80、90后难吃“住家饭”白领橱柜消费现状大搜查
【调查背景】作为中国最有希望的一代——80后90后已经开始正式步入社会，并逐渐成为工作中的中流砥柱。而他们的生活状况及消费习惯也成为了各大调研机构和商家关注的重点。近日，一份名为《中国大城市白领“回家吃饭”情况调研》出炉，成为大众关注焦点。根据调研结果显示，北京、广州、深圳有超过三成的白领经常在外吃饭，而率先喝下“改革开放头啖汤”的广东白领在外就餐比例较高；其中，深圳白领在外吃饭比例达到42.4%，居四城市之首。难回家吃饭的主要原因除了有工作忙外，有40%的女性白领表示“不愿下厨”。
广东人有句老话：“有头发谁想做癞痢”？近94%的白领表示，如果条件允许，都愿意回家吃饭。但前提是：更加方便与人性化的厨房产品。为了探讨这一话题，搜狐焦点家居网从7月30日开展了《把白领“喊”回家吃饭：橱柜行业路在何方》问卷调查活动，一起探讨80后、90后白领的厨房使用和橱柜消费的新方式。
橱柜购买：话语权多在女性
从古到今，“入得厨房，出得厅堂”都是衡量女子才德的标准。时至今日，一个厨房的布局依然体现着女主人的品味，这一点折射于体本次调查参与人数中，有36%为男性，64%为女性，老婆做饭占15%，老公则仅有3%，父母长辈做饭占79%。鉴于本次调查80后占总人数的82%，记者采访一些有装修意向、或正在装修的80后夫妇时了解到，决定橱柜购买款式、风格、颜色、收纳空间设置的以女性为主，而男性多为“监工”角色，注重板材质量、安装工序。
功能性为第一考虑 智能化设备成趋势
在对橱柜功能性的要求方面，设计时尚大气占17%，价格合理、便于清洁占16%，其次就是储藏功能科学强大占 15%，由于楼价高企，寸土尺金，事业刚刚起步的80、90后资金有限，购房都以中小户型为点主，空间收纳需求旺盛。
目前，不少橱柜门店以板材环保性、台面耐用性和UV烤漆的坚硬度等作为卖点。但很多年轻夫妇对智能橱柜配件和个性化储物空间青睐有加，例如智能开关、叩门开关、调料柜、转角取物的活动五金架、红外线感应橱柜灯等。
另外，10%的用户注重橱柜拥有智能化设备。现代白领工作忙，压力大，懒于清洁厨房，选择厨房电器时，除了炉具+油烟机的“传统组合“外，洗碗机、消毒柜、微波炉”三位一体“已成常态。一些厨房电器销售人员表示， 80后夫妻注重提高生活质量，80%的用户认为只要空间许可，都会考虑装烤箱，增加生活乐趣。而一些有定时功能的蒸炉、炖锅也是白领忙里的“烹饪法宝”。
橱柜销售“套餐化” 个性设计“水涨船高“
记者走访广州一些橱柜门店发现，尽管销售员的体验服务、销售词都极尽“节省利用”之能事，但一到上门测量，签约下单，个性化定制的账单就让工薪阶层“毛骨悚然”。刚刚在广州装修厨房的80后白领陈先生说：“有些大品牌就是模式化生产，就是一个柜一个柜拼起来，很多厨房尺寸和柜子尺寸并不刚好合适，一旦厨房规格不是标准内的，他们就会按照几倍收费，如果预算有限的情况下，我们就得迁就，有些空间就只能放弃利用。“
另外记者了解到，大部分的个性化定制配件都不在“优惠套餐“之列：比如某进口橱柜品牌，整个橱柜套餐才3万左右，单如果要多加转角推拉五金架，单价起码要5000多-6000多块，另加橱柜灯、智能开关等，附加费用起码占1/5-1/2不等，如何不让白领们“可远观而不可亵玩焉”？
电商平台新趋势 体验与售后待加强
除了希望收费更加人性化，因为白领工作忙，时间日益碎片化，真正逛建材市场的时间比较少，80后90后更习惯于“快、狠、准”地了解品牌、购买橱柜。所以，搜索殷勤，电商平台就成为他们与橱柜品牌“触电”的一大方式。在天猫商城点击“橱柜”二字，像志邦、欧睿、金牌厨柜等大中品牌多达51个，畅销的橱柜品牌，月销量大约在80-100笔之间。而在产品描述，各种细节图、规格参数、板材、颜色……都一览无遗。更重要的是，服务温柔体贴、细致到位的客服美眉总让顾客们“一见倾心”，凭着优质的客服态度，优惠的价格套餐，电商平台成为了新一代白领购买和接触品牌的重要途径。
前景是美好的，但在调查中却显示，顾客选择品牌时，19%的用户注重品牌知名度，18%的用户注重销售人员服务到位，14%的用户看重更多的体验项目，30%的用户注重品牌有系统而负责的售后服务。许多网友在实践中，提出了体验性和沟通度不足的问题：“上网买的款式东西，实体店是不卖的，因为网上会做优惠价格，所以很难对比那个款式，而且款式怎么样的，我到底喜不喜欢，因为看图片是看不出来。另外，我定制了一款橱柜，设计师就在门店里，我有什么问题和想法，还是直接去门店咨询，沟通比较清楚。”
事实上，跟传统橱柜门店相比，电商平台目前还处于“水土不服”的状态，依赖实体店，实际市场占有率并不很高，有的年轻客户注重橱柜+厨电品牌合作所带来的效益。家住增城，正准备装修新房的85后张小姐表示“我会考虑门店多不多，我还要考虑可以同家电合作会好一点。因为可以整套安装会比较方便，不动脑筋。”
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