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东芝石窑烤炉D7-428A：宽温域开启烘焙新食代

https://www.biud.com.cn 2017年12月29日16:06 家居装修知识网

随着人工智能的崛起，各大厨电企业相继提出了智慧厨房的理念。东芝厨电，微烤行业的佼佼者，也正在将智能科技与精工制造相融合，打造出更加符合现代生活的厨房电器。

东芝石窑烤炉D7-428A正是东芝近期的智能厨房电器代表之一。

东芝石窑烤炉D7-428A的外观延续了一惯的经典红黑设计，外罩采用的是黑色SPCC冷轧板喷哑光油，炉门是搭配无极旋钮可智能触控的息屏全黑大屏面板，视觉上更加简约大气。

东芝石窑烤炉D7-428A在外观上别出心裁，内部的多重锁温设计也同样独具匠心。整体40mm厚度门结构，双层钢化玻璃加上中间层的Low－E玻璃，三层防护隔绝热量，使内部升温更快，热量散失更少，烧烤肉质更加鲜嫩可口。腔体是900℃高温浇筑而成的蓝宝石级8.5H高硬度腔体，耐高温、耐腐蚀、不会产生有害物质，健康无毒还利于清洁。

东芝石窑烤炉D7-428A的发热管依旧延续了备受好评的嵌入式321不锈钢发热管，耐高温、耐腐蚀，更加安全高效。上下管独立控温配合数字式精准温控，能根据食物烘焙需要独立调节炉内上下部分温度，满足不同食材需要不同烘焙温度的专业烘焙需求。无论是上面多汁下面香脆，还是上面起酥下面鲜嫩，亦或是上下同温，均匀烘烤，东芝石窑烤炉D7-428A都能轻松做到。烤炉内配备有热风对流系统，让食物烘焙时受热均匀，内置卤素灯可实时观察炉内工作状态。除此之外，东芝石窑烤炉D7-428A还采用了日本进口的温度传感器进行控温，可实现30℃-230℃宽温域内的精准控温，使食材能够在30℃、35℃、40℃的低温环境下充分发酵，烘焙出蓬松口感好的西式甜点。东芝石窑烤炉D7-428A的腔体容积也扩展到了42升，可实现三层烘焙，炉内360°立体旋转烘烤；烤盘与烤架在腔体里可承重3.5KG，可以一次烘烤大量食物。东芝石窑烤炉D7-428A集多种尖端元件融于一身，功能和性能都得到了大幅度的提升。

当然，选择一款好的烤炉不能单单地考虑它的功能和性能，还得注重它的安全性。东芝石窑烤炉D7-428A加入LOW-E玻璃用作炉门中间层，专用于隔热；腔体左右上可接触面采用可承受1280℃高温的陶瓷纤维作为隔热棉，配以隔热板，360°有效隔热，安全不烫手（散热口在后方，烤炉运作时请切勿触碰）；还有氧化铝隔热把手、智能缓冲门（30°以外任意悬停）、童锁等贴心设计确保打开炉门时的安全。