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欧琳徐剑光：从健康的源头把关开启智慧厨房趣享生活

https://www.biud.com.cn 2018年03月09日21:13 家居装修知识网

3月8日-11日，2018年中国家电及消费电子博览会（简称AWE2018）在上海新国际博览中心召开，这场一年一度、举世瞩目的全球科技盛宴，吸引了超过800家国内外知名家电、消费电子以及跨行业企业参展，全方位展现家用电器、消费电子、智能硬件、人工智能、互联网等多个领域全球前沿发展趋势和创新产品，为全球消费者勾勒出未来智慧生活场景和美好生活蓝图。

欧琳展厅（E1-1F31）

以“高端健康生活方式的实现者”为全新愿景的欧琳，携智能净洗水槽闪亮登场，同时带来一系列智能化健康类厨房家电。此外，欧琳还联合美食达人在AWE现场举办了一场别开生面的新品品鉴会，打造一个疗愈厨房，趣享健康生活。

观众参观欧琳展区

新品品鉴会，美食达人现场分享生活心得欧琳新品品鉴会，美食达人现场分享厨房里的疗愈生活

展会首日，新浪家居也有幸采访到欧琳集团董事长徐剑光先生，问及欧琳新品及对本次展会的期待。以下为采访实录：

欧琳集团董事长徐剑光接受新浪家居专访

新浪家居：徐董您好，很高兴您能够接受新浪家居的专访。这次AWE，欧琳为我们带来了哪些新品，能够简单介绍一下吗？

徐剑光：我们这次主要带来了一系列智能化和健康类的厨房产品，包括净洗水槽、净水水槽、新工艺水槽、净水系列产品以及一些经典的厨电产品，比如中国蓝烟灶系列。我们把水槽做了一个新的定义，在传统的水槽基础上增加了健康的洗涤方式，利用水离子技术净洗食材，这是我们对于健康生活方式源头的把控。净洗水槽我们前后将近研发了十年，申请了20余项发明专利。我们希望厨房作为一种健康生活方式的载体，能够真正受到当下年轻消费群体的喜欢和关注。如何做出更多智能化的大健康生活方式产品，则是我们2018年所要继续思考和研究的课题。

新浪家居：此次展会上，我们看到了欧琳净洗水槽A8这一新品，能否向我们介绍一下它的主要特点和优势？

徐剑光：欧琳净洗水槽A8是我们在去年年底推出的跨界新品，集去病菌、去激素、去农残、长保鲜、净泥污五大净洗功能，以及水离子净化技术、超声涌浪去污技术、智能清洗技术等三大黑科技于一体。我们改变了厨房简单的洗涤方式，为生活营造了更多的便捷，也期望通过原始创新，普惠大众。

经国际权威检测机构SGS检测，欧琳净洗水槽可有效去除水样中95%以上的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌，以及激素克伦特罗，农残（敌敌畏、乐果、毒死蜱），尤其对于有小宝宝的家庭来说是非常值得拥有的。我们通过对水源进行水分子分解，不添加任何化学品来清洗食材，为家庭提供更健康的生活方式。从“民以食为天”来说，每一天都把握住食材的源头，那大家就吃得更开心，更快乐，也更放心。

新浪家居：所以欧琳就是在倡导一种健康的生活方式。

徐剑光：对。健康的生活方式需要有健康生活方式产品来实现。欧琳24年以来，在研发上累计申报和获得了一千多项相关的专利，我们的研发团队也走进了许多用户家庭，去了解什么样的产品是他们所需要的。我国改革开放以后，人们的生活品质日益提高，对于健康的追求也是前所未有的，因此我们也和很多院校及研究工作室合作，不断去发现，通过原始创新，从健康的源头把关，以此普惠广大消费者，不仅是国内消费者，在国家“一带一路”的战略指导下，我们也要“走出去”，让一带一路沿线国家也用我们的产品，将健康的民族工业和民族品牌发扬光大。我们在做好实体企业的同时，也能给自己带来快乐。

新浪家居：据了解，新品净洗水槽还配备有手机操作系统APP，您怎样看待智能家居的现状及前景？能否介绍一下欧琳下步在智能化方面是否做深入研究？

徐剑光：厨房家居的智能化是必然是趋势，我想这是我们所有的厂家都要去努力的一个核心目标。在不同阶段，不同品类都在逐渐推出智能化产品，当然欧琳也在不断积极地推进，推出智能化的新品。欧琳的智能化始终围绕用户需求，给用户带来便捷、健康、愉悦的生活体验。

新浪家居：欧琳一直致力于打造高端品牌，请问在设计、研发、生产等环节中具体是怎样体现的呢？

徐剑光：我们更多的是打造一种新工匠精神，对于新工匠精神，我们的定义是自上而下，自下而上，把工匠精神分布到每个环节，如何提升新工匠精神的内涵，满足现在消费者的需求，同时创造一种生活的情趣？产品智能化的实现，在产品本身的功能以外，还要做到产品的精致。欧琳也是吸收借鉴了欧洲一些经典品牌的工匠精神，吸收的同时深化自己，提升自己。追求健康是永恒的，追求快乐也是永恒的，随着互联网大数据的支持，实现新工匠精神和消费者服务，我们要在内部管理和外部实践上，不断朝这个方向努力，为用户打造和提供好的产品与服务，为消费者带来快乐，带来便捷。

新浪家居：欧琳以“高端健康生活方式的实现者”为新愿景，那您理解的“健康生活方式”是怎样的一种生活方式呢？

徐剑光：我想我们现代人的生活方式有很大的特色，比如注重身体各项指标，严格选择饮食，通过互联网进行信息分享等等。由此，借助互联网的智能化厨电，更便于科学合理地安排饮食，比如周一到周末的饮食，春夏秋冬一年四季的饮食，高血压患者的饮食，老人、小孩的饮食等等。产品如果加入智能化，能够更多地实现科学的健康生活方式，我认为这就是生活方式品，我们不光是传统意义上满足产品在功能上的需求，还要满足现代人对健康生活方式的需求，这是我们的理想和愿景。

新浪家居：今天是2018AWE家电展的第一天，您对本次展会有何期待？

徐剑光：新品亮相是我们在展会一个永恒的主题，通过参展，能够促进我们与媒体、消费者、合作伙伴以及经销商之间的沟通交流，其次也为行业提供了一个相互学习交流的平台。我认为我们的制造业要实现从“制造”到“智造”的飞跃，展会是不可或缺的平台。我们很认真地对待这次展会，我们的研发团队全部在现场，积极认真地与消费者沟通，直接了解消费者的需求，聆听他们对于产品的建议。除此之外，我们也看到很多国际朋友专程过来参观展览，这也意味着与国际接轨，有利于民族品牌“走出去”。我也祝愿AWE在未来越办越好。

新浪家居：好的，再次感谢您接受新浪家居的采访。祝愿欧琳未来越来越好！