申鹭达教你健康小常识之喝水三大误区
常言道:水,是生命之源。但在科学领域里,水,也有可能成为生命健康的杀手!
误区一:喝水减肥
过量饮用水会导致人体盐分过度流失,一些水分会被吸收到组织细胞内,使体内电解质平衡失常,细胞水肿,开始时会出现头昏眼花、虚弱无力、心跳加快等症状,严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷,即医学上所称的“水中毒”。因此,有些女孩子想靠大量喝水来减肥的方法是很危险的。
申鹭达提醒你,要避免水中毒,喝水既要量也要质。第一:喝水需及时补充盐分;最接近体液的自制饮料是生理盐水,在约1L饮用水里加上9克盐,适时饮用,以补充人体大量排出的汗液带走的无机盐。第二:喝水需少量多次;口渴时不能一次猛喝,应分多次喝,且每次饮用量少,以利于人体吸收。每次以100毫升至150毫升为宜,间隔时间为半个小时。第三:要避免喝“冰”水。夏季气温高,人的体温也较高,喝下大量冷饮容易引起消化系统疾病。
误区二:喝纯净水
随着生活质量的提高,以及众多环境污染问题的日益涌现,职业女性对水的洁净要求也越来越高,七八十年代喝井水是家喻户晓,九十年代喝开水是健康常识,千禧年之后喝纯净水是时尚趋向,人们渴望“绿色”,却在不知不觉中远离“绿色”。
目前市场上销售的纯净水,去除杂质的同时也将人体需要的微量元素一起过滤了。人体健康的平衡维持很大一部分来源于微量元素,从水中补充微量元素是最简便、最直接的方法。因为纯净水有极强的溶解各种微量元素、化合物和各种营养素的能力,体内的这类物质会被纯净水迅速溶解,并排出体外,导致营养物质的流失。因此长期饮用纯净水,微量元素的摄入量必然减少。
申鹭达提醒你,桶装密封的纯净水,一旦启封与空气接触,如不在短期内用完,24小时后,就开始孪生细菌。如若保管不当,还会引起二次污染。纯净水一旦受到污染,细菌会很快繁殖,因为纯净水对细菌毫无抵御能力。在夏季48小时以内、冬季l周内饮用比较安全,超过这个期限,桶装水便不再有质量保证可言。所以哪怕工作繁忙,也抽出几分钟的时间,烧一壶开水,享受饮用白开水带来的健康乐趣吧。
误区三:饭后喝水
部分女性认为饭后喝水可以让食物吸收减少,更容易促进排便。其实不然!喝下去的流体会稀释胃部的盐酸,降低消化酶的活性作用,增加食物中酸溶性物质的吸收及降低胃排空速度,更会在一段时间内有腹部胀痛感。
申鹭达提醒你,饭后喝水是祸,饭前喝水是福。如果在吃饭前,先喝几口汤(或进一点水),等于给消化道加了“润滑剂”,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道粘膜。吃饭间,中途不时进点汤水也是有益的。因为这有助于食物的稀释和搅拌,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤,吃饭时也不进汤水,则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴,这时才喝水,反而会冲淡胃液,影响食物的吸收和消化。
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