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纸锅烧水：海尔燃气灶水干熄火VS干锅起火

https://www.biud.com.cn 2017年08月04日11:33 家居装修知识网

近日，在优酷等视频网站中,一条“纸锅烧水，水干锅不燃”的视频引起众多网友热议。在视频中，普通燃气灶水烧干后，纸锅被迅速点燃并着起了火，而海尔燃气灶凭借独有的防干烧技术，在水烧干后自动熄火，纸锅毫发无损。事实上，这条视频不仅验证了海尔燃气灶的防干烧实力，也引起了用户对用气安全的重视。

随着老龄化社会的到来，越来越多的空巢老人做饭时因忘记关火导致烧干锅，甚至引起火灾、爆炸等事故。几天前，家住常德市的严大爷出门时忘记关掉灶火，锅里炖着的腊肉烧干后引发火灾。最终，一位市民踩在距地面20多米高的平台上，才用楼道里的灭火器隔窗灭火。可见，用气安全关乎着每一个家庭的安危，这也是海尔燃气灶研发防干烧科技的初衷。

海尔燃气灶依托全球十大研发中心，与120万用户交互不断完善产品功能，迭代推出了防干烧燃气灶。海尔首创的智能感温探头，具有28项防干烧专利技术，能自动检测锅底的温度，一旦发现锅底温度超过298℃时，会自动熄火保护。同时，当灶具意外熄火和长时间大火不坐锅，燃气灶也能检测到，并能在第一时间切断气源，避免意外发生。

同时，海尔最新上市的3头燃气灶除具有防干烧功能外，其创新推出的3头灶眼的设计也是一大亮点。随着二孩政策的全面放开，中国有新生儿出生的家庭比例渐多。一对青岛老夫妇曾向海尔反映，他们两年前就购买了海尔的第一代防干烧燃气灶，而有了小外孙后，发现给宝宝做辅食或是熬粥时，普通灶头火力较大，而且还会影响主食的烹制。

因此，海尔燃气灶通过与母婴专家交互，为用户定制出可以给宝宝烹饪辅食、熬营养粥的小功率灶头，避免因大火烹饪而导致营养成分流失。同时，它也能够满足用户不耽误正餐烹饪，以及能够满足用户煮面、煎炸等小火烹饪需求。不仅如此，与市面上三角设计的3头灶不同，海尔的3头燃气灶采用“一字型”设计，避免用户使用时烧手。

不仅如此，海尔防干烧燃气灶在提高烹饪品质上也是做足了功夫。海尔燃气灶研发人员先后进行了2000多次实验，对全国八大菜系进行对比，凭借产品特有的温控防干烧设计，自动识别锅底温度和控制油温，让锅内油温始终在健康的警戒线以下，避免因为油温过高而导致致癌物超标，为用户带来健康安全的厨房环境，成为用户的健康守护者。

对于此次海尔3头燃气灶的上市，业内人士分析，在进入工业4.0时代的今天，消费者追逐着更加智能化的生活，但同时以安全作为基石的先决条件才是赢得消费者信赖的关键。海尔3头防干烧燃气灶正是以安全和智能的名义，守护中国家庭的安全。