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餐桌是朝鲜家庭圣地：每人每天定食八两

https://www.biud.com.cn 2014年11月10日03:35 家居装修知识网

朝鲜，这个被广大网友们奉称为“世界上最神秘的国家”对外国媒体向来有一个极其严格的规定：根本不允许拍朝鲜人吃饭的画面。某记者有幸近距离的拍到了朝鲜人吃饭的镜头，但在想零距离的拍吃什么饭菜就不让拍了。

餐桌是朝鲜家庭圣地：每人每天定食八两

图为朝鲜人下饭馆在吃饭，看桌上的饭菜绝对没有什么奢侈的东西。

今天我们抛开政治等因素，单独来谈谈朝鲜人的饭桌究竟有多神秘？还有，为啥朝鲜民众都吃不胖呢？

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据了解，目前朝鲜居民每人每天粮食定量为八两，重体力工作者如煤矿工人的粮食定量则高于这个标准。

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朝鲜人还爱吃冷拌蔬菜，有时放醋，但不喜食醋。

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到朝鲜旅游不仅能吃饱也完全能吃好。

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在朝鲜吃到美味海蟹是难得的惊喜

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调味品除喜欢用辣椒、辣椒粉、胡椒外，还喜欢大蒜、芝麻等，但不吃放糖和花椒的菜。

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朝鲜人的口味特点是清淡，不喜油腻，绝大部分人爱辣椒。

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朝鲜饮食闻名世界的是泡菜。

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每到秋天，家家户户都把几口大缸搬到院子里，把白菜、萝卜等各种蔬菜码在缸里腌上

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又香又辣还带甜味，腌菜时的景象非常热闹

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朝鲜泡菜

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朝鲜人在野餐

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朝鲜人在做披萨

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朝鲜人吃的酱菜

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朝鲜冷面

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朝鲜族人民非常注重礼节,在餐桌上也不例外。

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无论是坐姿,举止还是餐具的摆放都是有讲究的。

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坐姿:朝鲜人通常以炕为桌,吃饭时,男人盘腿而坐,女人右膝支立.这种姿势与朝鲜传统男尊女卑的思想是分不开的。

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另一方面,女性采取这个姿势可以看出她们随时都准备起身为家人服务.

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举止:朝鲜人视端起饭碗吃饭是没有教养的表现。

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而他们所用的碗具均是十分导热的材质,非但手不能端碗,而且连嘴也不能靠在碗边上吃。

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进餐:进餐时右手一定要先拿起勺子,从泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭。

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接着再喝一口汤,再吃一口米饭,便可以随意的吃东西了.夹泡菜时不要用占油的勺子或筷子。

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朝鲜人的圣地--饭桌

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餐具摆放:筷子不用放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌子上,三分之一在桌子外。

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这是为了方便拿起来用.勺子不用时,架在饭碗或其它食器上。

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朝鲜人的圣地--饭桌

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朝鲜人的圣地--饭桌