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电磁炉恒匀火加热成市场新趋势

https://www.biud.com.cn 2017年10月23日14:21 家居装修知识网

如今，电磁炉已经被千家万户纳入，作为家庭煮妇的新晋烹饪帮手。大家再也不用在出门后担心煤气有没有关，也避免了更换煤气的生活烦恼。同时，电磁炉操作简单，还减少了废气更环保。

电磁炉不同于传统的明火或传导式加热方式，而让热直接在锅底产生，因此，热效率得到了极大的提高。电磁炉因为预热快、快捷方便的特点，近年来越来越受到大家的欢迎。但是，市面上的电磁炉品牌众多，质量参差不齐，消费者也面临着电磁炉火力不均、受热不均等痛点，因此，恒匀火型电磁炉成为了市场的新趋势。

现在的电磁炉品牌都是各具特色，但恒匀火型的电磁炉却甚少。比如较为出名的美的电磁炉，其近期为了有效解决消费者的痛点，推出了新品——美的恒匀火系列QH2130电磁炉。而且，美的匀火加热技术还荣获了中国家用电器研究院“技术创新奖”。

据悉，美的恒匀火系列QH2130电磁炉的恒匀火持续加热以三大技术支撑，一是恒匀火加热技术，是结合了IH连续低功率加热和匀火加热，两大加热技术增加了电磁炉火力的均匀性；二是双频火力控制技术，实现大火持续、小火不间断加热烹饪，让食材更加美味；三是专利匀火大线盘，即采用双层绕线+188mm火力分布15圈方式，加大了电磁炉的加热面积，同时，其线圈仅有0.21，加之9根均布高导磁条，使得加热更加均匀，有效解决炒菜糊底状况。不难看出，用美的恒匀火系列QH2130电磁炉炒菜，时短、火急且均匀，让每碟菜肴汁多、口味鲜嫩。