庭院海棠开枝头 享受四合院里的闲适春光
每当庭院内的海棠开满枝头，刘亚伦便知道北京的春天已经来了。二十多年来，他一直住在古香古韵的四合院里，门外，是繁华都市的喧嚣与浮躁，门内，则是宁静生活的泰然与闲适。
中西合璧通古今
春日里，暖暖的阳光透过古典的中式木窗照进室内，并在窗边的意大利沙发上留下浅浅的投影，放置在墙边的喷泉式蓝瓷花缸发出美妙的流水声，此时，刘亚伦会拿上一本自己喜欢的书，静静地坐下来，享受阅读带来的愉悦。
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多年来，刘亚伦一直住在四合院里，虽然这座住宅的外观是老北京最传统的建筑样式，但走进室内，便能看到他在空间和装饰的设计上融入了很多西方的元素和理念。“这座房子很特殊，面积很大。我不喜欢复杂、琐碎的小空间，就将原本每个房间之间的隔断全部打通，再利用不同规制的家具把它分隔出功能区。这儿是一个家，当我一个人在家的时候，它不应该让我感到孤独；但假如有一百个人同时拜访，也能保证每个人都有一定的活动空间并且感觉舒适。然后，我把自己过去喜欢的东西保留并融合到一起，在不同的区域和角落摆放上与其相配的装饰、绿植和花卉。在春天的客厅里，插上几枝桃花或者一束玫瑰，都会令整个空间充满盎然生机。”刘亚伦说道。
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在选择家具时，刘亚伦首先考虑的是“舒服”。例如买沙发，就需要考虑到它的款式、尺寸乃至材质是否适合大家坐下来休息、交流谈话，太大的沙发很难让坐在一起的人有交集，整个气氛也会因此而变得冷冰冰。一个设计成功的家必须是实用的，不能太概念，而且需要从精品中选精品。由于刘亚伦经常去欧洲的古堡做客，很多朋友也都是老贵族，因此他习惯并享受西式家具的陈设风格。在西方，不管是国王还是教授，他们的家中都会有一个给大家聊天的区域，以便于彼此进行近距离的交流。“我的家里也有很多这样的地方和角落，比如正厅一侧的沙发区域，人少的时候可以坐在一处，人多的时候可以挪走茶几，把沙发摆成一个圆圈。小件的家具都是方便移动的，如果要堂会、唱戏甚至是唱歌剧的时候，还可以把这里摆设成剧场式的。另外，钢琴的区域也增加了空间的丰富性，纯黑的色彩也不显突兀，每一处都是独立的一景，不同的景与景之间相互协调又不刻意。”
在正厅的陈设上，是一桌、两椅、背景挂画的传统中式风格，并与当代的家具结合搭配：端正地放在中间的是刘亚伦从古玩城买来的古董八仙桌和太师椅，落座区域放置的是西式的沙发，而背景里挂的画是一幅来自法国的现代作品，中国主题的鎏金烛台则全部购于法国的古董店……东与西、古与今，美在这里相遇、平衡并最终走向融合。
万物有灵且美
作为法国精品行业联合会的荣誉代表，把法国最好的歌剧院、博物馆、珠宝、酒店、餐厅、美酒和美器等介绍给大家，既是刘亚伦工作的一部分也是生活的一部分。他还喜欢结交朋友，也常常邀请朋友到家中做客，和他们分享生活中的美好。
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在几年前，他结识了一位世界厨师长俱乐部的秘书长，并在随后的交流中得知该俱乐部每年都会在一个国家举办一场活动，而下一场活动他们想到中国来办，刘亚伦就爽快地回应对方：“来吧，我请你们到我北京的家中喝茶、吃饭！”原以为这会是一个小型聚会，但在确定最终人数时，刘亚伦被告知一共有60人参加。“暂且不说这么多的人数，单单是各国元首的厨师长这样的身份就令人压力巨大了，他们是这个世界上最懂美食的一群人。在思考琢磨如何能让这么多人同时坐下时，我想到中国古代宫廷的用膳画面——大家都坐在桌子的一侧，吃份儿饭，于是，我在庭院内的廊子下面搭了一圈桌子，算了算正好能坐下所有来宾。之后，我又从Christofle借了统一的餐具，那天的中餐是改良后的宫廷菜。几年后遇到这些厨师长，他们还会聊起这个难忘的晚宴，他们说那是他们在中国吃到的最好的一次晚宴，一场家宴。”
