林作新:电商的变革
新浪家居特约专栏 《林品家具》
作者简介:林作新博士,亚洲家具联合会会长,北京林业大学教授、博导
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一直以来,大家讨论最多的,是传统企业的转型变革,我还没有看到有人讨论非传统企业的变革的问题。
非传统企业就不需要变革吗?有人对我说:非传统企业不是飞速发展,就是死亡,真的是这样子吗?
企业管理不是一门指导性的学科,而是总结性的,工业革命之后,100多年才有企业管理这学科出现;高科技企业出现了50年之后,才陆续有讨论高科技管理的书出版。因此,非传统企业的管理问题,讨论的文字很少,是正常的,更何况是讨论他们的变革问题。
家具电商,最近接触得比较多,也和他们有一些业务往来,因此想试着从家具业者的角度,来讨论家具电商的问题。
线上是电商的强项,也讨论了很多,我还是专注于线下,所谓线下,就是体验店,和传统的家具店有些不同,但除了费用和成本,传统家具店可能做得更好。
我还是以宜家来检讨O2O的线下,因为他们是至今全世界最大的家具公司,有太多地方值得电商学习,我和他们中国区的老总史蒂芬•卡尔生(Stefan Karlsson)聊天,聊得最多的还是家具的设计、生产、运送、展示、碳排放量、可持续发展以及成本等问题,很少聊到电子商务的。
他们的核心竞争力:
1. 设计
宜家有非常强大的设计师团队,坚持的是北欧设计,那种简约、实用、明亮色彩的设计,虽然到别的市场,有尺寸的修改,但基本设计是不变的。
除了家具之外,宜家有9600多种产品,全部在一个统一的设计之下,今天你买了件他们的产品,过些时候,再买别的,格调还是统一的。顾客买宜家的产品,就是买回一个北欧的设计,根本不必请设计师。
宜家的一切,就是由设计开始的,他们的设计过程和设计管理制度,也是非常独特的,这是他们多年的积累。
2. 生产及下受
分为两部分:
自己的工厂,完全采用最现代化的设备和生产方式,由于量产,所以效率奇高。他们的这一部分的成本核算,就成为找加工厂的成本标准,甚至指导加工厂生产,也有这些工厂的技术支持,一切了如指掌,外加工厂怎么受得了?
下受,即委托加工部分,宜家在这部分是全世界最有名的,有名的抠!他们实际上是参与了加工厂的全部生产管理,务必使加工厂的生产“宜家化”。即使这样,许多加工厂还是无法达到宜家的要求,纷纷退出供货,来不及退出的,甚至倒闭。而宜家,实际上是不必投资而获得最低价格的供货。
值得强调的是,外加工厂的所有产品,都是宜家的设计。
3. 展示
相当于电商线下的体验店,但他们的展馆和体验店相差很大。
电商体验店最大的优势是由于线上的引流,客流量大,所以不必好地点,不必装修得很好,因此成本很低,租金只是总销售的6%(在大卖场的传统家具店,租金占销售的30%以上),这是电商的最主要的优势,然而所谓的体验店,只能体验家具本身,太过简陋有时也会失去一些客人。
宜家就不一样了,他们的家具店,除了展示产品,还有餐饮、儿童娱乐、停车场、仓库……
他们的优势:
家具店的房子属于宜家自己的,不是租的,以银行利息来算,占销售不到5%,单单物业,他们其实已赚了大把钱;
所有家具店都有统一设计的格调,甚至连外墙的涂色,都是瑞典国旗的绿、黄色,标志清楚,对营销有利;
店内的展示设计,也有专人处理,什么东西摆在什么位置上,都十分讲究,据说早年没有CCTV摄像头,宜家的经理、店长要躲在一个地方,观察客人看什么、买什么、对什么有兴趣,然后调整产品的摆放位置,把卖得最好的产品放在前面,可见他们对展示的重视和专业。店里的样品房,根据当地的住房来设计,给客人展示如何利用空间,这一部分,客人最多,成交量也最大。这些都是他们设计工作的延伸,是有强大设计力量为后盾的。
4. 交货
他们的各家具店,都有一定比例的仓库,顾客买后可以自行提货、自己包装、自己运回家。
大部分的产品,都有现货,可以现买现提,这和美国的Ashley相似,是十分有利的竞争条件。
5. 品牌与口碑
由于他们以上的各种优势,在市场上,在消费者中形成了品牌与口碑,加上他们的规模效应,因此,他们的广告费用不必那么高,而他们所吸引来的客人,到了店里,宜家提供比客人想要买的东西多得多的品类,供客人选择,由此引导了客人增加消费。
而相反地,电商辛辛苦苦在线上引来的客人,到体验店,却没有那么多的、好的产品,供客人选择,白白浪费了在线上的投资与努力。
这些,都是电商无法在短期内能做到的,电商在线上是占优势的,因为他们掌握了先进的网络技术,但在线下,没有像宜家那样的各种优势来支撑,因此在成长的过程中,须靠大量的广告宣传,如果这些线下的支撑迟迟不能建立起来,那除了广告成本,其它成本也会越来越高,因此会形成他们进一步发展的瓶颈。
史蒂芬认为宜家要建立线上,不会太难,因为那些都是IT技术,欧美有足够的人才,但是他还在考虑:
要吸引什么样的客人;
公司容纳得下新客人吗?
由此而增加的成本,从哪里获得补偿?合算吗?
他们有可能成为另一种形式的O2O,但却是由传统的家具商发展而来的,是家具企业加上IT技术的企业变革。
大家不妨比较一下:
——由家具商建立O2O;还是,由IT业者建立家具O2O,谁比较有利?
如果美乐乐在线上,宜家在线下,他们是同一家公司……
写到这里,我的脑子里还是充满了坎普拉(宜家创始人)的影子,九十多岁的人了,还开着他那开了十几年的老沃尔沃,住在狭小的老旧房子里,搭乘经济舱的飞机,吃着简单的便餐……
然而,他却享受着经营家具业的乐趣,我为他的这种乐趣着迷。
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