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Alfie’s Beijing 餐厅推出创意美食献礼圣诞

https://www.biud.com.cn 2014年12月19日10:46 家居装修知识网

在这圣诞前奏之际，Alfie’s Beijing餐厅推出精心打造的圣诞创意美食盛宴。作为将现代创意融入正餐的代表餐厅，Alfie’s Beijing餐厅分别推出平安夜和圣诞节两款精选套餐，在传统经典菜品的基础上融入多国美食元素精心打造而成，让您品味创意美食的精妙滋味，同时感受圣诞的节日喜悦。平安夜套餐内包含一杯意大利汽泡酒，可自行搭配精选红白葡萄酒，极大的调动味蕾；作为平安夜前奏的开胃菜有鹅肝酱佐以波尔图酒冻、鼠尾草南瓜汤配黑松露蜂蜜面包、香煎扇贝配茴香头和香草汁以及圣诞葡萄酒冰霜；作为大餐的重头戏烤澳大利亚牛肉配约克郡布丁，精选澳洲安格斯牛肉，经多重香料的味浸后，用高中火依次烤制，味道浓郁鲜明。圣诞大餐中各式精美诱人的甜点亦是必不可少，如巧克力圣诞蛋糕、金桔酱配夏威夷果冰激凌，其中美味，妙不可言。为挑剔的食客们带来食物与味觉的共鸣，一场纯粹感官的奢华节日享受。

追求精致品味生活的你，如果乐于分享圣诞节日的幸福时光，便可邀请家人、好友，在 Alfie’s Beijing餐厅轻松写意的气氛中，美食作伴，把酒言欢，全身心的享受节日欢聚的美妙时刻。圣诞夜套餐有精心炮制的三文鱼鞑靼、香烤栗子汤、圣诞火鸡卷、慢烤海鲈鱼佐以茄子泥，更有创意新品圣诞布丁配姜味冰激凌，舌尖的细味定会为您增添难忘的圣诞美食经历。

Alfie’s Beijing餐厅主厨介绍道：“全世界都以各自不同的方式欢呼庆祝圣诞的到来，因此我们希望能够打造一系列圣诞季特别菜品，将不同口感和味道的食材进行创意搭配，保留经典西式菜肴的同时，又能让客人尽享全新的味觉体验，来到Alfie’s Beijing餐厅，您就能体验到一场最经典精致的圣诞美食之旅。”

Alfie’s Beijing餐厅座落于艺术气息浓厚的时尚新地标北京侨福芳草地，是北京怡亨酒店与Alfred Dunhill合作联袂推出，集正式餐厅、酒廊和酒吧于一体的品牌概念空间店。冷色调的墙面成功操纵了整个餐厅的气场，隐隐流淌着一丝魅惑，富有质感的真皮沙发和古董椅令人仿佛置身于英式绅士俱乐部。出于对客人就餐环境品质的考虑，为此专门设计了露台可供客人全年就餐，亦可约三五个好友在此小酌、畅饮，成功带您享受藏匿于喧嚣都市中的静谧时光。餐厅内另设有独特别致的娱乐休闲设施，如桌上足球、象棋、雪茄吧以及藏品丰富的酒区，让客人更真切的感受到身处异国绅士俱乐部的愉悦体验。无论从就餐环境、装潢品味还是菜品风格都和当今食客们的诉求相得益彰。

Alfie’s Beijing是北京怡亨酒店推出的众多餐厅之一，其他餐厅包括如伊藤寿司和新明园餐厅。北京怡亨酒店是全球奢华精品酒店成员之一。