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除了分享美食，刘亚伦有时还会请艺术家朋友们来家里表演。“歌剧、戏曲，尤其是昆曲，都是我很喜欢的戏曲形式。评戏、京戏、川戏等地方戏都很有意思，它们代表着各个地方不同的风土人情，各具特色。每次去欧洲，我都会去看歌剧，包括巴黎歌剧院、伦敦歌剧院的演出。”刘亚伦有位好友是欧洲的大提琴名家，一次，他们坐在正厅内时，也不知是被什么所触动，好友执意让司机回酒店去为自己取琴，并即兴在此演奏一曲，这样的经历着实让人难以忘怀。“其实家中的每个角落都充满了难忘的回忆，而每处回忆都是独一无二的。”刘亚伦说道，“很多物件是我从旅行中带回来的，无论是餐桌上的一只杯子还是客厅墙壁上的一幅画作，每当我看到它们时，那些过往的美好回忆随之涌上心头。”不久前他也是刚刚从韩国旅行归来，并带了一套内里镀金的两件式铜质食盒回家，“虽然这套食盒有着传统的韩式器形，但其外表的金珀装饰又非常的当代，既简洁实用有令人赏心悦目。”此外，他还在当地的一个茶展上买了件韩国特有的黑釉瓷质器具，尺寸大小正好用来放置茶壶。他说虽然这也是一件韩国式样的现代设计品，但当它和家中原有的中式茶壶放在一起时，又是那么的相得益彰。“平时我不会刻意去为了‘买’而‘买’，只有遇上了有缘并且实用的物件才会带回家。买的时候我还很看重的一点是，它能否与家中的整体风格相搭配，如果只能用于摆设、装饰而并不实用，那它则会逐渐成为生活的一份负担。”刘亚伦很喜欢自己以前买的一件郁金香造型的香槟杯，它是爱马仕旗下Puiforcat银器品牌的产品，造型传统优美，收口的设计也十分巧妙。“当手握紧杯子时，身体的热量可以让酒慢慢蒸发，随后，美酒的芬芳和醇香就会顺着杯壁慢慢弥散开来……”
无论是品清茶、鉴美酒还是赏古今、游东西，刘亚伦总是能够将工作和生活完美结合，将精致与美好的一切收入眼底，融入心中。
看山还是山，见水还是水
熟识刘亚伦的人都知道，他是一位优雅、理性而低调的绅士。拜访过这个四合院的朋友们，更是对他精致的生活方式留下了深刻的印象。在刘亚伦家中陈设的那些或古典或当代的各式家具和装饰，都是他多年来一件件积累而成的，“我很少扔东西，当然，在最初购买的时候就要买精品，不要在‘量’上做出浪费。其实在生活中的方方面面都是一样的道理，就像你买一件当下十分流行却不太适合自己的衣服，没过几个月后就扔掉了，这种行为实在太浪费也没有必要，与其这样还不如把自己身材把持好一点，穿简单一点，并进一步地去提高自我的修养和品位，由内到外的美才是永恒的。”正如他身上所穿的黑色Kenzo套装就是购于15年前，但在当下看来仍是非常时尚的，然而更重要的是，这套衣服依旧十分合身，可见刘亚伦在保持饮食健康方面的自制力也是十分令人钦佩的。
“当下这个年代里，人们买了太多自己不需要的物件、吃了太多没有营养的食物、追求了太多所谓的‘成功’，但却不知道珍视已经拥有的一切，其实，常常被我忽略的亲情、友情和健康，才是真正最重要的人和事。”如今，他在家中吃饭的次数越来越多于在外面，家中那放置有优雅长桌的餐厅也是他喜欢的一处空间。餐厅的整体设计既华美精致又协调统一，长桌上铺设着的蓝绿色桌布来自Yves Delormes，其明亮的色彩和用来分割空间的蓝色落地布帘遥相呼应。餐桌上的巴卡拉水晶杯、Raynaud瓷器、Christofle银器等陈设，在透过木窗的阳光照射下散发出迷人的光芒，耀眼夺目。
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位于餐厅一侧的休息区也是刘亚伦很喜欢的家中一角，这里摆放着舒适的沙发和中式小圆桌，平日里他还经常在此处品茶会友，不亦乐乎。二十家年前，他曾研学过日本茶道，“这是一件很容易令人变得‘疯狂痴迷’的事情，当时我也和其他初入门的人一样，一切都讲究极致的完美，还特意为此去置办了一套最高级的茶具与和服。但是在随着阅历逐渐增加、品位得到进步、鉴赏力不断提高之后，喝的什么茶、用的什么器，已经变得不重要了，因为人的追求都是一个由简到繁，再由繁入简的过程，当然，由繁入简是最难的。”的确如此，在人的一生中，从看山是山，见水是水，到看山不是山，见水不是水，再到看山还是山，见水还是水的过程中，最难达到的就是那最后一个“入简”的境界。正如赵无极老先生的艺术作品，以纯粹抽象的自由笔触和大片颜色的激荡构成的画面，仿佛从无限中来，又化入到无限中去。“很是怀念曾经拜访赵老先生的日子，每次去他家里他都会问我‘你怎么又长个儿了？’彼此之间那份亲人般的温暖感和真实感令人难忘。”然而，刘亚伦并没有因为这样的关系而去购买或收藏赵老先生的作品，也没有一定要拥有一件来放在家中，“我是从心底景仰这位艺术大师，因此我可以随时到全世界的任何一个博物馆或者美术馆，只为纯粹地观摩他的作品，去欣赏他画笔之下的伟大人生。”
美食、美酒、美器、美的话题以及美的目的地，刘亚伦喜欢将所有源于生活的美好，回归生活，把快乐分享给身边的每一个人。
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