美丽谎言被戳穿 真正的紫砂不适合用做煲
核心提示:又一个美丽的谎言被戳穿。号称“全部选用纯正紫砂烧制”、“富含丰富微量元素,补铁补血,有益身体健康”的美的紫砂煲最终被证明只是一个用来勾起消费者购买欲的骗局。有制作紫砂壶的专家表示,其实真正的紫砂并不适合做煲,用老祖宗几千年使用的陶煲比紫砂煲更好。
又一个美丽的谎言被戳穿。号称“全部选用纯正紫砂烧制”、“富含丰富微量元素,补铁补血,有益身体健康”的美的紫砂煲最终被证明只是一个用来勾起消费者购买欲的骗局。
昨天,记者走马佛山的各大家电卖场后发现,很多卖场已将所有品牌的紫砂煲下架。有制作紫砂壶的专家表示,其实真正的紫砂并不适合做煲,用老祖宗几千年使用的陶煲比紫砂煲更好。
宜兴紫砂已近枯竭
到底用纯正紫砂能否制造出真正意义的紫砂煲,为此记者采访了以出产紫砂土、制造紫砂壶闻名的江苏省宜兴市丁蜀镇的制壶专业人士。
据丁蜀镇制壶名手范顺君表示,目前国内真正意义的紫砂土仅限于宜兴市丁蜀镇黄龙山等周边区域,即使在宜兴,也只能在丁蜀地区范围内的陶土矿中找到紫砂泥。紫砂矿属粉砂质沉积岩,以硅、铝、铁为主,尤其在紫泥中以石英、高岭土、赤铁矿和云母为主。国内其它地区出产的陶泥不能称为紫砂土。自2000年起国家对已近枯竭的宜兴紫砂矿封禁后,紫砂制品价格陡升,现在只有优质紫砂壶才会使用紫砂泥,如果用来制造紫砂煲内胆,就算用最次等的紫砂土,成本价格也是陶土的十倍以上;其次,如果真正是纯料紫砂土,其导热性不如陶土好,而且骤冷骤热也容易导致紫砂煲爆裂,制造时需添加耐火耐热材料。他认为,与其盲目追随紫砂材质,不如还是相信几千年老祖宗使用陶器的老传统,使用陶煲。
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