欧琳厨房毛识辉：用互联网手段打造HTML5.0厨房
3月26日，欧琳重磅发布了其2015最新力作——Party厨房新品，欧琳成功开启了“社交厨房”这个全新的品类，会议期间，欧琳厨房市场部部长毛识辉接受了媒体采访。
欧琳厨房市场部部长毛识辉
【搜狐焦点家居】：非常感谢欧琳厨房的毛部长接受搜狐焦点家居的采访，今天欧琳发布了2015的厨房新品，首先请您谈一谈它是怎样的产品？
【毛识辉】：先说一下我们这次大会的主题吧。我们这次大会叫HTML5.0大会，其实有两层含义，第一层从字面上来看，HTML5.0其实是互联网编码语言的标准，它把PC端跟移动端做到了无缝的链接，在互联网时代，HTML5.0将会统领整个行业。厨房行业的发展，我们经历了五个历史阶段。第一阶段叫做欧洲原装引进的导入期，第二阶段是优化期，第三阶段是个性化的需求定制时期，一直到第五个时代，我们叫移动互联的时期。因为移动互联网的浪潮已经是直接影响到了整个社会生活，我们也看到了消费者和行业的变化，所以需要在这样的潮流下面，用新举措，新的互联网技术，构建跟经销商、跟消费者全新的关系。我们想引起在互联网时代下传统行业的变革和革命。所以我们把这次新品发布会叫HTML5.0峰会。
【搜狐焦点家居】：您提到了移动互联，是否能跟我们举一到两个具体的例子，说明这一新举措在与消费者和经销商做对接的过程中，它的便利度是体现在哪里？
【毛识辉】：在移动互联网时代，我们跟用户的距离越来越近了。因为通讯手段的变化令业务之间的交流越来越方便，口碑宣传越来越重要。所以从整个产业链，从工厂到门店，以及门店对消费者的接触采用了新手段。比如我们现在也在打造一个跟消费者直接联系的CRM平台。消费者以后可以通过微信，直接知道定单的状态。以前他下了一套订单后，他可能不知道这个订单走到哪一环节。可能要到安装的时候才知道什么时候到家。但是在我们的微信平台上，他完全可以看得到产品从生产到安装的所有状态，知道现在产品走到哪一步了。同时消费者的需求意见，总部也可以在这个平台上直接看到。再比如消费者离他最近的门店，他需要维修、购买，可以通过手机找到离他最近的门店，可以得到相应的一些服务。
【搜狐焦点家居】：现在欧琳非常注重消费者的声音，我们从快乐厨房到派对厨房厨房是考虑到什么因素呢？消费者方面？
【毛识辉】：其实快乐厨房跟派对厨房是一脉相承的，应该说我们现在的物质文化得到了很大的发展，大家对于个性追求，对于快乐生活的追求，大家会更重视。以前我们讲快乐厨房，我们也是看到现在的厨房生活，很多消费者，我们也是看到消费者对于社交对于休闲的需求，也是越来越多。这个其实国外的家庭生活也有比较多的这方面的内容。我们也是看到消费者有这方面的需求，同时根据现在的社会潮流来说，大家回归家庭，追求健康环保的生活，所以我们接下来发布这一套派对厨房，可以说我们在行业里面，光是厨房这个品类来说，还没有派对厨房，我们开创这一个，作为整个行业革命的载体，我们发布这一套产品。大家可以在会场中，我们会介绍这个厨房的功能、卖点。它除了最基础的烹饪之外，我们也是加入的很多社交的休闲的功能和诉求点。
【搜狐焦点家居】：那它跟吃放的厨房比起来最大的亮点是什么呢？
【毛识辉】：我们是更多的考虑到了客户的人本理念。比如它跟家庭成员的交流，跟朋友的交流，我们不会跟以前一样就一个人烧饭的时候闷头烧饭，跟家人的交流短时间的隔离了，或者是很烦琐很痛苦的空间，我们把它打造成互动的，大家可以一起社交，可以社交可以休闲的诉求。
【搜狐焦点家居】：毛部长，欧琳是跟欧美市场接触比较多。一般欧美市场的消费者的理念，跟我们国内的消费者有差别。我们是做了一个提前布局这件事情。
【毛识辉】：对的。
【搜狐焦点家居】：我们要把这种有领先理念的产品，让国内消费者接受的话，我们是要有很多工作去做的，我们推出的这一款产品，消费者的接受度上怎么样呢？
【毛识辉】：接受度上，我们在产品研发的时候做了充分的调研跟用户的调查。我们待会发布会上也会有一些老用户的感想。我觉得这个是社会潮流的一个反映吧。因为以前大家对于厨房，在互联网发展之前，人与人的交流还不是特别重视的阶段，大家觉得去外面吃下馆子比较省事一点。我们是看到了社会上的变化，觉得大家一起动手，一起分享做菜的快乐，其实做菜并不是很痛苦的事情，这个其实是一个分享一个互动，非常好的载体。我们厨房应该提供给消费者这么一个平台，这么一个机会，让大家共同的分享，分享这种快乐。
【搜狐焦点家居】：最后请您说一下2015-2016欧琳厨房的工作部署是什么呢？
【毛识辉】：今天我们提出了HTML5.0厨房革命这么一个行业的口号，我们下面的部署会围绕这个东西去做，我们更多的，除了打造产品基本的功能这一块，我们会更多的注重互联网平台的搭建，以及我们整个营销体系的打造。我们会把很多的互联网的因素和互联网的手段应用到我们整个的厨房的运营体系上来，根本的目的就是要为我们的用户，打造用户为中心，用用户的思维思考整个运营的体系，让消费者有更好的体验，我们为他们提供更好的服务。
【搜狐焦点家居】：我想问一下现在欧琳，像空气净化器这一些也是开始做了，更加的多元化、国际化，我想问一下，我们到最后会不会把这些产品串联起来，组成一个新的空间构成？
【毛识辉】：其实这个是消费者的痛点之一，比如消费者做了饭之后，会觉得身上有味道，空气方面会有所忧虑，其实我们派对厨房考虑到这方面的功能，我们跟日本松下公司做了一个战略的合作，引进了它的一个除臭的装置，待会我们产品发布会上会详细的讲解这方面的功能。比如说我们吃了烧烤吃了火锅之后，身上衣服上都会有这种不太舒服的味道，我们加了这个功能之后，我们在厨房里加上了这个装置，就可以去掉这方面的后顾之忧，去掉一些爱美的女士不愿意下厨房的原因。
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