品尝地道的葡萄酒 何必飞来飞去?
北纬30~50°,特别是居中的北纬40°,垄断了这个世界上最优质的葡萄酒诞生地。不得不说,在酿酒这件事上,上帝是有私心的。好在,这里面,也有中国的份儿。
法国波尔多:最为知名的葡萄酒故乡
波尔多区(Bordeaux)于世人来说就是为葡萄酒而生的。曾经有人这么说:“如果没有喝波尔多葡萄酒,就无法成为葡萄酒专家。”波尔多酒享誉全世界,红酒不浓不淡,细腻而不会有太浓的酒精味,颜色多呈美丽的红宝石色泽,而且上佳的红葡萄酒具有愈陈愈好的特质。主要产区为:美道区(Medoc)、圣爱米伦(St-Emilion)、玻玛络(Pomerol)、格拉夫(Graves)、索坦(sauterne)。
美国北加州:用阳光鲜酿的葡萄酒
北加州的纳帕山谷,是美国最大的葡萄种植地区和葡萄酒产地。面积不大,只有30英里长,几英里宽。最早的葡萄园建于1886年。比起意大利、法国的葡萄种植地区,可真是年轻。然而纳帕山谷的葡萄酒种类繁多,从家庭或小作坊生产的葡萄酒到大托拉斯酒厂,近年来她葡萄酒连续夺目世界第一。
中国沙城怀来:诞生于中国的葡园贵族
怀来美酒是中国乃至亚洲的杰出代表。这里四周群山怀抱,桑干河、洋河、永定河横贯其中;这里四季分明,光照充足,雨热同季,昼夜温差大;这里是中国最佳鲜食和酿酒葡萄栽培区;这里就是,地处北纬40度“怀涿盆地”——葡萄种植的“黄金地带”河北省怀来县。怀来葡萄栽培已有1200年历史,是中国古老的葡萄产区之一。早在清朝光绪年间白牛奶、龙眼葡萄因粒大饱满、多汁甘美被确定为宫廷贡品;解放后白牛奶葡萄亦入选国宴,龙眼葡萄更被郭沫若先生赞为“北国明珠”而大放异彩。
来怀来,一定到上谷水郡尝尝,地道的私家窖藏和鲜食葡萄
上谷水郡的一品酿园和鲜食葡园,纬度与波尔多相差无几,可谓系出名门。
上谷水郡的酿园和葡园,位于官厅湖畔的优渥地带,是怀来地迈之上最为傲人的葡萄诞生地。葡园中的贵族,总是生而不凡:上谷葡萄园四个区占地80亩,全都是地道的沙砾土壤,坡地起伏好像精心测量过,无论露天还是温室产区,每天都能遇到最善解人意的太阳。20余品种也必是精挑细选,优秀的幼苗才有资格住进来。待到它们成熟后,一部分由农科院经验丰富的老工人悉心采摘,送进酒窖成为业主私家窖藏;一部分则留给上谷水郡的业主与贵宾,一派业主农场蔚然成林,享受亲手采摘鲜食的丰收喜悦。上谷水郡的葡园和酿园,恭迎阁下寻香而至。
当然不止葡萄酒,上谷水郡可玩的地方多着嘞。项目紧邻官厅湖,对面卧牛山,拥抱22万亩北方最大滨湖湿地公园,其中400亩最华美段落为上谷水郡典藏,形成一处滨湖湿地养生公园带。上谷水郡整盘漫布上谷驿站、房车营地、湿地公园、中央森林公园、业主青青菜园、冰雪天地、七彩花田、酒店群等等休闲旅游资源配套。而上面提到的葡园酿园,只是这里众多享受中的冰山一角哦。一期法乡湖墅,由99~465㎡的双拼、联排和类独栋组成,师法法兰西原乡村落小镇,斜坡木屋顶、精致老虎窗,秉持典型法乡风格搭配原则。3.6M奢华层高,最大58M栋距,一层前后双花园、空中超大露台。在怀来,如此纯粹的法乡湖墅,唯此一处。
别犹豫,趁着春暖花开的最美季节,带上好心情,快来上谷水郡品品好酒、踏踏青赏赏景,看看精装的样版别墅,给自己一个放松身心的周末好时光吧。
项目地址:京藏高速东花园出口官厅湖南岸
自驾游路线:
延京藏高速在东花园出口出,左转进入415县道行驶1公里,再左转上康祁公路(457县道),一直行驶13公里,右侧看到“上谷驿站”木屋建筑即到。
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