厨房清洁小窍门,你一定会需要
说到厨房大扫除,人们常常会想到洗洁精、洗涤剂、钢丝球、抹布等。清洁一次,双手都会经历一次磨难,并且厨房里还会弥漫着刺鼻的化学味道。那么,学一学“厨房清洁小窍门”吧,即不使用清洁剂,仅仅使用盐、醋、面粉、果皮等天然材料就能完成厨房大扫除。
1、醋洗砧板
砧板用久了,容易堆积污垢,并且散发臭味。将2大匙醋与200毫升温水混合,在砧板上铺一层纸巾,将液体倒在上面,放置15分钟,能去垢除异味,还有杀菌的效果。对于不锈钢台面,也可以用海绵蘸上醋液刷洗,能使其再现原来的光泽。
2、面粉去油渍
炒菜后的锅如果没有立即清洗,油渍容易变硬,刷洗时特别麻烦。放少量面粉在油腻的锅中,用硬纸轻轻刮,即可以吸收锅里面的油渍,用清水一冲即净。
3、盐除茶垢
用手指蘸少量盐,轻轻搓磨附着在茶杯上的茶垢,反复搓几次,用清水洗净即可,立见奇效。
4、淀粉洗烤盘
由于沾染了许多调料和油污,清洗烧烤架等烹调器具显得尤为麻烦。可将4大匙淀粉与200毫升水混合,倒进温热的烤盘中,等到完全变硬至透明状,将其剥下,就能轻松带走烤盘上的污垢。
5、小口长瓶子的清洗
小口长瓶子容易沉积污垢又不容易清洗,可以用鸡蛋壳来帮忙。准备一些鸡蛋壳,尽量揉得碎一些,放进瓶子里。然后倒些醋在瓶子里,再取一杯温水倒进瓶子里,拧紧瓶盖或是用保鲜膜将瓶口堵住。拿着瓶子不停摇晃,一会儿,瓶子里的脏东西就全部洗掉了,把瓶子里的鸡蛋壳倒出来,再用清水冲洗一遍,瓶子就会变得晶莹剔透了。 如果瓶子里油污很多,可以用淘米水来清洗。将淘米水倒入瓶子里,半满即可。盖上盖子或用保鲜膜封住瓶口,用力晃动瓶子。几分钟后将淘米水倒出来,再用清水冲洗一遍,擦干或晾干即可。
6、琼脂防油污
将琼脂煮成浓一点的液体,然后刷在已经清洗干净的抽油烟机或煤气炉上。待其干燥后,可像往常一样使用,琼脂液会慢慢形成一层保护膜。等到下一次清洁时,只需将膜剥下来扔掉即可。 为了配合制作丰盛的美食,烹饪所能涉及的用具应该是家里最多的,这些东西使用后的清洁问题,是每个家庭主妇最头疼的,尤其是细长型的、带有很多网眼的用具,清洁起来真不是一件轻松的事情。下面就教给大家一些对付这些东西的清洁妙招吧。
7、茶壶的清洗
茶壶嘴里面沉积了茶垢,每次清洗都不能清洗干净,但是借助巧妙的工具就比较好办了。比如将一根一次性筷子用锤子敲扁,很自然就会成为扇状的刷子,用手掰一掰,“刷子”会更大,然后在上面蘸盐或去污粉,伸进壶嘴刷洗,最后用清水冲洗,有必要的话可以重复一次。
8、有油污的洗菜筐的清洗
把废弃的茶袋晾干,用茶袋在洗菜筐的污垢上反复擦拭。然后用质地比较柔软的布,倒上少量洗涤剂擦拭,就可以清洗干净,而且不会有油的味道。再用清水冲洗干净,晾干。 这种方法不仅能去除表面平滑的塑料器皿上的污垢,也能清除表面凹凸不平的容器上的污垢。用泡过的茶袋可以清洁塑料制品,是因为当茶袋和热水相遇后,茶叶的纤维就被破碎,破碎的纤维有吸附污垢的作用,更容易使污垢脱落。需要注意的是,塑料餐具在温度较高的水中会释放出有害物质,不宜长期使用,也不能用太热的水来洗涤。
9、筷子筒的清洗
一般筷子筒上都带有透风又透水的网眼,时间长了会布满油污,由于网眼太小,所以清洗起来不太容易,且不彻底。比较便捷的方法就是,准备一个盆,倒上开水,然后在开水中倒入漂白粉和清洁剂,搅一下使其充分溶解。接着将筷子筒放进去浸泡约10分钟,有必要的话可以用旧牙刷刷一下,然后用清水冲洗干净即可。
宝宝的餐具要及时清洗,宝宝才更健康。奶瓶、奶嘴、吸管等都应该用相应的清洗刷来刷洗。玻璃奶瓶用尼龙奶瓶刷,而塑料奶瓶应该使用海绵奶瓶刷,后者经常被忽视。因为尼龙刷容易把塑料奶瓶的内壁磨毛,更易淤积污垢。需要注意的是,宝宝的奶瓶、奶嘴等不仅要及时清洗,也要注意消毒。
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