张书鸿:气候和文化是造成南北方审美差异的根本
“北方的环境艺术水平低，其中有教育的问题，有设计师的问题，我想还有大众的问题。”东北大学艺术设计系主任张书鸿在接受搜狐家居专访时曾经这样说。许多设计师也曾经表示在为客户进行家居设计的时候，想做一些非常适合客户及户型的原创设计，但是大多数客户却无法理解。于是只能循规蹈矩，采取普遍流行的，符合大众审美的设计方案。因此张书鸿老师认为大众审美普遍提升不上去也是制约设计师原创性发展的一个因素。而想要提升大众审美则是一个长期的问题。
审美水平差异：国内低于国外，国内北方低于南方
张书鸿老师认为，目前中国大众欣赏高雅文化的水平还不行。相对而言欧洲的文明程度，特别是欧洲文艺复兴以后，人们的审美和大众的整体鉴赏水平普遍很高。法国和意大利能够成为时尚的发源地，也正是因为如此。张老师说，我国近几年大部分的时间在追求物质建设，精神文明建设还只挂在嘴边。目前，还很少有人意识到普及审美的重要性，其实普及审美应该是普及文化的一部分。
其实审美水平的差异不仅存在于国内外。就我国国内而言，南方和北方也存在着审美上的差异。我国南方的大众审美水平要普遍高于北方。针对这一现象，张书鸿老师则认为造成南北方审美水平差异的根本原因在于南北方气候上的差异以及文化底蕴上的差异。
气候和文化底蕴差异是造成我国南北方审美水平差异的原因
我国南方空气清新，四季如春，水不封冰，树不枯萎。这样的气候条件就养育了一片沃土。在南方的村落可以将河水引到门前，洗菜、洗衣服，这种生活方式很浪漫，也很有情调。而在北方，由于受到气候的局限就不可能形成这样的生活方式。而由于气候的原因，也造成了北方的城市绿化景观无法和南方城市相比拟。
同时，张书鸿老师也认为北方的文化底蕴相对于南方较弱，也是造成两地民众审美差异的其中一个因素。张老师介绍说，满清以前，北方在中国占的位置还不是很显赫，当时北方地区多为少数民族，文化底蕴没有中原文化那么根深蒂固。我国的唐诗宋词都来自于中原，中原的水土气候，天时地利，培养了一个好的文化基础。因此从那时起南方的文学、文化水平就高于北方。到满清时期，北方满族用的都是满文，而满文在大汉文化下只是一个分支。也没有著名的四书五经，也没有历史名著，总体上文化还是比较滞后的，而文化滞后自然影响审美。
新中国成立后，东北成为了重工业基地，没有做花、做工艺品甚至做家具的精细制造业。而南方人做的纽扣、鞋、服装，虽然不是重工业，但是却占领了北方市场。张老师感叹，如今家具卖场销售的昂贵的欧式家具没有一个是沈阳产的。就连在家具上刻花，做线脚的本土工人也可能寥寥无几。张老师说，自己在从事装修设计行业的20多年来，发现油工百分之百是南方人，木工也大多来自江浙、广东、安徽。文化上的差异导致了北方人做工不如南方人精细，而审美差也在其中产生了。
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