家用榨油机的保养攻略
食品安全问题屡现报端,好像这个不能吃那个不能碰,就我们中国人的烹饪习惯来说 ,最大的隐患其实是油。我们对地沟油、化学浸出油虽深恶痛绝。那么,究竟怎样才能吃上放心健康的好油了?毋庸置疑,当然是自己榨的油最让人放心啦!于是家用榨油机走入家庭,那么日常使用中,改怎么对它进行保养呢?快跟小编来看看吧!
清洁方法
1、榨油完毕后,关闭电源,将接油盒和接渣盒从机身下方取走。
2、戴上防烫手套,取下料斗、榨膛镶套和安全盖。
3、一只手握住榨膛,另一只手向逆时针方向松开锁紧圈,然后轻轻用力平稳的将榨膛往外抽出,注意碎渣器会跟着一起取出。
4、开启电源,使机器处于待机状态下,一只手长按点动反转键,另一只手用干抹布包住螺杆来回将螺杆擦拭干净。
5、断开电源,用抹布将机身清洁干净,切勿将机体电器部位进水。
6、清洗榨膛前,先用木棒把榨膛内的渣物清除。(注:戴好手套,小心烫手)
7、拿到水龙头下,用毛刷将榨膛里外洗刷干净。
8、将碎渣器、料斗、护油罩、接油盒、接渣盒、过滤网零件清洗和擦拭干净后,重新安装,即供下次使用。
保养方法
1.当压榨量降低,或者是出饼和出油不正常时,应该抽出榨螺轴,同时还需要检查榨螺、出饼圈的磨损,并需要及时更换磨损的零件。
2.榨油机应安装在室内使用,以免露天风吹雨淋,造成生锈和食油污染。
3.需要润滑的部位应该防止灰尘和其他一些杂质,每年都需要检查一下减速箱的机油质量,如果发现机油已经变质,则需要更换全部的机油。
4.长期停放时,要把机器擦净、涂油、并盖上防护罩。
5.每次连续工作满50个小时后,应该检查机器润滑的情况,同时要特别注意减速箱上面的油杯不能够缺油。螺杆类的轴承应该调整为每班加注黄油一次,千万要避免出现干磨现象。
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