张德祥先生细解红木古典家具官帽椅
上世纪90年代，《张德祥说木器》一书，为众人打开了一扇了解古典家具的大门，如今，二十年光阴流转，张德祥先生对红木古典家具又有了更新、更深的感悟与见解。将自己大半辈子的所学、所感、所悟讲出来，是先生希望自己所学，能给红木产业人带来一些启发和参考，为古典家具文化的传承献出一己之力。
四出头官帽椅是最原始的一种椅具形式，它的结构非常合理，从木材的结构角度看，椅子的扶手和前腿，搭脑和后腿这些交接点，要做到坚固、明朗，其简单易行的榫卯，就是直榫和透榫。
明中期以前，并没有引进硬木，榫卯也并不发达，从唐代的壁画，宋代的高僧坐具以及帝王像的坐具等历史遗物中都可以发现，家具制作大量采用了简单易行的直榫。唐宋大部分椅具都为四出头，在搭脑和扶手处横竖材交接的部位，开榫部分以外，如果齐头，榫卯会不坚固，留出头，就不容易劈裂，这也就形成了四出头官帽椅最初的形态。就像四出头官帽椅扶手上的“鳝鱼头”，以及搭脑两边探出的头，最初都是为了榫卯的坚固，而并非一种造型设计，它是在榫卯和结构的基础上，才逐渐演化出更多造型设计的。这也是我对四出头官帽椅最根本的理解。
搭脑的头，最好是靠背板上端宽度的12，此款椅子较大，搭脑的头约为6cm。
四出头官帽椅，在不同时代，所体现的文化和造型也有不同取向。从高僧的画像及博物馆的藏品中便能寻得一些迹象，唐代的四出头高高翘起，五代时仍保持这种形态，两宋期间，少数民族和汉族之间的战争时有发生，彼此间的残酷冲突，使得社会求稳，求安定的意识强烈。因此家具发展到宋时，风格崇尚刚硬、挺直的造型。就像宋代的建筑和服饰都为雄浑、低沉、冷峻的风格，且融入很多刚硬的线条；宋词里也常反映出一种悲切、悲凉的情感。因此这个时候的四出头，搭脑很多为平直的造型，反映了当时人们的一种求稳心理。到南宋时期，受江南文化的影响，冷峻的风格逐渐变得柔和。尤其到了元代，受草原民族文化的影响，人们的审美观更倾向于圆浑、奔放的风格。
三段式靠背板，自上而下应依照中、长、短的比例，才更有精气神。
现在所能看到的明式家具，基本为晚明时期的作品，多以江南文化为主题，历经了宋代的刚硬、元代的奔放，到了晚明时，人们的生活、文化有了一定变化，儒家推崇的禅宗，在明代发展到高峰，王阳明的心学在当时也成为一种主流哲学思想，并引爆了明朝后期思想解放的大潮流。使传统礼学增添了自在、舒适、简约的理念。器以载道，此前直硬、曲折、奔放的家具风格也发生了变化。因此，人们看到的明式四出头官帽椅，往往不是特夸张，也不特翘曲，而更显婉约之风。
到21世纪初，甚至到现在仍有一些家具厂在制作明式四出头官帽椅时，仍以高翘作为卖点，认为四出头大，用料丰厚，就显得气派、富贵，尤其是材质昂贵的紫檀、黄花梨四出头官帽椅，更是一种地位的象征。
后腿与搭脑链接处应与后腿下端尽量保持在同一垂直线上。
但事实上这种风格恰恰和明式家具的婉约风格相悖。而只能突显部分人的土豪消费心理，红木家具真正的文化意义，并不是他有多么贵重，用料多么厚重，而是它所承载出的那种历史文化。每一件作品所融入的气息，都富有时代文化特征。家具上的每个局部，都要符合家具整体造型的连贯性，要符合它的整体气韵和艺术风貌。明式家具的四出头官帽椅，就既要展示它的舒展，又要突显它含蓄、婉约的大时代主题。
四出头官帽椅，不仅下端四条腿有奓，后腿上端依然要有奓，才会更显舒展。
多年来我也在研究和思考四出头官帽椅局部和整体的关系，而其中部分微小的细节，都是影响其整体风格的关键点。点破它，也许只是简单的一两句话，但要找到它，实则来之不易。一个小小的尺寸，一处小小的弧度，都能影响整个椅子的整体气韵。下面是我总结出的一些经验，希望能给红木家具生产企业一些借鉴和帮助。
一、聚焦“最佳比例”：四出头官帽椅的“头”，是椅子最有特色的地方。如果是“大头儿子小头爸爸”比例失调就会怎么看怎么别扭，如果“小头儿子大头爸爸”的比例，就符合自然规律，也显得协调、自然。接下来，就看看下面的几个“最佳比例”，也许就是一个微小的变动，就会改变其所呈现出的文化和意蕴。
四出头官帽椅的头，宁短勿长。
最佳比例1是搭脑和扶手之间的比例：搭脑的出头，宁短勿长，一定要比扶手的出头略短约一厘米；
最佳比例2是搭脑与靠背板之间的比例：搭脑出头部分的长度，应是后背板上半部分宽度的1/2左右，如果达到或超过3/4，就会显得夸张，我叫它“跑气”，“气”无法从搭脑贯到椅腿，也就无法展现江南文人赋予椅子独有的含蓄、婉约气质；
最佳比例3是靠背板的最佳比例：一般有S弯靠背板和三段式靠背板，S弯的靠背板，要符合人体比例，与人的脊椎比例接近，形成完美的弧线；三段式靠背板，从上至下应该依照中、长、短的比例，就好比一个人，上半部分是脸部，中间部分是身子，下半部分是短裙，裙摆和脸部都不能太大，太大同样会失了精神气。
老家具典型的三段式靠背板。
二、看椅子上的“潮脊线”：四出头官帽椅的另一亮点是搭脑与靠背板之间结合处的线条要呈现一种碰撞的动感，让人能够感觉到一种优美的曲线与律动感。此处，时常能看到两个圆弧弧面撞出的一条“脊线”，每当我看到这个具有流动感的“脊线”，脑海里就能浮现出钱塘江大潮一线潮的优美曲线。因此，我为这道脊线，起名叫“潮脊线”。如果细细品味，每个人都能从家具中进入另一种境界。
三、从上到下都有“奓”：奓，字面意思，就是打开、张开，建筑上也叫侧脚，在四出头官帽椅上，细心的人会发现，四个腿并不垂直。在制作家具时，很多师傅都知道，要展现椅子的舒展、稳定，就不能让椅子下端的四个腿保持垂直，而应该略有一些张弛之感。因此，椅座下面的四条腿，都应向外张弛。但需要注意的是，不仅四个腿（下端）部分要有，包括后腿（上端）部分同样要有 ，自下而上，逐渐向里收。这样就显得更加协调，更加舒展。（中华木工委专家委员会主任、央视鉴宝专家：张德祥/讲述 莹莹/整理）
（来源：微信红木内参）
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