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星耀铁西十二星座主题餐厅炫动沈城

https://www.biud.com.cn 2015年05月18日11:27 家居装修知识网

　　全民吃货的时代，谁是暗黑料理，谁是营养文化，嘴上不服气的都来比划比划！低调奢华有内涵的星座主题餐厅5月17号落户沈阳铁西区小北一路17号。

　　来到星座主题餐厅你会体验到很多“疯狂”的菜品，例如：食材用玻璃瓶装着，食客要自己动手把配料放进玻璃瓶，然后拿着瓶子“没头没脑”地摇上半天才能吃；而一道茄子端上来，也要用棍棒狠狠地揍上几下才能吃……

　　DIY活动聚人气：菜品价格亲民

　　说到主题餐厅，追溯其历史，在国内其大约兴起于20世纪90年代后期，并在近一二十年来开始风靡开来，一时间，各种以电影、音乐、怀旧、漫画、武侠、旅游、少数民族风情为创意的主题餐厅层出不穷，甚至还出现了玩偶餐厅、黑暗餐厅、厕所餐厅、烟斗餐厅等奇葩主题餐厅。

　　开始提到的 “星座主题餐厅”就是这些主题餐厅中的一员，以“12星座”为主题，并加入了文艺和怀旧元素，以其时尚和个性的特征吸引了众多粉丝。

　　业内人士认为，从目前的政策和未来发展趋势来看，“星座主题餐厅”这类特色餐饮前景相对比较乐观，它以大众为基础，根据不同的目标群体对市场进行细分，会在细分领域里获得自身的受众群体。

　　“星座主题餐厅”的主要特色体现在餐厅不仅采用特有的装修风格，还加入了12星座元素，此外还通过特色的菜品、服务和装修来体现其主题特色。店主表示，“我们主要是抓住现代年轻人崇尚个性自由、喜欢时尚潮流、对未来充满憧憬以及希望受到重视的特点，在服务和菜品中更多地注重体现体验性和互动性，甚至加入了DIY菜品的环节，食客可以亲手DIY自带食材，餐厅会为其提供专业指导，希望会给他们的用餐过程增加了很多乐趣，也同时让他们释放了压力。

　　畅想乐趣：品味环球星座美食

　　在“星座主题餐厅”里，菜谱更像是一本时尚杂志，填满内容的是每一个星座的专属菜品。比如“香辣美容蹄”、“小白羊爱吃肉”、“挨揍的茄子”，“摇滚大拉皮”，“豆腐诱惑”等。重要的是，这些推荐菜品的定价并不高，从十几元到几十元的菜品一应俱全。

　　倘若两个人去那里吃饭，就算只花三五十元也能吃饱。比如，“豆腐诱惑”这道菜，六元每份，很多人会以为它也就一小碗豆腐，但它其实是一份麻婆豆腐的份量。

　　除此之外，在星座主题餐厅食客们会不断地感受惊喜，畅想乐趣。例如，星座环球美食。店主会将全世界的美食带进店里，无论是日本的三文鱼刺身、泰国的青咖喱鸡、意式红绘面、法式沙朗牛排，统统会根据食客的星座提供最对味的菜肴。

　　文化：星座、厂房、怀旧为主旋律

　　“星座主题餐厅”的独特主题文化往往体现在细节之间的巧妙展现，让顾客随时感受到其中浓浓的 “星座味”及“怀旧味”。

　　“星座味”，餐厅中加入了很多星座元素以突出主题。比如说，顾客在一进门就可以看到门口附近的投影仪播放“圣斗士星矢”动画片；通向二楼楼梯间的墙体上涂鸦着12星座的图案以及不同星座所对应的性格，让食客可以边走楼梯边欣赏这些有趣的星座创意装饰；餐厅中每个桌子上都贴着XX星座XX号，食客可以在服务员的引导下找到属于自己星座的桌子对号入座。

　　“厂房味”，整个餐厅就是按照LOFT风格装修，楼梯都保持着70年代厂房时的老样子，让厂房气息通过细节传递，展现老铁西工业区时代的风格。