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姜老刀の「日食记」一个只做饭?不吃饭的厨子

https://www.biud.com.cn 2016年06月08日03:26 家居装修知识网

2013年6月的某个夏天，一只叫做酥饼的白猫被“怪蜀黍”姜老刀捡回家，由此开始了一段全新的生活，日食记也由此而诞生。纪录片一经推出八方点赞，被誉为大陆版《深夜の食堂》，温暖、治愈系也成为了大家对《日食记》的标签印象。

而掌门人姜老刀，这个80年生，留着一小撮胡子，对待美食认真细腻，浑身散发着治愈系暖男气质的男青年，也因而成为网红。

在他的家中有一条名叫“小刀”的大金毛，两只名叫“奶油”、“酥饼”的喵咪。其中经常在《日食记》中出镜的小猫“酥饼”是一只流浪猫，“当它毫无顾忌地爬上我肩膀的那刻，是它选择了我，选择了它将来的生活。”姜老刀这样形容自己与“酥饼”的故事。

在《日食记》中，姜老刀做饭几乎没有什么固定菜式、固定风格，只要好吃，拍出来好看，他都会去做，排骨焖饭、茶香鸡、腌笃鲜、烤冷面...每每到做菜时，他就会变身成一个安静的美男子，专注于食材的料理中。

    #腐乳小排# 色香味俱全

    #茶香鸡# 来自味蕾的召唤

    #腌笃鲜# 记忆中的美味

    #郊游便当# 处处摆盘处处精致

    #泡面# 加入芝士、牛肉、鸡蛋的豪华版

俗话说的好，一个不会拍照的厨子不是好导演，而姜老刀的厨房为我们诠释了一个会做饭又会善后的男子一定是一个美男子。

    我们常常会说，要善待自己的胃，食物能够治愈一切，那么，为了美食的诞生而鞠躬尽瘁的厨房，是不是更应该得到我们的呵护和料理呢。

    姜老刀的厨房，足以看出他对食物料理的热忱，以及对厨房的尊重，尽管做完饭后一片狼藉，但通常姜老刀一边哼着小曲，听着音乐，花上个半小时的功夫就能让这片宝地变得整洁如初。

--整理前--

--整理后--

    收拾厨房或许不如料理美食那样来的痛快，因为有太多繁杂的东西要处理，但完成之后，你便会感到通身舒畅，干干净净不染一丝陈杂，静待下次主人的宠幸。

    从姜老刀的厨房我们或许也可以学到一些厨房的装饰技巧，比如：

    ①清爽的细黑小白墙砖，营造出了简约北欧风的感觉；②利用墙面创造收纳空间，搁板、挂钩、置物筐都能有效合理的将餐具一一收纳；③另外值得一提的是不要只在阳台、客厅、卧室置放绿植，别忘了厨房也很需要你的关爱，不妨也添上几盆绿色植物，为厨房添些色彩，也让做饭的你拥有好心情。