家具都是场景展示,肯定是适合现在的产品和现在的流行趋势做一些变化,包括颜色,地面的装饰和装饰品,这是一个变化。这个店预计在9月份能够开业。
【记者】:为什么选在东四环?
【宋晃】:你看北京家具店都在环线上,环线就是二环、三环、四环、五环,家具这个业态来看你店开的大,你在二环和三环已经非常困难,四环已经很少,有些商场已经开到五环,五环上好多商场,现在东四环东面有一些高端的楼盘和住所,我们比较看好那个位置,那个位置离国贸也不算太远,所以这个零售点选的我们是比较满意的。
【记者】:有关欧美家具暴利的说法很多,这个行业平均利润大概有多少?
【宋晃】:这个概念相当好理解,从工厂出来一直到消费者手里有中间环节,你看费用是哪几个组成的,其中房租是一个很高的费用在里面,还有一个营销成本、人力成本,其实从顾客的角度来讲,任何一件货物送到你手上都有成本,你最终拿到货物的价值,你去理解这个产品在工厂里有多少钱我就要拿到这个钱,这不是你的价值,你的价值中间所有环节加起来供应链的价值,最后拿到你的手里,当然我们欧美家具的顾客好一点,我们讲大部分顾客讲性价比,越便宜越好,这种消费心态我们认可,人都是这样,但是有一些东西送到你手里一定是有价值,比如其他行业,买书你有网购,你不开书店了,书店都关门了,你租金不用花了,顾客买到一本书,应该比原来价格要便宜,要更优惠,这个价值他有了,这个网络销售的价值有了。家具,尤其是高档家具,你有可能有的中间环节,因为你要现场体验,有时候我们还把家具送到顾客家里让他体验一下,这些成本,这些价值一定是在增值,他不是说给我增加了费用,你东西怎么这么贵,其实为了你的生活它是一个增值的过程,你拿到这个东西它值这些钱。
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