美国人家居新理念
“我们已经不用感到自卑：现在，厨房就像一个指挥部，浴室成了温泉娱乐中心，我们的家庭正在悄悄发生着变化，这一切都使我们的生活变得越来越舒适。”
“我最欣赏的创意就是这个辉煌的大厅的设计，有许多通道和它相连，可以穿过它一直走到整栋房子的后门。”詹姆斯·亚丁激动地描述着他那坐落在路易斯安那州的新宅。他所提到的大厅的最大特点就是，在大厅正中复杂的旋转楼梯间安置了一座喷泉。他的房子里还有一间多媒体放映室，一个整面墙大小的水族馆和５个卧室。这些点子都是他在房地产市场近１０年的探索中积累的。
亚丁代表了以设计房屋为满足，以修建房屋为享受，以改造房屋为乐趣，以欣赏房屋为骄傲的新一代美国人。就像亚丁说的那样：“我希望按照我梦想修建的房屋能满足我所有的爱好，它不仅要和我的生活浑然一体，还要给我带来充分的舒适和快乐。”
在美国人之中，对房屋的占有欲从未像现在这样普遍和深入人心。由于经济走势的低迷，人们逐渐把注意力从股市和其他投资市场转向了房地产业。不断升值的楼市也促进了改造房屋趋势的升温。对户主来说，更为有利的是有关改造房屋的法规给了他们很大的发挥余地，他们可以随意拆修墙壁来获得更大的空间。在“９·１１”事件发生以后，美国人的心态也起着微妙的变化，家对他们来说已经不仅仅是一个简单的居所，更像是一个避风港。
“新的设计方案体现了家庭成员们对房屋的控制欲。”
现在，美国人已经不满足于像英格兰乡间别墅那样的小型住宅。房屋内墙消失了，人们对空间的追求远远胜过了简单的舒适感：高度相当于传统住房两倍的走廊，超大面积的车库，以及功能齐备、能够容纳多人进餐的厨房，这些无一不体现着人们在住房观念上的变化。长期被禁锢在封闭如小盒子般的公寓中的都市人渴望的是开放、自由的空间。当我们从内部观察美国人家居的时候，房屋的角色又发生了变化。原来那种靠几堵墙把屋子分割成烹饪、就餐、娱乐、起居等不同功能的活动区域的结构已经显得过时了，现代化的居住环境是一个多功能的开放的空间。
同样的观念也体现在厨房中。以不锈钢为主要原材料的厨房用具重新受到了人们的欢迎，这使得惠而普、ＧＥ、Ａｍａｎａ等传统厨房用品制造商赢得了商机。一位设计师认为，现在人们喜欢的是那种具有专业化水准和感觉的厨房，而不锈钢是最能体现这一风格的材质。
“家庭成员们还是喜欢那种生活在一个共同的空间里的感受。”
美国人对房屋的这种新的追求还反映出他们利用空闲时间和增加生活情趣的愿望。一位设计师说：“很多人把烹饪当作一种乐趣，把对房屋的投资变成了一种娱乐性消费。”这也就不难解释为什么越来越多的人在业余时间学习调酒、陶艺，而煮咖啡机又开始热销的原因。所以，具有超前意识的厨房不仅应该具备一切先进设施，像灶具和洗碗机之类的用品甚至应该安装两套，这样用户可以把整个屋子需要用的锅碗瓢盆都装进来。
厨房的功能在逐渐扩大，它在逐步“吞噬”掉起居室、客厅和其他房间。原来那种３英尺见方的小厨房早就不能适应人们的需求了，现在的厨房面积都在２０平方英尺左右，同时要有一个吧台，大型餐桌也挪到了厨房里来。一位房屋购买者说：“我希望能在厨房里开晚会，这样我和我的朋友们能够一同享有充满着食物香气的美妙空间。”
“家庭工作棚”包括厨房边用餐的一块地方，在家办公的一个空间，一块供孩子做作业或游戏的地方，一块音乐区和媒体中心。而且要完全符合美学审美。现在创新性的点子认为，把家用电器用细木装饰起来，再使之与家庭工作棚连成一个连贯的流动的一体空间。在室内墙壁消失后，你可能在想是什么支撑房屋呢？但这正是房屋设计趋大化带来的影响。为达到很好的流动性，就要考虑如何安排周边区域如何与房间其他空间很好的相连。
“高科技为我们的生活赋予新的涵义。”
平台和院子原本是落叶飘飘时的一个赏景之地，而现在也被设计成为屋里屋外活动更人性化的链接，平台成了没有围墙，没有房顶的一个房间，当然也成为整体流动性设计的一部分，而且还应装备烧烤炉和户外火场，甚至室外浴室。浴室不再仅仅是一间屋子，而是“人体汽车的清洗室”：当人走进去时，安在墙壁两旁的喷头从侧面喷出水柱，头顶上还有大型喷头。当然超大浴缸也是必要的。厕所是独立的一角，有盥洗池、化妆台和坐便器，早起的人不至于打扰正在熟睡的夫妇。
家庭办公室往往被安排在阁楼或地下室，也有的是洗衣房或仆人房改造的，或是玄关间计算机旁的一角，或是隔间的窗旁。妈妈的办公室一般靠近房屋的中轴部分——饭厅也许有一块她工作的地方。有人干脆把办公室搬进了厨房。在现今科技的影响下，办公设备越来越小，很多家庭办公室也随之越来越家庭化，越来越节省空间。
在电视屏幕变成一面墙大小的这个时代，这是件好事，为家庭媒体中心的诞生提供了空间。５０英寸的等离子彩电可以在周末聚会时和１０到３０名好友、家人一起看节目。再有，
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